The six different intervals of swee

The six different intervals of sweet potato flour, maize starch,
and soybean flour (Table 1) are used in composite flours.
Xanthan gum was added to the composite flours at 0.5% by
total weight. Sweet potato flour (SPF) was blended with maize
starch (MS), soybean flour (SF) and xanthan gum (XG) by
using a mixer. The composite flour samples were stored in airtight
container. Ingredient and composite flour samples were
analyzed for functional and rheological properties. Wheat
flour (WF) was used as control flour

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในช่วงเวลาแตกต่างกันหกของมันเทศแป้งข้าวโพด แป้งและแป้งถั่วเหลือง (ตาราง 1) ใช้ในการผสมแป้งหมากฝรั่ง xanthan เพิ่มแป้งผสมที่ 0.5%น้ำหนักรวม แป้งมันเทศ (SPF) ถูกผสมกับข้าวโพดแป้ง (MS), แป้งถั่วเหลือง (SF) และหมากฝรั่ง xanthan (XG) โดยใช้เครื่องผสม ตัวอย่างแป้งผสมถูกเก็บอยู่ในสุญญากาศคอนเทนเนอร์ ส่วนผสมและแป้งผสมอย่างวิเคราะห์คุณสมบัติการทำงาน และไหลตัว ข้าวสาลีแป้ง (WF) ใช้เป็นแป้งควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หกช่วงเวลาที่แตกต่างกันของแป้งมันฝรั่งหวาน, แป้งข้าวโพด
และแป้งถั่วเหลือง (ตารางที่ 1) ที่ใช้ในแป้งคอมโพสิต.
แซนแทนกัมถูกเพิ่มลงในแป้งคอมโพสิตที่ 0.5% โดย
น้ำหนักรวม มันฝรั่งหวานแป้ง (SPF) คือการผสมกับข้าวโพด
แป้ง (MS), แป้งถั่วเหลือง (SF) และ xanthan หมากฝรั่ง (XG) โดย
ใช้เครื่องผสม กลุ่มตัวอย่างแป้งคอมโพสิตที่ถูกเก็บไว้ในสุญญากาศ
ภาชนะ ส่วนผสมและแป้งคอมโพสิตตัวอย่าง
สำหรับการวิเคราะห์คุณสมบัติการทำงานและการไหล ข้าวสาลี
แป้ง (WF) ถูกใช้เป็นแป้งควบคุม