Bananas were chilled at 6°C and the

Bananas were chilled at 6°C and the appearance of brown spots when exposed to ambient air, a
phenomenon known as chilling injury (CI), was detected using computer vision. The system consisted
of a digital colour camera for acquiring images, an illumination set-up for uniform lighting, a computer
for receiving, storing and displaying of images and software for analyzing the images. The RGB colour
space values of the images were transformed into that of HSI colotir space which is intuitive to human
vision. Visual assessment of CI by means of a browning scale was used as a reference and correlation
between this reference values and hue was investigated. Results of the computer vision study successfully
demonstrate the potential of the system in substituting visual assessment in the evaluation of CI in bananas.
The results indicate significant influence, at a=0.05, of treatment days and temperature on hue. A strong
correlation was also found between hue and visual assessment with R>0.85.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กล้วยถูกแช่เย็นที่ 6
องศาเซลเซียสและลักษณะของจุดสีน้ำตาลเมื่อสัมผัสกับอากาศโดยรอบซึ่งเป็นปรากฏการณ์ที่เรียกว่าอาการสะท้านหนาว(CI) ได้ตรวจพบการใช้คอมพิวเตอร์วิสัยทัศน์ ระบบประกอบด้วยของกล้องดิจิตอลสีสำหรับการซื้อภาพส่องสว่างตั้งค่าสำหรับแสงเครื่องแบบคอมพิวเตอร์ได้รับการจัดเก็บและการแสดงภาพและซอฟต์แวร์สำหรับการวิเคราะห์ภาพ สี RGB ค่าพื้นที่ของภาพที่ถูกเปลี่ยนเป็นของ HSI colotir พื้นที่ซึ่งเป็นที่ใช้งานง่ายต่อมนุษย์วิสัยทัศน์ การประเมินภาพของ CI โดยวิธีการของระดับการเกิดสีน้ำตาลที่ใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงและความสัมพันธ์ระหว่างค่าอ้างอิงและสีถูกตรวจสอบ ผลการศึกษาคอมพิวเตอร์วิสัยทัศน์ที่ประสบความสำเร็จแสดงให้เห็นถึงศักยภาพของระบบในการประเมินภาพแทนในการประเมินผลของ CI ในกล้วย. ผลการศึกษาพบอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญที่ = 0.05, วันที่และรักษาอุณหภูมิที่มีสีสัน แข็งแกร่งสัมพันธ์นอกจากนี้ยังพบระหว่างสีและการประเมินภาพกับ R> 0.85

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กล้วยถูกแช่เย็นที่ 6 ° C และลักษณะของจุดสีน้ำตาล เมื่อสัมผัสกับอากาศ ,
ปรากฏการณ์ที่เรียกว่า chilling injury ( CI ) ถูกตรวจพบโดยใช้วิสัยทัศน์คอมพิวเตอร์ ระบบประกอบด้วย
ของกล้องสีดิจิตอลสำหรับการรับภาพ การตั้งค่าไฟส่องสว่างชุดคอมพิวเตอร์
สำหรับการรับ จัดเก็บ และแสดงรูปภาพ และโปรแกรมวิเคราะห์ภาพ สี RGB
ค่าพื้นที่ของภาพที่ถูกแปลงเป็นว่าคุณ colotir เนื้อที่ซึ่งใช้งานง่ายเพื่อการมองเห็นของมนุษย์

การประเมินภาพของ CI โดยวิธีการของการปรับใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงและความสัมพันธ์ระหว่างค่าอ้างอิง
สีถูกตรวจสอบ ผลของคอมพิวเตอร์วิสัยทัศน์การศึกษาเรียบร้อยแล้ว
แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของระบบในการประเมินภาพในการประเมินผลของ CI ในกล้วย
พบอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญที่ = 0.05 วันการรักษาและอุณหภูมิในฮิว ความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่ง
พบระหว่างเว้ และภาพการประเมินด้วย r > 0.85