Caffeine (1,3,7-trimethylxanthine) is a natural alkaloid
found in coffee beans, tea leaves, cocoa beans,
cola nuts and other plants. It is probably the most
frequently ingested pharmacologically active substance
in the world, found in common beverages
(coffee, tea, soft drinks), products containing cocoa
or chocolate, and medications, including headache or
pain remedies and over-the-counter stimulants
(Murphy and Benjamin 1981, IARC 1991b, Dlugosz
and Bracken 1992, Carrillo and Benitez 1996).
The possibility that caffeine consumption can have
adverse effects on human health was assessed based
on the results of (primarily) published human studies
obtained through a comprehensive literature search.
The results of this assessment are summarized here.
คาเฟอีน (1,3,7 trimethylxanthine) เป็นอัลคาลอยด์ที่เป็นธรรมชาติพบในเมล็ดกาแฟ ใบชา โกโก้โคล่าถั่วและพืชอื่น ๆ อาจมากที่สุดบ่อยกิน pharmacologically ของสารในโลก พบกันเครื่องดื่ม(กาแฟ ชา เครื่องดื่ม), ผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยโกโก้หรือช็อคโกแลต และยา รวมถึงอาการปวดหัว หรือวิธีแก้ปวดและยาสารกระตุ้นอย่าง(เมอร์ฟี่และเบนจามิน 1981, IARC 1991b, DlugoszBracken 1992, Carrillo และทำให้การจัด 1996) ด้วยนั้นมีปริมาณคาเฟอีนส่งผลต่อสุขภาพได้ประเมินตามผล (ส่วนใหญ่) ประกาศมนุษย์ศึกษาได้ผ่านการค้นหาเอกสารประกอบการครอบคลุมผลการประเมินนี้จะสรุปที่นี่
การแปล กรุณารอสักครู่..
