RESULTSAmong 3,294 elderly aged 65

RESULTS
Among 3,294 elderly aged 65 years and above, 537 (16.3%) reported using vitamin-mineral supplements. The mean participant age was 72 years and 40.6% were men.

1. Reason, Category, Duration, and Frequency of Dietary Supplement Use

The most common reason for dietary supplement use was recommendation from friends and acquaintances (72.8%). The elderly in Korea prefer functional foods (56.3%) to vitamin-mineral supplements (42.1%). The mean duration of supplement use was about 17 months, and most reported taking supplements once per day (60%)

2. Demographic and Lifestyle Characteristics, and Health Behaviors among Vitamin-Mineral Supplement Users

Before adjusting for demographic, lifestyle characteristics, and health behaviors, vitamin-mineral supplementation was associated with higher household income (OR, 2.0; 95% CI, 1.3–3.3), city living (OR, 0.6; 95% CI, 0.5–0.8), higher education level (OR, 3.9; 95% CI, 2.5–6.3), nonsmoking (OR, 1.5; 95% CI, 1.1–2.2), and drinking tea more than once a week (OR, 1.7; 95% CI, 1.3–2.3). However, after adjustment, the likelihood of vitamin-mineral supplement use was greater if participants were female (adjusted OR, 2.0; 95% CI, 1.3–2.9), and with a higher education level (adjusted OR, 4.3; 95% CI, 2.6–7.1); there was no association between supplement use and other demographic and lifestyle characteristics. In addition, health behaviors such as regular diet, selfreported health status, regular health check-ups and influenza vaccination were not related to use of vitamin-mineral supplements

3. Medical Condition among Vitamin-Mineral Supplement Users

There was no significant difference between vitamin-mineral supplement use and the incidence of hypertension, DM, dyslipidemia, CVD, CHD, osteoporosis, cancer, and abdominal obesity

4. Nutrient Intakes from Food Alone (Except for Supplements) among Vitamin-Mineral Supplement Users

Table 4 summarizes nutrient intakes from food alone among vitaminmineral supplement users and nonusers. The proportions of participants with nutrient intakes below the EAR were calculated for men and women separately. Food and nutrient intakes were assessed using the one-day, 24-hour recall method. Analysis of nutrient intake from food sources alone revealed a lower proportion of participants with vitamin A, vitamin C, thiamine, riboflavin, niacin, calcium, iron, and phosphorus nutrient intakes below the EAR among vitamin-mineral supplement user than among nonusers.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์3,294 ผู้สูงวัยอายุ 65 ปี และเหนือ 537 (16.3%) รายงานการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินแร่ธาตุ ร่วมอายุได้ 72 ปี และ 40.6% ชาย1. เหตุผล ประเภท ช่วงเวลา และความถี่ของการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสาเหตุทั่ว ๆ ไปสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นการแนะนำจากเพื่อนและคนรู้จัก (72.8%) ผู้สูงอายุในประเทศเกาหลีชอบทำอาหาร (56.3%) ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินแร่ธาตุ (42.1%) ระยะเวลาเฉลี่ยที่ใช้เสริมเป็นประมาณ 17 เดือน และส่วนใหญ่รายงานการเสริมต่อวัน (60%)2. ประชากร และลักษณะไลฟ์สไตล์ และพฤติกรรมสุขภาพในหมู่ผู้ใช้อาหารเสริมวิตามินแร่ธาตุก่อนที่จะปรับสำหรับประชากร ไลฟ์สไตล์ และลักษณะพฤติกรรมสุขภาพ วิตามินแร่ธาตุเสริมถูกเชื่อมโยงกับรายได้สูง (OR, 2.0; 95% CI, 1.3-3.3), เมือง (OR, 0.6; 95% CI, 0.5 – 0.8), ระดับอุดมศึกษา (OR, 3.9; 95% CI, 2.5 – 6.3), แฝด (OR, 1.5; 95% CI, 1.1 – 2.2), และดื่มชามากกว่าหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ (OR, 1.7; 95% CI, 1.3 – 2.3) ปรับปรุง โอกาสของการใช้อาหารเสริมแร่ธาตุวิตามินก็มากขึ้นถ้าผู้หญิง (OR ปรับ 2.0; 95% CI, 1.3 – 2.9), และระดับอุดมศึกษา (ปรับปรุง OR, 4.3; 95% CI, 2.6 – 7.1); มีไม่สัมพันธ์ระหว่างการใช้อาหารเสริมและลักษณะประชากรและไลฟ์สไตล์อื่น ๆ นอกจากนี้ พฤติกรรมสุขภาพเช่นอาหารปกติ สถานะสุขภาพ selfreported ปกติการตรวจสุขภาพ และไข้หวัดใหญ่ฉีดวัคซีนไม่เกี่ยวข้องกับใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินแร่ธาตุ3. แพทย์ในหมู่ผู้ใช้อาหารเสริมวิตามินแร่ธาตุมีไม่มีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการใช้อาหารเสริมวิตามินแร่ธาตุและอุบัติการณ์ของความดันโลหิตสูง DM ไขมัน CVD เด็ฏ กระดูกพรุน โรคมะเร็ง และโรค 4. ภาคสารอาหารจากอาหารเพียงอย่างเดียว (ยกเว้นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร) ระหว่างผู้ใช้อาหารเสริมวิตามินแร่ธาตุตารางที่ 4 สรุปการบริโภคสารอาหารจากอาหารเพียงอย่างเดียวผู้ใช้อาหารเสริม vitaminmineral และ nonusers สัดส่วนของผู้เข้าร่วมกับการบริโภคสารอาหารด้านล่างหูถูกคำนวณสำหรับชายและหญิงแยกกัน การบริโภคอาหารและสารอาหารที่ถูกประเมินโดยใช้วิธีการเรียกคืนหนึ่งวัน 24 ชั่วโมง การวิเคราะห์ปริมาณธาตุอาหารจากแหล่งอาหารเพียงอย่างเดียวเป็นการเปิดเผยสัดส่วนต่ำของผู้เข้าร่วมกับการบริโภคสารอาหารวิตามินเอ วิตามินซี ไทอะ riboflavin ไนอาซิน แคลเซียม เหล็ก และฟอสฟอรัสด้านล่างหูในหมู่ผู้ใช้อาหารเสริมแร่ธาตุวิตามินมากกว่าระหว่าง nonusers

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผล
ท่ามกลาง 3,294 สูงอายุอายุ 65 ปีขึ้นไป, 537 (16.3%) รายงานการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินแร่ธาตุ อายุเฉลี่ยผู้เข้าร่วม 72 ปีและเป็นชาย 40.6%. 1 เหตุผล, ประเภทระยะเวลาและความถี่ของการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นคำแนะนำจากเพื่อนและคนรู้จัก (72.8%) ผู้สูงอายุในเกาหลีต้องการอาหารทำงาน (56.3%) ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินแร่ (42.1%) ระยะเวลาเฉลี่ยของการใช้อาหารเสริมเป็นประมาณ 17 เดือนและส่วนใหญ่รายงานการเสริมวันละครั้ง (60%) 2 ประชากรและลักษณะการดำเนินชีวิตและพฤติกรรมสุขภาพในหมู่วิตามินเกลือแร่เสริมผู้ใช้ก่อนที่จะปรับค่าส่วนบุคคลลักษณะการดำเนินชีวิตและพฤติกรรมสุขภาพอาหารเสริมวิตามินแร่ธาตุที่มีความสัมพันธ์กับรายได้ของครัวเรือนที่สูงขึ้น (หรือ 2.0; 95% CI, 1.3-3.3) ชีวิตในเมือง (หรือ 0.6; 95% CI, 0.5-0.8) ระดับการศึกษาที่สูงขึ้น (หรือ 3.9; 95% CI, 2.5-6.3) ไม่สูบบุหรี่ (OR 1.5; 95% CI, 1.1-2.2) และการดื่ม ชามากกว่าหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ (หรือ 1.7; 95% CI, 1.3-2.3) อย่างไรก็ตามหลังจากที่ปรับความน่าจะเป็นในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินแร่ธาตุที่เป็นมากขึ้นหากผู้เข้าร่วมเป็นเพศหญิง (adjusted OR 2.0; 95% CI, 1.3-2.9) และมีระดับที่สูงขึ้นการศึกษา (adjusted OR 4.3; 95% CI, 2.6-7.1); มีการเชื่อมโยงระหว่างการใช้อาหารเสริมและลักษณะทางประชากรและการดำเนินชีวิตอื่น ๆ นอกจากนี้พฤติกรรมสุขภาพเช่นอาหารปกติภาวะสุขภาพ selfreported ปกติการตรวจสุขภาพและฉีดวัคซีนไข้หวัดใหญ่ไม่ได้เกี่ยวข้องกับการใช้วิตามินแร่ธาตุอาหารเสริม3 เงื่อนไขทางการแพทย์ในหมู่ผู้ใช้เสริมวิตามินแร่ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างการใช้อาหารเสริมวิตามินแร่ธาตุและอุบัติการณ์ของความดันโลหิตสูง, เบาหวาน, ภาวะไขมันผิดปกติ, CVD, โรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคกระดูกพรุน, โรคมะเร็งและโรคอ้วนในช่องท้องเป็น4 การบริโภคอาหารจากอาหารคนเดียว (ยกเว้นอาหารเสริม) ในหมู่วิตามินเกลือแร่เสริมผู้ใช้ตารางที่ 4 สรุปการบริโภคอาหารจากอาหารเพียงอย่างเดียวในหมู่ผู้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริม vitaminmineral และ nonusers สัดส่วนของผู้เข้าร่วมที่มีการบริโภคสารอาหารด้านล่างหูถูกคำนวณสำหรับผู้ชายและผู้หญิงแยกต่างหาก การบริโภคอาหารและสารอาหารที่ได้รับการประเมินโดยใช้หนึ่งวันวิธีการเรียกคืนตลอด 24 ชั่วโมง การวิเคราะห์ปริมาณสารอาหารจากแหล่งอาหารเพียงอย่างเดียวเผยให้เห็นสัดส่วนที่ลดลงของผู้เข้าร่วมกับวิตามิน A, วิตามิน C, วิตามินบี, riboflavin, ไนอาซินแคลเซียมเหล็กและการบริโภคอาหารฟอสฟอรัสด้านล่างหูในหมู่ผู้ใช้เสริมวิตามินแร่ธาตุกว่าในหมู่ nonusers

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลลัพธ์ในผู้สูงอายุที่มีอายุ 65 ปี 2509 537 ( 16.3% ) รายงานการใช้ วิตามิน แร่ธาตุ อาหารเสริม จำนวนผู้เข้าร่วมอายุ 72 ปี และ ร้อยละ 40.6 เป็นผู้ชาย1 . เหตุผล , ประเภท , ระยะเวลาและความถี่ในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหตุผลที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการใช้เสริมอาหารคือคำแนะนำจากเพื่อนและคนรู้จัก ( 72.8 % ) ผู้สูงอายุในเกาหลีชอบอาหารสุขภาพ ( 56.3 % ) วิตามิน แร่ธาตุ อาหารเสริม ( สถ ) หมายถึงระยะเวลาที่ใช้เสริมประมาณ 17 เดือน และส่วนใหญ่รายงานการเสริมหนึ่งครั้งต่อวัน ( 60 % )2 . ลักษณะทางประชากร และไลฟ์สไตล์ และพฤติกรรมสุขภาพของวิตามินแร่ธาตุเสริมให้ผู้ใช้ก่อนที่จะปรับสำหรับประชากร , ลักษณะวิถีชีวิตและพฤติกรรมสุขภาพ อาหารเสริม วิตามิน แร่ธาตุที่เกี่ยวข้องกับรายได้ของครัวเรือนที่สูงขึ้น ( หรือ 2.0 ; 95% CI , 1.3 ( 3.3 ) ชีวิตในเมือง ( หรือ 0.6% ; 95% CI , 0.5 และ 0.8 ) , ระดับการศึกษาที่สูงขึ้น ( หรือ 3.9 ; 95% CI , 2.5 ( 6.3 ) ไม่สูบบุหรี่ ( หรือ 1.5 ; 95% CI , 1.1 ( 2.2 ) และการดื่มชามากกว่าหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ ( หรือ 1.7 ; 95% CI , 1.3 และ 1.4 ) อย่างไรก็ตาม หลังจากการปรับโอกาสของแร่ที่ใช้วิตามินเสริมได้มากขึ้น ถ้าคนเป็นเพศหญิงร้อยละ 2.0 ; 95% CI , 1.3 - 2.9 ) และระดับการศึกษาสูงขึ้นร้อยละ 4.3 ; 95% CI , 2.6 ( 7.1 ) ; ไม่มีความสัมพันธ์ระหว่างการใช้อาหารเสริมและลักษณะทางประชากร และวิถีชีวิตอื่น ๆ นอกจากนี้ พฤติกรรมสุขภาพ เช่น อาหารปกติ ภาวะสุขภาพ selfreported UPS ตรวจสุขภาพปกติและวัคซีนไข้หวัดใหญ่ ไม่มีความสัมพันธ์กับการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินแร่3 . อาการของวิตามินแร่ธาตุเสริมให้ผู้ใช้มีความแตกต่างระหว่างการใช้วิตามินและแร่ธาตุเสริมการเกิดความดันโลหิตสูง , เบาหวาน , ภาวะไขมันในเลือดสูง , โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคหลอดเลือดหัวใจ , , โรคกระดูกพรุน , มะเร็ง และโรคอ้วนในช่องท้อง4 . สารอาหารที่ได้รับจากอาหารเท่านั้น ( ยกเว้นอาหารเสริม วิตามิน เสริมแร่ ) ระหว่างผู้ใช้ตารางที่ 4 สรุปการบริโภคสารอาหารจากอาหารคนเดียวในหมู่ผู้ใช้และเสริม vitaminmineral nonusers . สัดส่วนของผู้ที่มีสารอาหารและใต้หูถูกคำนวณสำหรับชายและหญิงแยกกัน อาหารและสารอาหารจะถูกประเมินโดยใช้วิธีการเรียกคืนหนึ่งวัน , 24 ชั่วโมง การวิเคราะห์สารอาหารที่ได้รับจากแหล่งอาหารเพียงอย่างเดียวพบว่าสัดส่วนลดลงของผู้เข้าร่วมมีวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบี ไนอาซิน เหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม และสารอาหารที่บริโภคและใต้หูระหว่างแร่ธาตุวิตามินเสริมกว่าในหมู่ผู้ใช้ nonusers .