4. ConclusionsDifference in bulk de

4. Conclusions
Difference in bulk density between the salt and food powders displayed a very big influence on the mixture quality (MQ) of the binary mixes. Very good MQ was achieved for bulk density ratios less than 3.5. However, poor MQ with visually observed segregation was obtained for mixes with bulk density ratios greater than 6. This was most likely due to the low bulk densities of the non-salt powders, that is, thyme and oregano, although particle size and differences in particle density may also be contributing. The low bulk density of these powders was not due to unusually low particle densities, but due to unusually large porosity or voidage between the particles, which was mostly likely caused by the irregular shapes of the thyme and oregano. Consequently, differences in particle shape can influence MQ. The large voidage allowed the more regularly shaped salt particles to move downwards through the voids and this created a strong segregation mechanism that counteracted the mixing mechanism in the paddle mixer.

Differences in particle size had an effect on MQ but it was not as large as initially expected. Size ratios above somewhere in the region of 5 led to poorer MQ but these were just at the limit of satisfactory MQ with a CoV of 0.06, even for the extreme size ratio of nearly 16. This may in-part be due to finer particles coating the larger particles due to their cohesiveness, thus counteracting the size segregation tendency. Overall, in this study, the differences in bulk density and shape had a much stronger influence on MQ than differences in particle size and particle density. Of course, dry powder mixing is a complex operation and there are many factors that come together to determine the MQ of a mix, including mixer type and operation along with the many powder properties highlighted in this study such as bulk and particle densities, particle size and shape and cohesiveness.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. บทสรุปความแตกต่างในความหนาแน่นจำนวนมากระหว่างผงเกลือและอาหารแสดงอิทธิพลใหญ่มากคุณภาพส่วนผสม (MQ) ของการออกแบบผสมผสานแบบไบนารี MQ ดีสำเร็จสำหรับจำนวนมากความหนาแน่นอัตราส่วนน้อยกว่า 3.5 อย่างไรก็ตาม MQ ต่ำ ด้วยสังเกตเห็นการแบ่งแยกถูกรับการออกแบบผสมผสานด้วยอัตราความหนาแน่นจำนวนมากมากกว่า 6 นี้เป็นแนวโน้มมากที่สุดเนื่องจากความหนาแน่นต่ำจำนวนมากของผงเกลือไม่ นั่นคือ thyme และออริกาโน แม้ว่าขนาดอนุภาคและความแตกต่างในความหนาแน่นของอนุภาคอาจยังทำให้ ความหนาแน่นต่ำจำนวนมากของผงเหล่านี้ไม่เนื่อง จากความหนาแน่นของอนุภาคต่ำผิดปกติ แต่เนื่อง จาก porosity ปกติขนาดใหญ่หรือ voidage ระหว่างอนุภาค ซึ่งส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่เกิดจากรูปร่างไม่สม่ำเสมอ thyme และออริกาโน ดังนั้น ความแตกต่างในรูปร่างของอนุภาคสามารถอิทธิพล MQ Voidage ใหญ่อนุญาตให้เพิ่มเติมเป็นประจำทรงอนุภาคเกลือเพื่อย้ายลงไปด้านล่างผ่าน voids การ และนี้สร้างกลไกการแบ่งแยกแรงที่ counteracted กลไกผสมในเครื่องผสมพายความแตกต่างของขนาดอนุภาคมีลักษณะพิเศษบน MQ แต่ยังไม่ถึงที่คาดไว้ตอนแรก ขนาดอัตราส่วนดังกล่าวอยู่ในขอบเขตของ 5 กับ MQ ย่อม แต่มีที่จำกัดของ MQ พอกับ CoV ของ 0.06 แม้สำหรับอัตราส่วนมากขนาดเกือบ 16 นี้ในส่วนหนึ่งอาจเกิดจากการเคลือบอนุภาคขนาดใหญ่เนื่องจากตน cohesiveness, counteracting ดังนั้น แนวโน้มการแบ่งแยกขนาดอนุภาคปลีกย่อยได้ โดยรวม ในการศึกษานี้ ความแตกต่างในความหนาแน่นจำนวนมากและรูปร่างมีการมากแข็งแกร่งอิทธิพล MQ กว่าความแตกต่างของขนาดอนุภาคและความหนาแน่นของอนุภาค แน่นอน ผงแห้งผสมเป็นการดำเนินการที่ซับซ้อน และมีปัจจัยมากมายที่มาร่วมกันเพื่อกำหนด MQ ของผสม รวมทั้งชนิดผสมและการดำเนินงานรวมทั้งคุณสมบัติของผงต่าง ๆ ที่เน้นในการศึกษานี้จำนวนมาก และความหนาแน่นของอนุภาค ขนาดอนุภาค และรูปร่าง และ cohesiveness

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4. สรุป
ความแตกต่างในความหนาแน่นระหว่างเกลือและผงอาหารแสดงอิทธิพลใหญ่มากกับคุณภาพของส่วนผสม (MQ) ของผสมไบนารี ดีมาก MQ ก็ประสบความสำเร็จสำหรับอัตราส่วนความหนาแน่นน้อยกว่า 3.5 อย่างไรก็ตาม MQ ยากจนกับการแยกจากกันสังเกตสายตาที่ได้รับสำหรับสูตรที่มีอัตราส่วนความหนาแน่นมากกว่า 6. นี้ก็น่าจะเป็นมากที่สุดเนื่องจากความหนาแน่นของกลุ่มต่ำของผงไม่เกลือ, ที่อยู่, โหระพาและออริกาโนแม้ว่าขนาดอนุภาคและความแตกต่างใน ความหนาแน่นของอนุภาคก็อาจจะมีส่วนร่วม ความหนาแน่นต่ำของผงเหล่านี้ไม่ได้เกิดจากความหนาแน่นของอนุภาคต่ำผิดปกติ แต่เนื่องจากพรุนขนาดใหญ่ผิดปกติหรือ voidage ระหว่างอนุภาคซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากรูปร่างผิดปกติของโหระพาและออริกาโน ดังนั้นความแตกต่างในรูปอนุภาคสามารถมีอิทธิพลต่อ MQ voidage ขนาดใหญ่ที่ได้รับอนุญาตอนุภาคเกลือรูปขึ้นอย่างสม่ำเสมอที่จะย้ายลงผ่านช่องว่างและสร้างกลไกการคัดแยกที่แข็งแกร่งที่ล่วงรู้กลไกการผสมในเครื่องผสมพาย. ความแตกต่างในขนาดอนุภาคมีผลต่อ MQ แต่มันก็ไม่ได้มีขนาดใหญ่ที่สุดเท่าที่ในตอนแรก ที่คาดหวัง อัตราส่วนขนาดข้างต้นที่ไหนสักแห่งในภูมิภาคที่ 5 นำไปสู่การ MQ ยากจน แต่เหล่านี้เป็นเพียงแค่ที่ขีด จำกัด ของ MQ พอใจกับ COV 0.06 แม้สำหรับขนาดสัดส่วนที่มากที่สุดเกือบ 16 นี้อาจอยู่ในส่วนหนึ่งเป็นเพราะการเคลือบอนุภาคปลีกย่อย อนุภาคขนาดใหญ่เกิดจากการติดกันของพวกเขาจึงรับมือกับแนวโน้มการคัดแยกขนาด โดยรวมในการศึกษาครั้งนี้แตกต่างในความหนาแน่นและรูปร่างมีอิทธิพลที่แข็งแกร่งมากใน MQ กว่าความแตกต่างในขนาดอนุภาคและความหนาแน่นของอนุภาค แน่นอนผสมผงแห้งเป็นงานที่ซับซ้อนและมีหลายปัจจัยที่มารวมกันเพื่อกำหนด MQ ผสมรวมทั้งชนิดผสมและการดำเนินงานพร้อมกับคุณสมบัติผงจำนวนมากเน้นในการศึกษาเช่นกลุ่มและความหนาแน่นของอนุภาคนี้ขนาดอนุภาค และรูปร่างและติดกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 สรุป
ความแตกต่างในความหนาแน่นระหว่างเกลือและอาหารผงที่แสดงอิทธิพลมากต่อคุณภาพของส่วนผสม ( MQ ) ผสมไบนารี ดีมากขนาดกำลังแยกอัตราส่วนความหนาแน่นน้อยกว่า 3.5 . อย่างไรก็ตาม คนจน ? สายตาสังเกตแยกได้มาเพื่อผสมกับอัตราส่วนความหนาแน่นมากกว่า 6นี้มากที่สุด เนื่องจากเป็นกลุ่มที่ความหนาแน่นต่ำของโนนเกลือผง , โหระพาออริกาโน ถึงแม้ว่าขนาดของอนุภาคและความแตกต่างในความหนาแน่นของอนุภาคก็อาจจะเป็นสาเหตุ ความหนาแน่นต่ำของผงเหล่านี้ ไม่ได้เกิดจากความหนาแน่นของอนุภาคต่ำผิดปกติ แต่เนื่องจากมีขนาดใหญ่ผิดปกติ มีรูพรุนหรือสัดส่วนระหว่างอนุภาคซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากรูปร่างผิดปกติของโหระพาออริกาโน่ ดังนั้น ความแตกต่างในรูปร่างของอนุภาคสามารถมีอิทธิพลต่อขนาด . มีสัดส่วนขนาดใหญ่ให้มากขึ้นอย่างสม่ำเสมอในรูปเกลืออนุภาคที่จะย้ายลงผ่านช่องว่างและสร้างกลไกที่เข้มแข็งต่อต้านกลไกการผสมในเครื่องผสมพาย

ความแตกต่างของขนาดอนุภาคมีผลกระทบต่อขนาดแต่มันไม่ใหญ่อย่างที่คาดไว้ในตอนแรก . ขนาดอัตราส่วนข้างต้นบางแห่งในเขต 5 led ขนาดยากจนแต่เหล่านี้เป็นเพียงที่ขีด จำกัด ของขนาดที่น่าพอใจกับปก 0.06 แม้สุดโต่งขนาดอัตราส่วนเกือบ 16 ในส่วนนี้อาจจะเกิดจากอนุภาคละเอียดเคลือบอนุภาคขนาดใหญ่จากในของพวกเขาดังนั้นการ counteracting ขนาดแนวโน้ม โดยรวม ในการศึกษานี้ ความแตกต่างในความหนาแน่นและรูปร่างได้มากขึ้น มีผลต่อความแตกต่างในขนาดสูงกว่าขนาดอนุภาคและความหนาแน่นของอนุภาค แน่นอน การผสมผงแห้ง เป็นการผ่าตัดที่ซับซ้อน และมีหลายปัจจัยที่มากำหนดขนาดของการผสมรวมทั้งชนิดและการผสมพร้อมกับแป้งคุณสมบัติเน้นมากในการศึกษา เช่น ขนาดใหญ่ และมีความหนาแน่นของอนุภาค อนุภาคขนาด และรูปร่าง และ 3