Home production of kefir is practic

Home production of kefir is practiced in many countries, and scientific studies have
often used samples gathered from homes. The traditional method of kefir making is
performed by adding kefir grains directly, as a starter, to pasteurized, cooled milk.
In home production, fermentation temperature and time are not rigidly controlled.
The final product cannot be used to inoculate new milk to produce kefir because the
original balance of microorganisms in the grains has been disrupted; kefir grains are
essential to the process.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บ้านผลิตของ kefir ที่มีประสบการณ์ในหลายประเทศ และมีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ตัวอย่างที่ใช้มักจะรวบรวมมาจากบ้าน เป็นวิธีการแบบดั้งเดิมของ kefir ทำดำเนินการ โดยเพิ่มธัญพืช kefir โดยตรง เป็น เริ่มต้นการพาสเจอร์ไรส์ เย็นนมในบ้านการผลิต หมักอุณหภูมิและเวลาไม่ rigidly ควบคุมไม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายปลูกฝีนมใหม่ผลิต kefir เนื่องจากการเดิมสมดุลของจุลินทรีย์ในเมล็ดมีการหยุดชะงัก มีเมล็ด kefirสำคัญในกระบวนการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผลิตบ้าน kefir มีประสบการณ์ในหลายประเทศและการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้
มักจะใช้ตัวอย่างที่เก็บมาจากบ้าน วิธีการแบบดั้งเดิมของการทำ kefir จะ
ดำเนินการโดยการเพิ่มธัญพืช kefir โดยตรงเป็นผู้ริเริ่มในการพาสเจอร์ไรส์, ระบายความร้อนด้วยนม.
ในการผลิตบ้านหมักอุณหภูมิและเวลาที่ไม่ได้ถูกควบคุมอย่างเหนียวแน่น.
ผลิตภัณฑ์สุดท้ายไม่สามารถใช้ในการฉีดวัคซีนนมใหม่ในการผลิต kefir เพราะ
ความสมดุลเดิมของจุลินทรีย์ในเมล็ดข้าวที่ได้รับการหยุดชะงัก; ธัญพืช kefir เป็น
สิ่งจำเป็นในการประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การผลิตบ้าน kefir เป็นท่า ในหลายประเทศ และการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้มักจะใช้ตัวอย่างที่รวบรวมได้จากบ้าน วิธีการดั้งเดิมของการทำ kefir คือดำเนินการโดยการเพิ่ม kefir ธัญพืชโดยตรง เช่น การเริ่มต้น การพาสเจอร์ไรส์ , เย็นนมในการผลิตบ้าน อุณหภูมิในการหมักและเวลาไม่เข้มงวดควบคุมผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะไม่สามารถใช้ฉีดนมใหม่เพื่อผลิตคีเฟอร์ เพราะว่ายอดเดิมของจุลินทรีย์ในธัญพืชที่ได้รับการหยุดชะงัก ; kefir ธัญพืชเป็นสรุปกระบวนการ