Performance and immune responses to dietary β-glucan in broiler chicks
ABSTRACT During the first week posthatch, the avian
immune system is immature and inefficient at protecting
chicks from invading pathogens. Among immunomodulators,
β-glucans are known as biological response
modifiers due to their ability to activate the immune
system. Current research suggests that β-glucans may
enhance avian immunity; however, very little is known
about their influence on regulation of immune function.
A study was performed to evaluate the effects of dietary
β-glucan on growth performance, immune organ
weights, peripheral blood cell profiles, and immunerelated
gene expression in the intestine. One-day-old
chicks were fed a diet containing 0, 0.02, or 0.1% yeast
β-glucan (n = 30/treatment). On d 7 and 14 posthatch,
body and relative immune organ weights were measured
and small intestinal sections were collected to evaluate
gene expression by quantitative real-time PCR. Peripheral
blood samples were also collected to determine
heterophil:lymphocyte ratios. Supplementation ofβ-glucan did not significantly affect BW gains, and no
significant differences were observed among groups for
relative immune organ weights or heterophil:lymphocyte
ratios. Compared with controls, expression of interleukin
(IL)-8 was downregulated in the β-glucan-treated
groups on d 7 and 14. On d 14, β-glucan inclusion resulted
in increased inducible nitric oxide synthase expression.
Expression of IL-18 was upregulated on d 7
but reduced on d 14 due to β-glucan supplementation.
On d 7, interferon-γ and IL-4 expression decreased in
the β-glucan-treated groups. However, on d 14, IL-4 expression
was upregulated in the supplemented groups.
Intestinal expression of IL-13 was also downregulated in
the β-glucan-treated birds on d 7. These results suggest
that dietary inclusion of β-glucans altered the cytokinechemokine
balance; however, it did not elicit a robust
immune response in the absence of a challenge, resulting
in no deleterious effects on performance.
Performance and immune responses to dietary β-glucan in broiler chicksABSTRACT During the first week posthatch, the avianimmune system is immature and inefficient at protectingchicks from invading pathogens. Among immunomodulators,β-glucans are known as biological responsemodifiers due to their ability to activate the immunesystem. Current research suggests that β-glucans mayenhance avian immunity; however, very little is knownabout their influence on regulation of immune function.A study was performed to evaluate the effects of dietaryβ-glucan on growth performance, immune organweights, peripheral blood cell profiles, and immunerelatedgene expression in the intestine. One-day-oldchicks were fed a diet containing 0, 0.02, or 0.1% yeastβ-glucan (n = 30/treatment). On d 7 and 14 posthatch,body and relative immune organ weights were measuredand small intestinal sections were collected to evaluategene expression by quantitative real-time PCR. Peripheralblood samples were also collected to determineheterophil:lymphocyte ratios. Supplementation ofβ-glucan did not significantly affect BW gains, and nosignificant differences were observed among groups forrelative immune organ weights or heterophil:lymphocyteratios. Compared with controls, expression of interleukin(IL)-8 was downregulated in the β-glucan-treatedgroups on d 7 and 14. On d 14, β-glucan inclusion resultedin increased inducible nitric oxide synthase expression.Expression of IL-18 was upregulated on d 7but reduced on d 14 due to β-glucan supplementation.On d 7, interferon-γ and IL-4 expression decreased inthe β-glucan-treated groups. However, on d 14, IL-4 expressionwas upregulated in the supplemented groups.Intestinal expression of IL-13 was also downregulated inthe β-glucan-treated birds on d 7. These results suggestthat dietary inclusion of β-glucans altered the cytokinechemokinebalance; however, it did not elicit a robustimmune response in the absence of a challenge, resultingin no deleterious effects on performance.
การแปล กรุณารอสักครู่..
ประสิทธิภาพและการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันต่ออาหารบีตา - กลูแคนในลูกไก่
นามธรรมใน posthatch สัปดาห์แรก , ระบบภูมิคุ้มกันนก
เป็นเด็กและไม่มีประสิทธิภาพในการปกป้อง
ลูกไก่จากเชื้อโรคที่บุกรุก . ระหว่าง immunomodulators บีตา - กลูแคน , เป็นที่รู้จักกัน
ทั้งการตอบสนองทางชีวภาพเนื่องจากความสามารถของพวกเขาเพื่อเปิดใช้งานระบบภูมิคุ้มกัน
งานวิจัยปัจจุบันแสดงให้เห็นว่าบีตา - กลูแคนอาจ
เพิ่มภูมิคุ้มกันโรคสัตว์ปีก แต่น้อยมากที่เป็นที่รู้จักกันเกี่ยวกับอิทธิพลของพวกเขาในการควบคุม
ฟังก์ชันภูมิคุ้มกัน การศึกษาได้ศึกษาผลของการบริโภค
บีตา - กลูแคนต่อการเจริญเติบโต น้ำหนักอวัยวะ
ภูมิคุ้มกันโปรไฟล์ของเม็ดเลือด อุปกรณ์ต่อพ่วง และ immunerelated
การแสดงออกของยีนในลําไส้ ลูกไก่อายุ 1 วัน
ได้รับอาหารผสม 0 , 0.02 , หรือ 0.1% ยีสต์
บีตา - กลูแคน ( n = 30 / การรักษา ) ใน D 7 และ 14 posthatch
ร่างกายและอวัยวะ , ญาติภูมิคุ้มกันน้ำหนักวัดและลำไส้เล็กส่วนครั้งนี้
เพื่อประเมินการแสดงออกของยีนโดยปริมาณ PCR แบบเรียลไทม์ . ตัวอย่างเลือดถูกรวบรวมเพื่อตรวจสอบต่อ
heterophil : โดยอัตราส่วน การเสริมบีตา - กลูแคนไม่มีผลต่อน้ำหนักตัวที่เพิ่มมากขึ้น และไม่มี
ความแตกต่างระหว่างกลุ่มพบว่าญาติหรือ heterophil
ภูมิคุ้มกันอวัยวะน้ำหนัก : lymphocyte
อัตราส่วน เมื่อเทียบกับการควบคุมการแสดงออกของอินเตอร์ลิวคิน
( IL ) - 8 downregulated ในบีตา - กลูแคนปฏิบัติ
กลุ่ม D 7 และ 14 บีตา - กลูแคนใน D 14 , การเพิ่มขึ้น (
inducible nitric oxide synthase การแสดงออก การแสดงออกของ il-18 คือ upregulated D
7 บนแต่ลดลงใน D 14 เนื่องจากบีตา - กลูแคน ) กับ D .
7 , รอน - γ il-4 และการแสดงออกลดลงในกลุ่มบีตา - กลูแคน
. อย่างไรก็ตาม ใน D 14
การแสดงออก il-4 คือ upregulated ในกลุ่มเสริม .
การแสดงออกลำไส้ของ il-13 ยัง downregulated บีตา - กลูแคนใน
ถือว่านกบน D 7 ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าปริมาณบีตา -
การเปลี่ยนแปลง cytokinechemokine
กลูแคนความสมดุล ; อย่างไรก็ตาม , มันไม่ได้กระตุ้นที่แข็งแกร่ง
ภูมิคุ้มกันในการขาดของความท้าทาย ซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อ
ในการแสดง
การแปล กรุณารอสักครู่..