Quality changes in oyster (Crassost

Quality changes in oyster (Crassostrea belcheri) during frozen storage as affected by freezing and antioxidant

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงคุณภาพในหอยนางรม (Crassostrea belcheri) ระหว่างการเก็บรักษาน้ำแข็งตามที่ได้รับผลกระทบโดยการแช่แข็งและการต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงคุณภาพในหอยนางรม (Crassostrea belcheri) ในระหว่างการจัดเก็บแช่แข็งเป็นผลกระทบจากการแช่แข็งและสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงคุณภาพในหอยนางรม belcheri ) ในช่วงที่ได้รับผลกระทบ โดยแช่เย็นแช่แข็งและสารต้านอนุมูลอิสระ