Adhering 0.4% citric acid in Ca lac

Adhering 0.4% citric acid in Ca lactate dips prefreezing treatments lead to relative improvement in quality indices, where drip loss reduced by 61–132% relative to untreated and by around 12–19% compared to Ca lactate treatments and by around 44–105% for 0.4% citric acid treatment while firmness raised by around 34–69%, 14–18% and 39–64% for untreated, Ca lactate and 0.4% citric acid treatments, respectively

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มาตรฐาน 0.4% กรดซิตริกใน Ca lactate หมัก prefreezing รักษานำไปสู่การปรับปรุงสัมพันธ์ในดัชนีคุณภาพ ที่หยดขาดทุนลดลง 61 – 132% เทียบไม่ถูกรักษา และประมาณ 12-19% เมื่อเทียบ กับการรักษา lactate Ca และ โดยรอบ 44-105% สำหรับกรดซิตริก 0.4% ขณะที่ไอซ์ขึ้น โดยประมาณ 34-69%, 14-18% และ 39-64% ไม่ถูกรักษา, Ca lactate และ 0.4% กรดซิตริกรักษา ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ยึดมั่นในกรดซิตริก 0.4% ใน Ca dips แลคเตท prefreezing รักษาที่นำไปสู่​​การปรับปรุงญาติในดัชนีที่มีคุณภาพที่สูญเสียหยดลดลง 61-132% เมื่อเทียบกับการได้รับการรักษาและประมาณ 12-19% เมื่อเทียบกับการรักษา Ca แลคเตทและประมาณ 44-105% สำหรับ 0.4% การรักษากรดซิตริกในขณะที่ความแน่นขึ้นโดยรอบ 34-69%, 14-18% และ 39-64% สำหรับการได้รับการรักษาให้น้ำนมแคลเซียมและ 0.4% การรักษากรดซิตริกตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การยึดมั่น 0.4 % กรดซิตริกใน CA และ dips prefreezing รักษานำไปสู่การปรับปรุงที่เกี่ยวข้องในดัชนีคุณภาพที่การสูญเสียลดลง 61 – 132% เมื่อเทียบกับดิบและโดยรอบ 12 – 19 % เมื่อเทียบกับการรักษาและ CA แลคประมาณ 44 – 105 ลดลง 0.4% กรดซิตริกการรักษาในขณะที่แน่นขึ้นโดยรอบ 34 – 69 ( 14 – 18 % และ 39 – 64 % และดิบ , CA และ 04 % กรดซิตริก ) , การรักษา