Original articleDifferent packaging

Original article
Different packaging strategies for fresh-cut ‘barattiere’ melon cultivar (cucumis melo L.)


Amalia Conte,1 Carmela Scrocco,1 Incoronata Brescia1 & Matteo Alessandro Del Nobile1,2*

1 Department of Food Science, University of Foggia, Via Napoli, 25-71100 Foggia, Italy
2 Bioagromed, Istituto per la Ricerca e le Applicazioni Biotecnologiche per la Sicurezza e la Valorizzazione dei Prodotti
Tipici e di Qualita, Universita degli Studi di Foggia, Via Napoli, 52-71100 Foggia, Italy

(Received 10 October 2008; Accepted in revised form 23 March 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทความต้นฉบับ
กลยุทธ์บรรจุภัณฑ์แตกต่างกันสำหรับ cultivar แตงโมตัด 'barattiere' (cucumis melo L.)


แรมอเมเรีย Conte, 1 คาร์เมลา Scrocco, 1 Incoronata Brescia1 & Matteo เอ Del Nobile1, 2 *

1 แผนกอาหารวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยของ Foggia ผ่านนโปลี Foggia อิตาลี 25-71100
2 Bioagromed Istituto ต่อ Ricerca ลาอีเล Applicazioni Biotecnologiche ต่อลาอีลา Sicurezza Valorizzazione ได Prodotti
Tipici e Qualita di, Universita degli Studi di Foggia ผ่านนโปลี 52-71100 Foggia อิตาลี

(10 2551 ตุลาคม ได้รับ ยอมรับในแบบฟอร์มที่ปรับปรุง 23 2552 มีนาคม)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทความเดิม
กลยุทธ์การบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันสำหรับสดตัด 'barattiere' พันธุ์แตงโม (cucumis Melo L. ) มาเรียคอนเต้ 1 คาร์เมลา Scrocco 1 Incoronata Brescia1 และมัตเตโอเลสซานโดรเดล Nobile1,2 * 1 ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารมหาวิทยาลัยฟอจจา, เวียนาโปลี , 25-71100 ฟอจจา, อิตาลี2 Bioagromed, Istituto สำหรับงานวิจัยและเลอ Applicazioni Biotecnologiche สำหรับด้านความปลอดภัยอีลา Valorizzazione dei Prodotti Tipici อีดิ Qualita, Universita degli หลักสูตรของฟอจจา, เวียนาโปลี, 52-71100 ฟอจจา, อิตาลี(ได้รับ 10 ตุลาคม ปี 2008 ได้รับการยอมรับในการปรับปรุงรูปแบบ 23 มีนาคม 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทความต้นฉบับ
บรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันกลยุทธ์เพื่อตัดสด barattiere ' แตงโมพันธุ์ ( แตงไทย ) )


เลียดยุค 1 คาร์เมล่า scrocco 1 incoronata brescia1 & ดิ มัตเตโอ อเลสซานโดร เดล nobile1,2

1 ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหาร มหาวิทยาลัยจา ผ่านนาโปลี , 25-71100 ฟอจจา , อิตาลี bioagromed
2 ,istituto ต่อลาค้นหาและเลอ applicazioni biotecnologiche ต่อ La Security E La valorizzazione dei prodotti
tipici e di qualita Universit à degli , การศึกษาใน ฟอจจา ผ่านนาโปลี , 52-71100 ฟอจจา , อิตาลี

( รับ 10 ตุลาคม 2008 ; การแก้ไขแบบฟอร์ม 23 มีนาคม 2552 )