Considerable research has focused on the substitution of fish
oils with cheaper plant oils (Ng, 2005). The use of n-6-rich plant
oils, such as corn or sunflower oil, has been shown to reduce the
n-3/n-6 fatty acid ratios in intensively-reared reared fish, which
do not have access to natural plankton. It has been shown, however,
that feeding diets containing linseed oil, which is rich in
18:3n-3, can increase the EPA/DHA content of Nile tilapia fillets
when substituted against sunflower oil, which is rich in 18:2n-6
(Justi, Hayashi, Visentainer, de Souza, & Matsushita, 2003;
Visentainer, De Souza, Makota, Hayashi, & Franco, 2005). It is
therefore recommended to include n-3-rich plant oils or fish oils
in commercial tilapia feeds formulated for use in intensive systems
(Karapanogiotidis et al., 2006). Farmed tilapia, with elevated levels
of n-3 PUFA, may convey significant health benefits to consumers,
in view of the extensive evidence of their apparent beneficial
effects on cardiovascular (Lecerf, 2009; Russo 2009), autoimmune
(Ruxton, Reed, Simpson, & Millington, 2007) and inflammatory
disorders
วิจัยมากได้มุ่งเน้นในการทดแทนของปลา
น้ำมันที่มีราคาถูกกว่าน้ำมันพืช (Ng, 2005) การใช้งานของ n-6-ที่อุดมไปด้วยพืช
น้ำมันเช่นข้าวโพดหรือน้ำมันดอกทานตะวันได้รับการแสดงเพื่อลด
อัตราส่วนของกรดไขมัน n-3 / n-6 ในปลาที่เลี้ยงอย่างหนาแน่น-เลี้ยงซึ่ง
ไม่ได้มีการเข้าถึงธรรมชาติแพลงก์ตอน มันแสดงให้เห็นอย่างไร
ว่าอาหารอาหารที่มีน้ำมันลินสีดซึ่งอุดมไปด้วย
18: 3N-3, สามารถเพิ่มเนื้อหา EPA / DHA ของแม่น้ำไนล์เนื้อปลานิล
เมื่อแทนกับน้ำมันดอกทานตะวันซึ่งอุดมไปด้วย 18: 2n-6
(Justi, ฮายาชิ Visentainer, de Souza และ Matsushita 2003;
Visentainer, เดอซูซ่า, Makota, ฮายาชิและฟรังโก้, 2005) มันเป็น
ดังนั้นจึงขอแนะนำให้รวมถึง n-3 ที่อุดมไปด้วยน้ำมันพืชหรือน้ำมันปลา
ในปลานิลเชิงพาณิชย์ฟีดสูตรสำหรับใช้ในระบบเข้มข้น
(Karapanogiotidis et al., 2006) เพาะเลี้ยงปลานิลที่มีระดับสูง
n-3 PUFA อาจถ่ายทอดประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมีนัยสำคัญให้กับผู้บริโภค
ในมุมมองของหลักฐานที่กว้างขวางของประโยชน์ของพวกเขาชัดเจน
มีผลต่อหัวใจและหลอดเลือด (Lecerf 2009; รัสเซีย 2009) แพ้ภูมิตัวเอง
(Ruxton กกซิมป์สัน และมิลลิงตัน, 2007) และการอักเสบ
ความผิดปกติ
การแปล กรุณารอสักครู่..

วิจัยมาก เน้นการใช้ปลาขับกับถูกกว่าน้ำมันพืช ( NG , 2005 ) การใช้พืช n-6-richน้ํามัน , เช่นข้าวโพดหรือน้ำมันทานตะวันได้รับการแสดงเพื่อลดอัตราส่วน n-3 / n-6 fatty acid และเลี้ยงปลาในที่เลี้ยง ซึ่งไม่ได้มีการเข้าถึงน้ำธรรมชาติ มันได้ถูกแสดง อย่างไรก็ตามที่เลี้ยงอาหาร ผสมน้ำมันลินซีด ซึ่งอุดมไปด้วย18:3n-3 สามารถเพิ่มปริมาณของ EPA / DHA ปลานิลปลาเมื่อใช้กับน้ำมันดอกทานตะวัน ซึ่งอุดมไปด้วย 18:2n-6( แค่ ฮายาชิ visentainer เดอ ซูซ่า , และ , Matsushita , 2003 ;visentainer เดอ ซูซ่า makota ฮายาชิ , และ Franco , 2005 ) มันคือดังนั้นจึงแนะนำให้ ได้แก่ น้ำมันพืช n-3-rich ปลาหรือน้ำมันในอาหารสูตรปลานิลเชิงพาณิชย์เพื่อใช้ในระบบแบบเข้มข้น( karapanogiotidis et al . , 2006 ) ฟาร์มปลานิลที่มีระดับสูงของ n-3 PUFA อาจถ่ายทอดประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมีนัยสำคัญเพื่อผู้บริโภคในมุมมองของหลักฐานที่กว้างขวางของพวกเขาปรากฏเป็นประโยชน์ผลต่อหัวใจและหลอดเลือด ( lecerf , 2009 ; รัสเซีย 2009 ) น( ruxton , รีด , ซิมป์สัน , & Millington , 2007 ) และการอักเสบความผิดปกติ
การแปล กรุณารอสักครู่..
