Catastrophic inversion and rheologi

Catastrophic inversion and rheological behavior in soy lecithin and Tween 80
based food emulsions

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผกผันภัยพิบัติและพฤติกรรมการไหลในเลซิตินจากถั่วเหลืองและ Tween 80
อิมัลชันอาหารตาม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รุนแรงและการพฤติกรรมการไหลในเลซิตินถั่วเหลืองและ Tween 80
อยู่ในอาหาร