Consumer perception of organic cow

Consumer perception of organic cow milk is associated
with the assumption that organic milk differs from
conventionally produced milk. The value associated
with this difference justifies the premium retail price for
organic milk. It includes the perceptions that organic
dairy farming is kinder to the environment, animals,
and people; that organic milk products are produced
without the use of antibiotics, added hormones, synthetic
chemicals, and genetic modification; and that
they may have potential benefits for human health.
Controlled studies investigating whether differences exist
between organic and conventionally produced milk
have so far been largely equivocal due principally to the
complexity of the research question and the number of
factors that can influence milk composition. A main
complication is that farming practices and their effects
differ depending on country, region, year, and season
between and within organic and conventional systems.
Factors influencing milk composition (e.g., diet, breed,
and stage of lactation) have been studied individually,
whereas interactions between multiple factors have
been largely ignored. Studies that fail to consider
that factors other than the farming system (organic
vs. conventional) could have caused or contributed to
the reported differences in milk composition make it
impossible to determine whether a system-related difference
exists between organic and conventional milk.
Milk fatty acid composition has been a central research
area when comparing organic and conventional milk
largely because the milk fatty acid profile responds
rapidly and is very sensitive to changes in diet. Consequently,
the effect of farming practices (high input
vs. low input) rather than farming system (organic
vs. conventional) determines milk fatty acid profile

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รับรู้ของผู้บริโภคนมวัวอินทรีย์ที่สัมพันธ์มีสมมุติฐานที่ว่านมอินทรีย์แตกต่างจากผลิตน้ำนมดี ค่าที่เกี่ยวข้องมีความแตกต่างนี้จัดชิดราคาขายปลีกพิเศษสำหรับนมอินทรีย์ มีภาพลักษณ์ที่อินทรีย์ทำฟาร์มนมจะเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม สัตว์คน ผลิตภัณฑ์น้ำนมอินทรีย์ที่ผลิตโดยไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ เพิ่มฮอร์โมน สังเคราะห์สารเคมี และปรับเปลี่ยนทางพันธุกรรม และที่จะได้เกิดประโยชน์สุขภาพของมนุษย์ศึกษาควบคุมตรวจสอบว่า มีความแตกต่างระหว่างนมอินทรีย์ และผลิตดีจนได้ส่วนใหญ่ equivocal ครบกำหนดหลักการความซับซ้อนของคำถามวิจัยและจำนวนปัจจัยที่สามารถส่งผลต่อองค์ประกอบของนม หลักภาวะแทรกซ้อนเป็นการปฏิบัติที่นาและผลกระทบแตกต่างกันตามประเทศ ภูมิภาค ปี และฤดูกาลระหว่าง และภาย ในระบบอินทรีย์ และทั่วไปปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อองค์ประกอบน้ำนม (เช่น อาหาร สายพันธุ์และระยะของด้านการให้นม) มีการศึกษารายบุคคลในขณะที่มีการโต้ตอบระหว่างปัจจัยหลายแล้วส่วนใหญ่ถูกละเว้นไป การศึกษาที่ไม่ผ่านการพิจารณาที่ปัจจัยอื่นที่ไม่ใช่ระบบการทำฟาร์ม (อินทรีย์เทียบกับปกติ) อาจมีสาเหตุ หรือส่วนรายงานความแตกต่างในองค์ประกอบน้ำนมทำให้ไม่สามารถที่จะกำหนดว่าความแตกต่างที่เกี่ยวข้องกับระบบอยู่ระหว่างนมอินทรีย์ และทั่วไปองค์ประกอบกรดไขมันของนมได้วิจัยกลางตั้งเมื่อเปรียบเทียบนมอินทรีย์ และทั่วไปส่วนใหญ่เนื่องจากตอบโพกรดไขมันนมอย่างรวดเร็ว และมีความสำคัญมากในการเปลี่ยนแปลงในอาหาร ดังนั้นผลของการปฏิบัติ (สูงป้อนเลี้ยงเปรียบเทียบกับอินพุตต่ำ) แทน (อินทรีย์ระบบเกษตรเทียบกับปกติ) กำหนดค่ากรดไขมันนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การรับรู้ของผู้บริโภคของวัวนมอินทรีย์มีความเกี่ยวข้องกับสมมติฐานที่ว่านมอินทรีย์แตกต่างจากนมที่ผลิตตามอัตภาพ ค่าที่เกี่ยวข้องกับความแตกต่างนี้ justifies พรีเมี่ยมราคาขายปลีกสำหรับนมอินทรีย์ ซึ่งจะรวมถึงการรับรู้ที่อินทรีย์เลี้ยงโคนมเป็นเมตตาต่อสิ่งแวดล้อมสัตว์และผู้คน; ว่าผลิตภัณฑ์นมอินทรีย์มีการผลิตโดยไม่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะฮอร์โมนเพิ่มการสังเคราะห์สารเคมีและการปรับเปลี่ยนพันธุกรรม และบอกว่าพวกเขาอาจมีผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพของมนุษย์. การศึกษาการควบคุมตรวจสอบไม่ว่าจะเป็นความแตกต่างที่มีอยู่ระหว่างนมอินทรีย์และผลิตตามอัตภาพได้รับจนถึงคลุมเครือส่วนใหญ่เนื่องจากส่วนใหญ่กับความซับซ้อนของคำถามการวิจัยและจำนวนปัจจัยที่สามารถมีอิทธิพลต่อองค์ประกอบของนม หลักแทรกซ้อนคือการเลี้ยงและผลกระทบที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับประเทศภูมิภาคปีและฤดูกาลระหว่างและภายในระบบอินทรีย์และ. ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อองค์ประกอบของนม (เช่น, อาหาร, สายพันธุ์และขั้นตอนของการให้นมบุตร) ได้รับการศึกษาเป็นรายบุคคลในขณะที่การมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยหลายได้รับการปฏิเสธส่วนใหญ่ การศึกษาที่ล้มเหลวในการพิจารณาว่าปัจจัยอื่น ๆ นอกเหนือจากระบบการเกษตร (อินทรีย์กับการชุมนุม) อาจมีสาเหตุหรือมีส่วนทำให้ความแตกต่างในองค์ประกอบรายงานนมทำให้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะตรวจสอบว่าความแตกต่างที่เกี่ยวข้องกับระบบที่มีอยู่ระหว่างนมอินทรีย์และ. ไขมันนม องค์ประกอบของกรดได้รับการวิจัยกลางพื้นที่เมื่อเปรียบเทียบนมอินทรีย์และส่วนใหญ่เพราะนมกรดไขมันที่ตอบสนองได้อย่างรวดเร็วและมีความสำคัญมากต่อการเปลี่ยนแปลงในการรับประทานอาหาร ดังนั้นผลของการทำฟาร์ม(อินพุทที่สูงเมื่อเทียบกับการป้อนข้อมูลต่ำ) มากกว่าระบบการทำฟาร์ม (อินทรีย์เทียบกับเดิม) กำหนดรายละเอียดของกรดไขมันนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การรับรู้ของผู้บริโภคของนมอินทรีย์ เกี่ยวข้องกับสมมติฐานที่ว่านมอินทรีย์

ซึ่งแตกต่างจากการผลิตนม คุณค่าที่เกี่ยวข้องกับความแตกต่างนี้ justifies พรีเมี่ยม

ราคาขายปลีกสำหรับนมอินทรีย์ . มันรวมถึงการรับรู้ว่า การเลี้ยงโคนมอินทรีย์
เป็น Kinder เพื่อสิ่งแวดล้อม , สัตว์ ,
กับคน ว่า ผลิตภัณฑ์จากนมอินทรีย์ผลิต
โดยการใช้ยาปฏิชีวนะ , เพิ่มฮอร์โมน , สารเคมีสังเคราะห์
และการดัดแปรพันธุกรรม และ
พวกเขาอาจได้ผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นกับสุขภาพของมนุษย์
ควบคุมการศึกษาตรวจสอบว่ามีความแตกต่างระหว่างอินทรีย์และผลิตนมด้วย

เพื่อให้ห่างไกลได้รับส่วนใหญ่เนื่องจากการ
อย่างมีเลศนัย ความซับซ้อนของคำถามวิจัยและหมายเลขของ
ปัจจัยที่จะมีผลต่อองค์ประกอบของนม เป็นภาวะแทรกซ้อนหลัก
คือว่าฟาร์มการปฏิบัติและผลของพวกเขา
แตกต่างกันขึ้นอยู่กับประเทศภูมิภาค , ปี , และฤดู
ระหว่างและภายในระบบอินทรีย์และระบบปกติ .
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อองค์ประกอบของน้ำนม ( เช่นอาหาร , พันธุ์ ,
และระยะการให้นม ) ได้รับการศึกษาเป็นรายบุคคลและปฏิสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยหลาย

ยังคงไม่สนใจ การศึกษาที่ล้มเหลวที่จะต้องพิจารณาปัจจัยอื่นมากกว่า
ระบบฟาร์มอินทรีย์ (
vs ธรรมดา ) อาจมีสาเหตุหรือมีส่วน
รายงานความแตกต่างในองค์ประกอบของน้ำนมให้
เป็นไปไม่ได้ที่จะตรวจสอบว่าระบบที่เกี่ยวข้องกับความแตกต่างระหว่างอินทรีย์และนมปกติ
.
นมกรดไขมันได้
วิจัยกลางพื้นที่เมื่อเปรียบเทียบอินทรีย์และ
มธรรมดา ส่วนใหญ่เพราะนมกรดไขมันตอบสนอง
อย่างรวดเร็วและอ่อนไหวมากกับการเปลี่ยนแปลงในอาหาร ดังนั้น ผลของการปฏิบัติการ (

กับสูงป้อนเข้าต่ำ ) มากกว่าระบบการเกษตรอินทรีย์ (
vs ธรรมดา ) กำหนดนมกรดไขมัน