Evaluation of red pigment extracted

Evaluation of red pigment extracted from purple carrots and its utilization as antioxidant and natural food colorants

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การประเมินผลของเม็ดสีแดงที่สกัดจากแครอทสีม่วงและการใช้ประโยชน์ในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและสีอาหารธรรมชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประเมินผลของเม็ดสีสีแดงสกัดจากแครอทสีม่วง และการใช้ประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสระ และสารแต่งสีอาหารธรรมชาติ