The total phenol content, the abili

The total phenol content, the ability of scavenging free radicals
and the reducing power (FRAP) in GSEJ and GSEW are given in
Table 1. In both extracts a high concentration of total phenolic
compounds (TPC)was found. TPC ranged between 6.04  0.69 g L1
gallic acid (GSEJ) and 2.41  0.34 g L1 gallic acid (GSEW seeds
extracts). The values of TPC found in these extracts are comparable
to those found in other vegetal plants considered as important
sources of phenolic compounds (Velioglu, Mazza, Gao, & Oomah,
1998). The difference observed between GSEJ and GSEW extracts,
in terms of TPC, are due to the partial extraction of phenolic
compounds produced during winemaking

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหาฟีนอลรวมความสามารถในการขับอนุมูลอิสระและลดการใช้พลังงาน (FRAP) ใน GSEJ และ GSEW จะได้รับในตารางที่1 ทั้งในสารสกัดจากความเข้มข้นสูงของฟีนอลรวมสารประกอบ(TPC) ก็พบว่า TPC อยู่ระหว่าง 6.04? 0.69 กรัม L 1 ฝรั่งเศสกรด (GSEJ) และ 2.41? 0.34 กรัม L 1 ฝรั่งเศสกรด (เมล็ด GSEW สารสกัด) ค่าของ TPC ที่พบในสารสกัดเหล่านี้มีการเทียบเคียงกับที่พบในพืชพืชอื่นๆ ถือว่าเป็นสิ่งที่สำคัญแหล่งที่มาของสารประกอบฟีนอ(Velioglu, Mazza, Gao และ Oomah, 1998) ความแตกต่างระหว่าง GSEJ สังเกตและสารสกัดจาก GSEW, ในแง่ของ TPC เป็นเนื่องจากการสกัดบางส่วนของฟีนอลสารที่ผลิตในระหว่างการผลิตไวน์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปริมาณฟีนอลรวม ความสามารถในการ
อนุมูลอิสระและการลดใช้พลังงาน ( VDO ) และใน gsej gsew ยกให้เป็น
โต๊ะ 1 ทั้งสารสกัดความเข้มข้นสูงของสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมด
( TPC ) พบว่า TPC อยู่ระหว่าง 6.04  0.69 กรัมผม  1
เพิ่มขึ้น ( gsej ) และ 2.41  0.34 g l  1 เพิ่มขึ้น ( สารสกัดจากเมล็ด gsew
) ค่าเอฟทีที่พบในสารสกัดเหล่านี้จะเปรียบ
ที่พบในพืชอื่น ๆพืชที่ถือว่าเป็นแหล่งสำคัญ
ของสารประกอบฟีนอล ( velioglu Mazza เกา , , ,
oomah & , 1998 ) ความแตกต่างระหว่าง gsej gsew ) และสารสกัดจาก
ในแง่ของ TPC , เนื่องจากการสกัดสารประกอบฟีนอลิก
บางส่วนที่ผลิตในการผลิตไวน์