It's often a split-second decision.

It's often a split-second decision.

You're in the produce aisle, and those organic apples on display look nice. You like the idea of organic — but they're a few bucks extra. Ditto for the organic milk and meat. Do you splurge? Or do you ask yourself: What am I really getting from organic?

Scientists have been trying to answer this question. And the results of a huge new meta-analysis published this week in the British Journal of Nutrition adds to the evidence that organic production can boost key nutrients in foods.

The study finds that organic dairy and meat contain about 50 percent more omega-3 fatty acids. The increase is the result of animals foraging on grasses rich in omega-3s, which then end up in dairy and meats. The findings are based on data pooled from more than 200 studies, and research in the U.S. has pointed to similar benefits.

"Omega-3s are linked to reductions in cardiovascular disease, improved neurological development and function, and better immune function," writes study co-author Chris Seal, a professor of food and human nutrition at Newcastle University in the U.K. "So we think it's important for nutrition," Seal told us. That said, organic meat and dairy contain far lower concentrations of omega-3s than what are found in fish such as salmon.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ก็มักจะตัดสินใจฉับไวคุณอยู่ในเก็บผลิต และแอปเปิ้ลที่อินทรีย์บนจอแสดงผลที่ดูดี คุณชอบความคิดของอินทรีย์ — แต่ก็ไม่กี่ bucks พิเศษ ลิชดิตโตนมอินทรีย์และเนื้อ คุณ splurge หรือถามตัวเอง: สิ่งที่ฉันจริง ๆ ได้รับจากอินทรีย์นักวิทยาศาสตร์ได้พยายามที่จะตอบคำถามนี้ และผลลัพธ์ของใหญ่ใหม่ meta-analysis เผยแพร่สัปดาห์นี้ในอังกฤษวารสารโภชนาการเพิ่มหลักฐานว่า การผลิตอินทรีย์สามารถเพิ่มสารอาหารที่สำคัญในอาหารการศึกษาพบว่า โคนมอินทรีย์และเนื้อสัตว์ประกอบด้วยประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์เติมโอเมก้า 3 กรดไขมัน เพิ่มขึ้นเป็นผลจากการจับเหยื่อบนหญ้าอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ที่จบลงในนมและเนื้อสัตว์ ผลการวิจัยอิงข้อมูลจากการศึกษามากกว่า 200 พู และวิจัยในสหรัฐอเมริกาได้ชี้ให้เห็นประโยชน์ที่คล้ายกัน"โอเมก้า 3 จะถูกลดโรคหลอดเลือดหัวใจ พัฒนาระบบประสาทที่ดีขึ้น และฟังก์ชั่น และการทำ งานของภูมิคุ้มกันดีขึ้น เขียนผู้เขียนร่วมศึกษาตราคริส ศาสตราจารย์ด้านอาหารและโภชนาการมนุษย์มหาวิทยาลัยนิวคาสเซิลในอังกฤษ"ดังนั้นเราคิดว่า มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโภชนาการ ตราประทับบอกเรา ที่กล่าวว่า อินทรีย์เนื้อและนมประกอบด้วยความเข้มข้นต่ำสุดของโอเมก้า 3 มากกว่าสิ่งที่พบในปลาเช่นปลาแซลมอน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ก็มักจะตัดสินใจแยกที่สอง. คุณอยู่ในทางเดินการผลิตและบรรดาแอปเปิ้ลอินทรีย์บนจอแสดงผลดูดี คุณชอบความคิดของอินทรีย์ - แต่พวกเขากำลังไม่กี่ bucks พิเศษ เช่นเดียวกันสำหรับนมอินทรีย์และเนื้อสัตว์ คุณ splurge? หรือคุณถามตัวเอง: สิ่งที่ฉันได้รับจริงๆจากอินทรีย์? นักวิทยาศาสตร์ได้พยายามที่จะตอบคำถามนี้ และผลของการขนาดใหญ่ใหม่ meta-analysis เผยแพร่ในสัปดาห์นี้ในวารสาร British Journal of Nutrition เพิ่มหลักฐานที่ผลิตเกษตรอินทรีย์สามารถเพิ่มสารอาหารที่สำคัญในอาหาร. การศึกษาพบว่านมอินทรีย์และเนื้อสัตว์ที่มีมากขึ้นประมาณร้อยละ 50 โอเมก้า 3 ไขมัน กรด ที่เพิ่มขึ้นเป็นผลมาจากสัตว์หาอาหารบนหญ้าที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3s ซึ่งจากนั้นจบลงในนมและเนื้อสัตว์ การค้นพบนี้จะขึ้นอยู่กับข้อมูลที่รวบรวมจากกว่า 200 การศึกษาและการวิจัยในสหรัฐได้ชี้ไปที่ผลประโยชน์ที่คล้ายกัน. "โอเมก้า 3s จะเชื่อมโยงกับการลดลงของโรคหัวใจและหลอดเลือด, การปรับปรุงการพัฒนาของระบบประสาทและฟังก์ชั่นและการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันที่ดีกว่า" เขียนการศึกษา ผู้เขียนร่วมคริสซีลอาจารย์ของอาหารและโภชนาการของมนุษย์ที่มหาวิทยาลัยนิวคาสเซิในสหราชอาณาจักร "ดังนั้นเราจึงคิดว่ามันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโภชนาการ" ซีลบอกกับเราว่า ที่กล่าวว่าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมอินทรีย์มีความเข้มข้นต่ำสุดของโอเมก้า 3s กว่าสิ่งที่พบในปลาเช่นปลาแซลมอน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มันเป็นเสี้ยววินาทีในการตัดสินใจคุณเก็บผลิตผล และอินทรีย์แอปเปิ้ลบนจอแสดงผลดูดี คุณชอบความคิดของอินทรีย์ - แต่พวกเขาไม่กี่ bucks พิเศษ เช่นกันสำหรับนมอินทรีย์และเนื้อ คุณหน่อย ? หรือคุณจะถามตัวเอง : สิ่งที่ผมจะได้รับจากอินทรีย์นักวิทยาศาสตร์ได้พยายามที่จะตอบคำถามนี้ และผลของการวิเคราะห์ขนาดใหญ่ใหม่ที่เผยแพร่ในสัปดาห์นี้ในอังกฤษวารสารโภชนาการเพิ่มหลักฐานที่ผลิตอินทรีย์สามารถเพิ่มสารอาหารที่สำคัญในอาหารผลการศึกษาพบว่า นมและเนื้อสัตว์อินทรีย์มีประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์กรดไขมันโอเมก้า - 3 มากกว่า . เพิ่มขึ้นเป็นผลมาจากสัตว์หาอาหารบนหญ้ารวยใน 3s โอเมก้าซึ่งจะสิ้นสุดในผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ข้อมูลบนพื้นฐานของข้อมูลรวมจากกว่า 200 การศึกษาและการวิจัยในสหรัฐอเมริกา ได้ชี้ให้เห็นถึงประโยชน์ที่คล้ายกัน" โอเมกา - 3s จะเชื่อมโยงกับการลดลงของโรคหัวใจดีขึ้น ด้านการพัฒนาและการทำงาน และดีขึ้นภูมิคุ้มกันฟังก์ชัน " เขียนการศึกษาผู้เขียนคริสซีล , ศาสตราจารย์ด้านอาหารและโภชนาการมนุษย์ที่มหาวิทยาลัยนิวคาสเซิในสหราชอาณาจักร " เราคิดว่ามันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโภชนาการ " ตราประทับบอกเรา ที่กล่าวว่า เนื้อสัตว์อินทรีย์และนมประกอบด้วยไกลลดความเข้มข้นของโอเมกา - 3s กว่าที่พบในปลา เช่น ปลาแซลมอน