Through orthogonal experiments (Tab

Through orthogonal experiments (Table 3), the
theoretical optimum SSF condition was the following:
100 g cornmeal supplemented with 15 g soybean meal,
a fermentation time of 25 days and a moisture content
of 37.5%. Under the condition of orthogonal experiment
3 that was similar to the theoretical optimum SSF
condition, the degradation rate of starch and the
protein content in the product reached its maximum
values of 67% and 17%, respectively (Table 3). The
results indicated that the interaction of several factors
achieved a better degree of starch degradation than any
individual factor.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผ่านการทดลอง orthogonal (ตาราง 3), การทฤษฎีเงื่อนไข SSF เหมาะสมได้ต่อไปนี้:เสริม ด้วยกากถั่วเหลือง 15 กรัม cornmeal 100 กรัมเวลาหมักของวันที่ 25 และความชื้น37.5% ภายใต้เงื่อนไขของการทดลอง orthogonal3 ที่ SSF เหมาะสมทฤษฎีเงื่อนไข อัตราการสลายตัวของแป้งและโปรตีนในผลิตภัณฑ์ถึงราคาสูงสุดค่า 67% และ 17% ตามลำดับ (ตาราง 3) ที่ระบุผลลัพธ์ที่ปฏิสัมพันธ์ของปัจจัยต่าง ๆรับปริญญาดีกว่าแป้งย่อยสลายมากกว่าใด ๆปัจจัยแต่ละ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผ่านการทดลองมุมฉาก (ตารางที่ 3)
ซึ่งเป็นสภาพที่เหมาะสมSSF ทฤษฎีคือต่อไปนี้:
100 กรัมข้าวโพดเสริมด้วย 15
กรัมกากถั่วเหลืองเป็นเวลาการหมัก25 วันและปริมาณความชื้น
37.5% ภายใต้เงื่อนไขของการทดลองมุมฉาก
3 ที่ก็คล้ายคลึงกับ SSF ที่เหมาะสมตามทฤษฎีเงื่อนไขอัตราการย่อยสลายของแป้งและที่ปริมาณโปรตีนในผลิตภัณฑ์สูงสุดของค่า67% และ 17% ตามลำดับ (ตารางที่ 3) ผลการชี้ให้เห็นว่าการทำงานร่วมกันของหลายปัจจัยที่ประสบความสำเร็จในระดับที่ดีขึ้นของการย่อยสลายแป้งกว่าปัจจัยของแต่ละบุคคล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซึ่งผ่านการทดลอง ( ตารางที่ 3 ) ,
ทฤษฎีเงื่อนไข SSF ที่เหมาะสมคือต่อไปนี้ :
แป้งข้าวโพด 100 กรัมเติม 15 กรัม กากถั่วเหลืองหมัก , เวลา : 25 วัน และความชื้น
37.5 % ภายใต้เงื่อนไขของการค้นคว้าทดลอง
3 ที่คล้ายกับทฤษฎีเงื่อนไข SSF
สูงสุด อัตราการย่อยสลายของแป้งและ
ปริมาณโปรตีนในผลิตภัณฑ์ ถึงสูงสุด
ค่า 67 เปอร์เซ็นต์และ 17 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ( ตารางที่ 3 )
วิเคราะห์ปฏิสัมพันธ์ของปัจจัยหลายระดับของการย่อยสลายได้ดีกว่า

แป้งกว่าแต่ละปัจจัย