2. Form the meatballs: Mix by hand

2. Form the meatballs: Mix by hand in a large bowl the beef, Italian sausage, basil, parsley, mushrooms, eggs, breadcrumbs, cheese, herbed salt, and pepper. Do not over mix the meatballs will be tough. Use small melon baller, or teaspoons to form 1-inch round meat balls. Roll and compress into tight balls.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2. แบบลูกชิ้น: ผสม ด้วยมือในชามขนาดใหญ่เนื้อ ไส้กรอกอิตาเลียน โหระพา ผักชีฝรั่ง เห็ด ไข่ พริก ชีส เกริ์ลเกลือ และพริกไทย ทำไม่ผ่านผสม ลูกชิ้นจะไม่เหนียว ใช้ baller แตงโมเล็ก หรือช้อนชาแบบ 1 นิ้วกลมลูกชิ้น ม้วน และบีบอัดเป็นลูกแน่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2. แบบลูกชิ้น: ผสมด้วยมือในชามขนาดใหญ่เนื้อ, ไส้กรอกอิตาเลี่ยน, ใบโหระพา, ผักชีฝรั่ง, เห็ด, ไข่, สวดมนต์, ชีส, เกลือ herbed และพริกไทย ไม่เกินผสมลูกชิ้นจะยาก ใช้เล็ก ๆ Baller แตงโมหรือช้อนชาในรูปแบบลูกชิ้นขนาด 1 นิ้วกลม ม้วนและบีบอัดแน่นเป็นลูก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 . ปั้นลูกชิ้นผสมด้วยมือในชามขนาดใหญ่ เนื้อ , ไส้กรอก , โหระพา , ผักชีฝรั่ง , เห็ด , ไข่ , ขนมปัง , ชีส , อิตาลี Herbed เกลือ และพริกไทย ไม่ได้ผสมลูกชิ้นจะเหนียว ใช้ลูกบอลแตงเล็ก หรือ 1 ช้อนชา เพื่อฟอร์มกลมเนื้อลูก ม้วนและบีบเป็นลูกคับ