encapsulation efficiencies (EEs) in

encapsulation efficiencies (EEs) in terms of the oil, β-carotene, lycopene, encapsulation yield
(EY), moisture content (MC), water solubility index (WSI) and peroxide value (PV) with R2 of 0.92, 0.91, 0.89,
0.85, 0.89, 0.98 and 0.97, respectively. Under optimal conditions (inlet and outlet temperatures of 154 and

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

encapsulation ประสิทธิภาพ (EEs) ในแง่ของน้ำมัน β-แคโรทีน ไลโคปีน encapsulation ผลตอบแทน(EY), ความชื้น), น้ำละลายดัชนี (WSI) และค่าเปอร์ออกไซด์ (PV) กับ R2 0.92, 0.91, 0.890.85, 0.89, 0.98 และ 0.97 ตามลำดับ ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม (อุณหภูมิเข้าและออกของ 154 และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

encapsulation ประสิทธิภาพ (EEs) ในแง่ของน้ำมันβแคโรทีนไลโคปีนผลผลิต Encapsulation
(EY) ความชื้น (MC) ดัชนีการละลายน้ำ (WSI) และความคุ้มค่าเปอร์ออกไซด์ (PV) กับ R2 0.92, 0.91, 0.89,
0.85, 0.89, 0.98 และ 0.97 ตามลำดับ ภายใต้เงื่อนไขที่ดีที่สุด (ทางเข้าและทางออกอุณหภูมิ 154 และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุปประสิทธิภาพ ( EES ) ในแง่ของน้ำมัน บีตา - แคโรทีน ไลโคปีน ผลผลิต encapsulation ,( EY ) ความชื้น ( MC ) การละลายน้ำ ( WSI ) และค่าเปอร์ออกไซด์ ( PV ) R2 ของ 0.91 , 0.89 , 0.92 ,0.85 , 0.89 , 0.98 และ 0.97 ตามลำดับ ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม ( ขาเข้า ขาออกอุณหภูมิแล้ว