decrease on the antioxidantactivity

decrease on the antioxidant
activity and formation of furosine (Amadori compound of lysine formed during the Maillard reaction).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลดลงในการต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมและการก่อตัวของ furosine (Amadori สารประกอบของไลซีนที่เกิดขึ้นในระหว่างปฏิกิริยา Maillard)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลดลงในสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมและการก่อตัวของ furosine (สารประกอบ Amadori ไลซีนเกิดขึ้นในระหว่างการเกิดปฏิกิริยา Maillard)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลดลงในสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมและการพัฒนาของ furosine ( amadori ผสมไลซีนเกิดขึ้นในระหว่าง Maillard reaction )