Maize is an important source of carbohydrate in human food. A useful quality of Vitamins C can be derived from maize while the yellow grain contains vitamin A
ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์เป็นแหล่งสำคัญของคาร์โบไฮเดรตในอาหารของมนุษย์ ที่มีคุณภาพที่มีประโยชน์ของวิตามิน C จะได้รับจากการปลูกข้าวโพดในขณะที่เม็ดสีเหลืองมีวิตามิน