Base-catalyzed procedures are simpl

Base-catalyzed procedures are simpler and much
more rapid. They do not require a high excess of alcohol.
Their only disadvantage is the side-reaction between
triglyceride and catalyst, the formation of soap, especially
when the catalyst is added in amounts higher than
1.4–1.5% [16]. However, some soap formation is necessary
because is acting as a phase transfer catalyst and
increases the mixing of reactants.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฐานกระบวนการขั้นตอนง่าย และมากมากขึ้นอย่างรวดเร็ว พวกเขาไม่ต้องเกินสูงแอลกอฮอล์ข้อเสียเดียวของพวกเขามีปฏิกิริยา ข้างเคียงระหว่างไตรกลีเซอไรด์และเศษ การก่อตัวของสบู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อ catalyst ที่จะถูกเพิ่มในจำนวนที่สูงกว่า1.4-1.5% [16] อย่างไรก็ตาม กำเนิดสบู่บางอย่างจำเป็นเนื่องจากทำหน้าที่เป็น catalyst โอนเป็นระยะ และเพิ่มการผสม reactants

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขั้นตอนการเร่งฐานเป็นง่ายและมากขึ้นอย่างรวดเร็ว พวกเขาไม่จำเป็นต้องมีส่วนเกินสูงของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์. เสียอย่างเดียวของพวกเขาคือด้านปฏิกิริยาระหว่างไตรกลีเซอไรด์และตัวเร่งปฏิกิริยาการก่อตัวของสบู่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อตัวเร่งปฏิกิริยาจะถูกเพิ่มในปริมาณที่สูงกว่า1.4-1.5% [16] อย่างไรก็ตามการก่อสบู่บางส่วนเป็นสิ่งที่จำเป็นเพราะจะทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาโอนเฟสและเพิ่มการผสมของสารตั้งต้น