Antioxidant activity and enzyme inh

Antioxidant activity and enzyme inhibition of phenolic acids from fermented rice bran with fungus Rizhopus oryzae

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยับยั้งเอนไซม์และกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของกรดฟีนอจากรำข้าวหมักด้วยเชื้อรา Rizhopus แห้งระดับต่าง ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งเอนไซม์ของกรดฟีนอลจากรำข้าวหมักด้วยเชื้อรา Rizhopus oryzae

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต้านอนุมูลอิสระ และการยับยั้งเอนไซม์ฟีโนลิก กรดจากรำข้าวหมักด้วยเชื้อรา rizhopus oryzae