The objective of this study was to determine effects of rice bran oil (RBO) on feed intake, nutrient digestibility, ruminal fermentation, milk yield, and milk composition in lactating dairy cows fed at 0, 2, 4, and 6% in concentrate. Four crossbred (75% Holstein Friesian) lactating dairy cows with an average live weight of 399 ± 59 kg and 64 ± 10 days in milk were randomly assigned according to a 4 × 4 Latin square design. Cows were fed with total mixed ration (TMR), with a concentrate/roughage ratio of 60:40 and urea treated rice straw (5% urea) was used as a roughage source. Cows fed supplemental RBO were linearly decreased in feed intake expressed as kg/d and a percentage of BW. Increased level of RBO in concentrate linearly decreased digestibility of DM, OM, NDF and OM intake, but did not affect those of CP and ADF; however DMI and nutrient digestibility could maintain at 4% RBO supplementation as compared with control (0% RBO). RBO supplementation tended to increased in propionate concentration, which was highest in 4% RBO. Moreover, supplementing RBO linearly decreased in acetate concentration which resulted in a linearly decreased C2:C3 ratio and CH4 production. Although supplementing with RBO had not affected on milk yield and milk composition, while milk fat yield and milk protein yield (kg/d) were linearly decreased. 3.5% FCM and milk fat tended to decrease when increasing level of RBO in the diet. In addition, increased RBO supplementation linearly decreased concentrations of both short- and medium-chain FA, and linearly increased the proportion of long-chain FA in milk fat and cis-9, trans-11 CLA, as well as tended to be increased in total CLA, which was highest in cow fed with 4%RBO. In conclusion, RBO can be used as a good source of additional energy for lactating dairy cows; however adding high level of RBO might have adverse effect on DMI and nutrient digestibility. Based on this study, feeding dairy cow with RBO should not exceed 4% in concentrate to obtain the most beneficial effect on nutrient utilization, rumen fermentation and dairy cow performance.
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของน้ำมันรำข้าว ( rbo ) ต่อปริมาณการกินได้ ในการย่อยสารอาหาร , กระบวนการหมักในกระเพาะรูเมน ผลผลิตน้ำนมและองค์ประกอบของน้ำนมในโคนมที่เลี้ยงที่ 0 , 2 , 4 , และ 6 เปอร์เซ็นต์ในมุ่ง สี่ ( 75% ลูกผสมโฮลสไตน์ฟรีเซี่ยน ) โครีดนมเฉลี่ยน้ำหนักตัว 399 ± 59 กิโลกรัมและ 64 ± 10 วันในน้ำนมมีวัตถุประสงค์ตาม 4 × 4 ละตินสแควร์ออกแบบ วัวที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมรวม ( TMR ) ที่มีสมาธิ / หยาบอัตราส่วน 60 : 40 ฟางข้าวหมักยูเรีย ( Urea 5% ) ถูกใช้เป็นแหล่งอาหารหยาบ . วัวที่เลี้ยงเสริม rbo เป็นเส้นตรงลดลงในอาหารการบริโภคแสดงเป็นกิโลกรัม / วัน และเปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัว เพิ่มระดับ rbo เข้มข้นน้ำหนักลดลงค่าการย่อยได้ของวัตถุแห้ง , โอม , NDF และ โอม การบริโภค แต่ไม่มีผลต่อผู้ที่ CP และ ADF DMI และการย่อยได้ แต่สามารถรักษาที่ 4 % rbo ) เมื่อเทียบกับการควบคุม ( 0% rbo ) rbo ) มีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นใน propionate สมาธิ ซึ่งจะสูงสุดในไตรมาส 4 / rbo . นอกจากนี้ การเสริม rbo น้ำหนักลดลงความเข้มข้นของอะซิเตตซึ่งมีผลในการลดน้ำหนักและอัตราการผลิต C3 C2 : ร่าง . แม้ว่าการเสริมด้วย rbo ไม่มีผลกระทบต่อผลผลิตน้ำนมและองค์ประกอบน้ำนม ในขณะที่ไขมันและโปรตีนน้ำนมน้ำนม ( kg / d ) มีน้ำหนักลดลง 3.5 % FCM และนมไขมันมีแนวโน้มลดลงเมื่อเพิ่มระดับของ rbo ในอาหาร นอกจากนี้ การเพิ่มความเข้มข้นของ rbo น้ำหนักลดลงทั้งระยะสั้น และ ฟาโซ่ขนาดกลางและเพิ่มน้ำหนักสัดส่วนของโซ่ยาว เป็น FA ในไขมันนม และ cis-9 trans-11 , CLA , รวมทั้งมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นใน CLA ทั้งหมดซึ่งมีปริมาณสูงสุดในวัวที่เลี้ยงด้วย rbo % 4 . สรุป rbo สามารถใช้เป็นแหล่งของพลังงานเพิ่มเติมสำหรับโครีดนม อย่างไรก็ตาม การเพิ่มระดับของ rbo อาจมีผลกระทบต่อ DMI และการย่อยได้ . จากการศึกษานี้ การให้อาหารโคนมกับ rbo ไม่ควรเกิน 4 % เข้มข้นให้ได้ผลประโยชน์มากที่สุดในกระบวนการหมักและประสิทธิภาพการใช้อาหารวัวนม
การแปล กรุณารอสักครู่..