(4). Proteolytic bacteria hydrolyze

(4). Proteolytic bacteria hydrolyze
casein to form soluble nitrogenous compounds indicated as clear zone surrounding the colonies. More clear zones are seen on
milk agar if, the bacteria produce acid from fermentable carbohydrates in the medium.
Casein enzymic hydrolysate provides amino acids and other complex nitrogenous substances. Yeast extract supplies vitamin B
complex. Addition of skim milk in the medium makes the conditions optimal for microorganisms encountered in milk. Glucose
acts as the carbon source.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

(4) การ hydrolyze แบคทีเรียได้ส่วนแบบแหล่งสารละลายระบุเป็นโซนชัดเจนรอบอาณานิคม เห็นโซนที่ชัดเจนมากขึ้นนมอาหารถ้า แบคทีเรียสร้างกรดจากคาร์โบไฮเดรต fermentable ในกลางเค enzymic ฉีดให้กรดอะมิโนและสารอื่น ๆ แหล่งที่ซับซ้อน ยีสต์สกัดวัสดุวิตามิน Bซับซ้อน นอกเหนือจากนมพร่องมันเนยในการทำให้เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับจุลินทรีย์ที่พบในน้ำนม กลูโคสทำหน้าที่เป็นแหล่งคาร์บอน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

(4)
แบคทีเรียย่อยสลายโปรตีนเคซีนที่จะสร้างสารประกอบไนโตรเจนที่ละลายน้ำได้ชี้ให้เห็นว่าเป็นโซนที่ชัดเจนรอบอาณานิคม
โซนชัดเจนมากขึ้นจะเห็นวุ้นนมถ้าแบคทีเรียผลิตกรดจากคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยในกลาง
เคซีนไฮโดรไลทางเอนไซม์ให้กรดอะมิโนและอื่น ๆ สารไนโตรเจนที่ซับซ้อน
สารสกัดจากยีสต์วัสดุวิตามินบีที่ซับซ้อน นอกเหนือจากนมพร่องมันเนยในสื่อที่ทำให้สภาวะที่เหมาะสมสำหรับเชื้อจุลินทรีย์ที่พบในนม
กลูโคสทำหน้าที่เป็นแหล่งคาร์บอน