KCTC13169 and KCTC13090 without aci

KCTC13169 and KCTC13090 without acidic or enzymatic hydrolysis prior to fermentation. L. paracaseiKCTC13169 produced approximately six times more lactic acid compared with the type strain L.
casei. It was shown that the selected L. paracasei strains could utilize fructo-oligosaccharides almost completely (up to DP of 13
detectable in Jerusalem artichoke), whereas the L. casei KCTC3109
was found incapable of utilizing the fructo-oligosaccharide. Direct
lactic fermentation of Jerusalem artichoke tuber extract yielded
92.5 g/L of lactic acid with 98% conversion efficiency

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

KCTC13169 และ KCTC13090 โดยไฮโตรไลซ์กรด หรือเอนไซม์ในระบบก่อนที่จะหมัก L. paracaseiKCTC13169 ผลิตกรดแลกติกประมาณ 6 ครั้งมากกว่าเมื่อเทียบกับสายพันธุ์ชนิด L.
casei มันได้แสดงว่า สายพันธุ์ paracasei L. ที่เลือกสามารถใช้ fructo oligosaccharides เกือบทั้งหมด (ถึง DP ของ 13
อาสาในแก่น), ในขณะที่ L. casei KCTC3109
พบใช้ใน fructo oligosaccharide หมัน ตรง
หมักแล็กติกของสารสกัดหัวแก่นผล
g/L ของกรดกับ 98% แปลง efficiency 92.5

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

KCTC13169 และ KCTC13090 ไม่มีการย่อยสลายเป็นกรดหรือเอนไซม์ก่อนที่จะมีการหมัก ลิตร paracaseiKCTC13169 ผลิตประมาณหกครั้งกรดแลคติกเมื่อเทียบกับสายพันธุ์ชนิดลิตร
Casei มันก็แสดงให้เห็นว่าการคัดเลือกสายพันธุ์ paracasei ลิตรสามารถใช้ fructo-oligosaccharides เกือบสมบูรณ์ (ถึง DP จาก 13
ที่ตรวจพบในกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊ค) ในขณะที่ลิตร Casei KCTC3109
พบความสามารถของการใช้คราบหินปูน ตรง
การหมักแลคติกของกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คสารสกัดจากพืชให้ผล
92.5 กรัม / ลิตรของกรดแลคติกที่มีประสิทธิภาพการแปลง 98%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

และ kctc13169 kctc13090 ไม่มีกรดหรือเอนไซม์ก่อนที่จะหมัก ฉัน paracaseikctc13169 ผลิตประมาณ 6 เท่า เมื่อเทียบกับกรดแลคติกชนิด L . casei สายพันธุ์
. พบว่า ที่เลือก . paracasei ฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์ สายพันธุ์ อาจใช้เกือบหมด ( ถึง DP 13
ตรวจพบในเยรูซาเล็มอาติโช๊ค ) ส่วน L . casei kctc3109
พบว่าไม่สามารถใช้ฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์ . การหมักแลคติกตรง
ของแก่นตะวันหัวสกัดหา
92.5 กรัม / ลิตรของกรดที่มีประสิทธิภาพการแปลงตัวจึงถึง 98%