CJFs Special S407-S409.pdf PDF Seco

CJFs Special S407-S409.pdf PDF Secondary Technical School of Chemistry, 614 00 Brno, E-mail: [e-mail] Abstract: Atomic absorption spectrometry is a powerful technique for determination of tin in canned foods. Ho- mogenous samples of syrup and solid parts weredigested by means of microwave digestion system MLS 1200 MEGA where hydrochloric and nitric acid were used as reagents. The measurements were carried out using a Perkin-Elmer AAnalyst 700 atomic absorption Detection limit was 4 mg/kg in nitrous oxide and acetylene flame spectrometer. There were analysed 222 samples of 26 various kinds of canned fruit(e.g. pineapple, peach, mandarin), vegetables(e.g bean, mushroom, tomato) and meat sea products) in this work. The analytical results indicated tin total concentra tions from under 4 mg/kg to 353 mg/kg. Different concentrations of tin between syrup and fruit were observed. The concentration of tin was higher in solid parts than in syrup. Relationship between the concentration and time period after opening was studied. The corrosion of the tinplate surface was accelerated by air and the amount of dissolve tin was significantly increasing in syrup as well as fruit when cans were opened and stored for two days at 6 C Keywords: tin canned food; atomic absorption spectrometry

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

CJFs พิเศษ S407-S409.pdf PDF รองเทคนิคโรงเรียนวิชาเคมี 614 00 เบอร์ อีเมล์: [e-mail] บทคัดย่อ: spectrometry ดูดกลืนโดยอะตอมเป็นเทคนิคที่มีประสิทธิภาพสำหรับการกำหนดดีบุกในอาหารกระป๋อง ตัวอย่างโฮ mogenous ของน้ำเชื่อมและชิ้นส่วนของแข็ง weredigested โดยระบบย่อยอาหารไมโครเวฟ 1200 เมก้าที่ไฮโดรคลอริกและกรดไนตริกถูกใช้เป็น reagents วัดได้ดำเนินการใช้ดูดซึมที่เอลเมอเพอร์ AAnalyst 700 อะตอมตรวจ 4 มก./กก.ไนตรัสออกไซด์และสเปกโตรมิเตอร์เปลวไฟกับอะเซทิลีนถูกจำกัด มีตัวอย่าง 222 analysed 26 ชนิดต่าง ๆ ของผลไม้ (เช่นสับปะรด พีช แมนดาริน), ผัก (เช่นถั่ว เห็ด มะเขือเทศ) และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทะเล) ในงานนี้ ผลการวิเคราะห์บ่งชี้ tions concentra ดีบุกรวมอย่าง 4 มก./กก.ถึง 353 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ความเข้มข้นแตกต่างกันของดีบุกระหว่างน้ำเชื่อมและผลไม้ที่ถูกสังเกต ความเข้มข้นของดีบุกสูงในส่วนทึบกว่าในน้ำเชื่อม มีศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างความเข้มข้นและระยะเวลาหลังจากที่เปิด กัดกร่อนของพื้นผิว tinplate ถูกเร่ง โดยอากาศ และยอดเงินดีบุกจางหายอย่างมีนัยสำคัญเกิดขึ้นในน้ำเชื่อมผลไม้เมื่อกระป๋องเปิด และเก็บวันที่สองที่สำคัญ 6 C: ทินกระป๋อง spectrometry ดูดกลืนโดยอะตอม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

CJFs พิเศษ S407-S409.pdf PDF โรงเรียนเทคนิคมัธยมศึกษาเคมี 614 00 Brno E-mail: [e-mail] บทคัดย่อ: การดูดซึม spectrometry ปรมาณูเป็นเทคนิคที่มีประสิทธิภาพสำหรับความมุ่งมั่นของดีบุกในอาหารกระป๋อง แต่ในขณะ mogenous ตัวอย่างของน้ำเชื่อมและส่วนที่เป็นของแข็ง weredigested โดยวิธีการของระบบการย่อยอาหารไมโครเวฟ MLS 1200 MEGA ที่กรดไฮโดรคลอและไนตริกถูกนำมาใช้เป็นน้ำยา วัดได้ดำเนินการโดยใช้ Perkin-Elmer Aanalyst 700 อะตอมขีด จำกัด ของการตรวจสอบเป็น 4 mg / kg ในไนตรัสออกไซด์และสเปกโตรมิเตอร์ไฟอะเซทิลีน มีการวิเคราะห์ 222 ตัวอย่างจาก 26 ชนิดของผลไม้กระป๋อง (เช่นสับปะรด, พีช, ส้มแมนดาริน) ผัก (เช่นถั่ว, เห็ด, มะเขือเทศ) และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทะเล) ในงานนี้ ผลการวิเคราะห์ชี้ให้เห็นข้อดีบุกรวมเข้มข้นจากใต้ 4 mg / kg ถึง 353 mg / kg ความเข้มข้นที่แตกต่างกันของดีบุกระหว่างน้ำเชื่อมและผลไม้ที่ถูกตั้งข้อสังเกต ความเข้มข้นของดีบุกสูงในส่วนที่เป็นของแข็งกว่าในน้ำเชื่อม ความสัมพันธ์ระหว่างความเข้มข้นและระยะเวลาหลังจากที่เปิดการศึกษา การกัดกร่อนของพื้นผิวเหล็กวิลาดถูกเร่งโดยอากาศและปริมาณของการละลายดีบุกเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในน้ำเชื่อมเช่นเดียวกับผลไม้กระป๋องเมื่อถูกเปิดและเก็บไว้เป็นเวลาสองวันที่ 6 C คำสำคัญ: กระป๋องอาหารกระป๋อง; spectrometry การดูดซึมของอะตอม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

cjfs พิเศษ s407-s409.pdf PDF โรงเรียนเทคนิคของเคมี , 614 00 Brno , E-mail : [e-mail] บทคัดย่อ : Atomic absorption spectrometry เป็นเทคนิคที่มีประสิทธิภาพสำหรับการหาปริมาณดีบุกในอาหารกระป๋อง . โฮ - mogenous ตัวอย่าง น้ำเชื่อม และแข็ง ส่วน weredigested โดยวิธีการของระบบการย่อยอาหารไมโครเวฟ MLS 1200 เมกที่ละลายและกรดไนตริกที่ใช้สารเคมี .การวัดขนาดทดลองใช้ เพอร์กินเอลเมอร์ aanalyst 700 Atomic absorption ขีดจำกัด 4 มก. / กก. ในไนตรัสออกไซด์และอะเซทิลีนเปลวไฟสเปกโตรมิเตอร์ มีจำนวน 222 ตัวอย่าง 26 ชนิดต่าง ๆ ของกระป๋องผลไม้ เช่น สับปะรด ท้อ จีนกลาง ) ผัก ( เช่น ถั่ว เห็ด มะเขือเทศ ) และเนื้อทะเลผลิตภัณฑ์ ) ในงานนี้ผลวิเคราะห์พบดีบุกทั้งหมดครุ่นคิด tions จากใต้ 4 มก. / กก. ถึง 353 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ระดับความเข้มข้นของน้ำเชื่อมและผลไม้ระหว่างดีบุกพบ . ความเข้มข้นของสังกะสีสูงกว่าในส่วนที่แข็งกว่าในน้ำเชื่อม ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณ และระยะเวลาหลังจากการเปิดเรียนการกัดกร่อนของพื้นผิว เหล็กวิลาด ถูกเร่งโดยอากาศและปริมาณดีบุกในน้ำเชื่อมละลายเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ รวมทั้งผลไม้กระป๋องที่ถูกเปิดไว้ เมื่อสองวันที่ 6 C คำสำคัญ : Atomic absorption spectrometry ดีบุกอาหารกระป๋อง