Standard Plate Count (SPC): The SPC

Standard Plate Count (SPC): The SPC determines the total number of bacteria in a milk sample that can grow
and form countable colonies on Standard Methods Agar when incubated aerobically at 32°C (90°F) for 48 hours.
It serves as an overall microbial quality index. While the legal maximum for producer milk is 100,000/ml, ideally
SPC values should be less than 10,000/ml. Extremely high counts in raw milk (e.g., due to poor cooling) can
cause defects in raw milk that result in its rejection, due to off-odors and flavors such as sour, malty or rancid.
These and other microbial defects can carry over into products. The SPC is the reference method for other official
testing procedures. The Plate Loop Count (PLC), which plates a 1:1000 dilution, is a modification of the SPC.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นับจานมาตรฐาน (SPC): SPC กำหนดจำนวนของแบคทีเรียในตัวอย่างนมที่สามารถเจริญเติบโตและแบบอาณานิคมที่นับได้บนมาตรฐานวิธี Agar เมื่อได้รับการกก aerobically ที่อุณหภูมิ 32° C (90° F) 48 ชั่วโมงมันทำหน้าที่เป็นดัชนีคุณภาพโดยรวมจุลินทรีย์ ในขณะที่สูงสุดทางกฎหมายผู้ผลิตนมเป็น 100000/mlSPC ค่าควรจะน้อยกว่า 10,000 / สูง ml. นับในน้ำนมดิบ (เช่น เนื่องจากการระบายความร้อนไม่ดี)ทำให้เกิดข้อบกพร่องในน้ำนมดิบที่ส่งผลให้การปฏิเสธของ ลดกลิ่นและรสเช่นเปรี้ยว malty หรือหืนเหล่านี้และข้อบกพร่องอื่น ๆ จุลินทรีย์สามารถดำเนินผ่านเข้าไปในผลิตภัณฑ์ SPC เป็นวิธีการอ้างอิงสำหรับทางอื่น ๆกระบวนการทดสอบ จานวนนับ (PLC), ซึ่งแผ่นเจือจาง 1: 1000 เป็นการปรับเปลี่ยนของ SPC

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จำนวนแผ่นมาตรฐาน (SPC) ที่: SPC
กำหนดจำนวนของแบคทีเรียในตัวอย่างนมที่สามารถเติบโตและรูปแบบอาณานิคมนับบนมาตรฐานวิธีวุ้นเมื่อบ่มaerobically ที่ 32 ° C (90 ° F) เป็นเวลา 48 ชั่วโมง.
มันทำหน้าที่เป็น ดัชนีคุณภาพของจุลินทรีย์โดยรวม ในขณะที่กฎหมายสูงสุดนมผลิต 100,000 / ml
นึกคิดค่าSPC ควรจะน้อยกว่า 10,000 / ml นับสูงมากในน้ำนมดิบ (เช่นเนื่องจากการระบายความร้อนไม่ดี)
จะทำให้เกิดข้อบกพร่องในน้ำนมดิบที่มีผลในการปฏิเสธของตนเนื่องจากการปิดกลิ่นและรสชาติเช่นรสเปรี้ยวหมักหรือหืน.
เหล่านี้และข้อบกพร่องของจุลินทรีย์อื่น ๆ ที่สามารถนำไปสู่ ผลิตภัณฑ์ เอสพีเป็นวิธีการอ้างอิงสำหรับการอย่างเป็นทางการอื่น ๆ
ขั้นตอนการทดสอบ จานจำนวนวง จำกัด (มหาชน) ซึ่งแผ่น 1: 1,000 เจือจางคือการเปลี่ยนแปลงของ SPC

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นักเรียนที่ทำให้เราไม่ต้องเสียเวลาในการตั้งค่าของเช้าแค่จับเสื้อ กระโปรง กางเกง รองเท้า ถุงเท้า ให้เสียเวลาเปล่า แม้ไม่มีฉัน ผมมีข้อสงสัยเกี่ยวกับเวลาที่ผมจะมีเพื่อนแต่งเก๋