PLM bread showed less hardness, mor

PLM bread showed less hardness, more springiness, more cohesiveness and less gumminess than did the control white bread.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขนมปัง PLM ที่แสดงให้เห็นว่าความแข็งน้อยกว่า springiness เพิ่มเติม เพิ่มเติม cohesiveness และ gumminess น้อยกว่าขนมปังขาวควบคุมไม่ได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขนมปัง PLM แสดงให้เห็นความแข็งน้อยมากยืดหยุ่น, ติดกันมากขึ้นและน้อยกว่า gumminess ควบคุมขนมปังขาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลิตภัณฑ์ขนมปัง พบน้อยกว่าค่าความแข็งมากขึ้น เอกภาพมากขึ้น และ gumminess น้อยกว่าทำควบคุมขนมปังขาว .