Tomatoes are often considered a veg

Tomatoes are often considered a vegetable, though in actuality they are a citrus fruit. Tomatoes are an incredibly versatile food. They are delicious eaten raw, in salads or on sandwiches, and take on a wonderful sweetness when cooked. Their high acid content makes them a perfect food for canning. Tomatoes are such an important part of the American diet that it’s hard to believe that they were once considered toxic. It wasn’t until the mid 1800’s that they became a staple food in the U.S.

One medium whole tomato contains around 22 calories, 0 grams of fat, 5 grams of carbohydrates, 1 gram of dietary fiber, 1 gram of protein and 6 milligrams of sodium. It also provides 40 percent of the recommended daily allowance of vitamin C, 20 percent of the RDA of vitamin A, 2 percent of the RDA of iron, and 1 percent of the RDA of calcium. Here are some of the health benefits of tomatoes.

1. Ward off Cancer

Numerous studies have concluded that the more tomatoes people eat the lower their risks of certain cancers, especially lung, stomach and prostate cancers. A substance called lycopene, which is responsible for tomatoes red color, is thought to be the reason for this cancer protective effect. Processed tomatoes contain even more lycopene than raw ones. The process of cooking breaks down the cell walls, helping to release the lycopene. Eating tomatoes with a little bit of fat, such as olive oil, helps lycopene to be better absorbed by the body.

2. Prevent DNA Damage

Tomatoes are high in important antioxidants such as vitamin C and Vitamin A. These vitamins work to fend of DNA damage from free radicals. Consequently, tomatoes may help to ward off age related diseases such as atherosclerosis and diabetes.

3. Reduce the Risk of Heart Disease

Tomatoes contain important nutrients, such as niacin, folate and vitamin B6, that have associated with the reduction of heart disease risk. One study found that women who ate 7 to 10 servings of tomato products per week had a 29 percent lower risk of cardiovascular disease than women who consumed less than a serving and a half of tomato products each week. Results were even more impressive when the women ate oil-rich tomato products.

4. Protect Against Thrombosis

Another study showed that drinking 8 ounces of tomato juice daily reduced platelet aggregation significantly, among study subjects. Those drinking a placebo showed no benefit. It’s important to drink low-sodium tomato juice if you are trying to protect against thrombosis (blood clots in the blood vessel) , as high sodium levels can cause negative effects for this type of disease.

5. Ward off Inflammation

A double blind study found that drinking a glass of tomato juice a day can reduce blood levels of TNF-alpha by 34 percent. TNF-alpha causes inflammation. High levels have been found in individuals with most chronic, degenerative diseases such as heart disease, cancer, osteoporosis and Alzheimer’s.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มะเขือเทศมักจะคิดว่าผัก แต่ในความเป็นจริงพวกเขาเป็นผลไม้ตระกูลส้ม มะเขือเทศเป็นอาหารได้หลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อ พวกเขาจะอร่อยรับประทานดิบในสลัดหรือแซนวิชและใช้ในความหวานที่ยอดเยี่ยมเมื่อสุก ปริมาณกรดสูงของพวกเขาที่ทำให้พวกเขาเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับการบรรจุกระป๋องมะเขือเทศเป็นเช่นเป็นส่วนสำคัญของอาหารอเมริกันว่ามันเป็นเรื่องยากที่จะเชื่อว่าพวกเขาได้รับการพิจารณาครั้งเป็นพิษ มันไม่ได้จนกว่ากลาง 1800 ที่พวกเขากลายเป็นอาหารหลักในมะเขือเทศทั้งเรา

หนึ่งกลางมีประมาณ 22 แคลอรี่, 0 กรัมไขมัน 5 กรัมของคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมของเส้นใยอาหาร 1 กรัมของโปรตีนและ 6 มิลลิกรัมของโซเดียมก็ยังมีร้อยละ 40 ของค่าเผื่อแนะนำประจำวันของวิตามินซีร้อยละ 20 ของ RDA ของวิตามิน, ร้อยละ 2 ของ rda เหล็กและร้อยละ 1 ของ rda ของแคลเ​​ซียม นี่คือบางส่วนของประโยชน์ต่อสุขภาพของมะเขือเทศ.

1 ปัดมะเร็ง

การศึกษาจำนวนมากได้ข้อสรุปว่าคนกินมะเขือเทศความเสี่ยงของพวกเขาลดลงของโรคมะเร็งบางชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งปอดกระเพาะอาหารและมะเร็งต่อมลูกหมาก สารที่เรียกว่าไลโคปีนซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบสำหรับมะเขือเทศสีแดงเป็นความคิดที่เป็นเหตุผลสำหรับโรคมะเร็งนี้ป้องกันผลกระทบ มะเขือเทศมีไลโคปีนการประมวลผลมากขึ้นกว่าคนดิบ กระบวนการของการปรุงอาหารแบ่งลงผนังเซลล์ช่วยในการปล่อยไลโคปีน กินมะเขือเทศกับเล็กน้อยของไขมันเช่นน้ำมันมะกอกช่วยให้ไลโคปีนจะถูกดูดซึมได้ดีโดยร่างกาย.

2 ป้องกันความเสียหาย dna

มะเขือเทศมีค่าสูงในสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญเช่นวิตามินซีและวิตามิน วิตามินเหล่านี้ทำงานเพื่อป้องกันความเสียหายของดีเอ็นเอจากอนุมูลอิสระ ดังนั้นมะเขือเทศอาจช่วยปัดอายุที่เกี่ยวข้องกับโรคเช่นโรคหลอดเลือดและโรคเบาหวาน.

3 ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ

มะเขือเทศมีสารอาหารที่สำคัญเช่นไนอาซินโฟเลตและวิตามินบี 6 ที่มีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้หญิงที่กิน 7-10 เสิร์ฟของผลิตภัณฑ์มะเขือเทศต่อสัปดาห์มีความเสี่ยงต่ำกว่าร้อยละ 29 ของโรคหัวใจและหลอดเลือดมากกว่าผู้หญิงที่บริโภคน้อยกว่าที่ให้บริการและครึ่งหนึ่งของผลิตภัณฑ์มะเขือเทศในแต่ละสัปดาห์ผลที่ได้น่าประทับใจมากขึ้นเมื่อผู้หญิงกินผลิตภัณฑ์มะเขือเทศอุดมไปด้วยน้ำมัน.

4 ป้องกันการเกิดลิ่มเลือด

การศึกษาอื่นที่แสดงให้เห็นว่าการดื่ม 8 ออนซ์น้ำมะเขือเทศที่ลดลงทุกวันเกล็ดเลือดอย่างมีนัยสำคัญในวิชาศึกษา ผู้ที่ดื่มยาหลอกพบว่าไม่มีประโยชน์มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะดื่มน้ำมะเขือเทศโซเดียมต่ำถ้าคุณกำลังพยายามที่จะป้องกันการเกิดลิ่มเลือด (เลือดอุดตันในเส้นเลือด) ระดับโซเดียมสูงที่สุดเท่าที่สามารถก่อให้เกิดผลกระทบเชิงลบสำหรับประเภทของโรคนี้.

5 ปัดอักเสบ

ศึกษาคนตาบอดคู่พบว่าการดื่มเครื่องดื่มแก้วน้ำมะเขือเทศวันสามารถลดระดับเลือดของ TNF-alpha โดย 34 เปอร์เซ็นต์ TNF-alpha ทำให้เกิดการอักเสบระดับสูงได้รับการค้นพบในบุคคลที่มีเรื้อรังโรคความเสื่อมมากที่สุดเช่นโรคหัวใจมะเร็งกระดูกพรุนและอัลไซเม.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเขือเทศมักจะถือว่าผัก แม้ใน actuality มีผลไม้ส้ม มะเขือเทศเป็นอาหารหลากหลายอย่างเหลือเชื่อ จะอร่อยกินดิบ สลัด หรือแซนวิช และใช้ในความหวานหอมวิเศษเมื่อหุงสุก เนื้อหาของกรดสูงทำให้พวกเขาอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับกระป๋อง มะเขือเทศดังกล่าวเป็นส่วนสำคัญของอาหารอเมริกันซึ่งยากที่จะเชื่อว่า พวกเขาได้เมื่อถือเป็นพิษ ได้ มันไม่ได้จนของ 1800 กลางว่า จะกลายเป็นอาหารหลักในการ U.S.

มะเขือเทศทั้งกลางหนึ่งประกอบด้วยจำนวนประมาณ 22 แคลอรี 0 กรัมของไขมัน 5 กรัมของคาร์โบไฮเดรต กากใย 1 กรัม ของโปรตีน และ milligrams 6 ของโซเดียม 1 กรัม มันยังมีร้อย ละ 40 ของเบี้ยเลี้ยงประจำวันการแนะนำของวิตามินซี ร้อย ละ 20 ของ RDA ของวิตามิน A, 2 ร้อยละของ RDA ของเหล็ก และ 1 เปอร์เซ็นต์ของ RDA ของแคลเซียม นี่คือบางส่วนของประโยชน์ต่อสุขภาพของมะเขือเทศ

1 ไล่มะเร็ง

การศึกษาจำนวนมากได้สรุปว่า คนมะเขือเทศมากกินล่างความเสี่ยงของมะเร็งบาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งปอด มะเร็งกระเพาะอาหารและต่อมลูกหมาก สารที่เรียกว่า lycopene ซึ่งรับผิดชอบสีแดงมะเขือเทศ เป็นความคิดเป็น เหตุผลสำหรับการนี้มีผลป้องกันโรคมะเร็ง ประมวลผลมะเขือเทศประกอบด้วย lycopene ยิ่งกว่าคนดิบ การปรุงอาหารแบ่งผนังเซลล์ ช่วยปล่อย lycopene กินมะเขือเทศเล็กของไขมัน เช่นน้ำมันมะกอก ช่วย lycopene ให้สามารถดูดซึม โดยร่างกายดี

2 ป้องกันความเสียหายของดีเอ็นเอ

มะเขือเทศมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญเช่นวิตามินซีและวิตามินเอสูง วิตามินเหล่านี้ทำงานเพื่อปัดเป่าความเสียหายของ DNA จากอนุมูลอิสระ ดังนั้น มะเขือเทศอาจช่วยไล่อายุที่เกี่ยวข้องกับโรคหลอดเลือดและโรคเบาหวาน

3 ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ

มะเขือเทศประกอบด้วยสารอาหารสำคัญ ไนอาซิน โฟเลต และวิตามินบี 6 ที่ได้เชื่อมโยงกับการลดความเสี่ยงโรคหัวใจ การศึกษาหนึ่งพบว่า ผู้หญิงที่กินมะเขือเทศต่อสัปดาห์มั่น 7-10 มีเป็น 29 เปอร์เซ็นต์ต่ำเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดมากกว่าผู้หญิงที่บริโภคน้อยกว่าการให้บริการและครึ่งของมะเขือเทศแต่ละสัปดาห์ ผลลัพธ์น่าประทับใจยิ่งเมื่อสตรีกินผลิตภัณฑ์มะเขือเทศอุดมไปด้วยน้ำมันนั้น

4 ป้องกันกับเลือด

การศึกษาอื่นพบว่า ออนซ์ 8 ดื่มของมะเขือเทศน้ำรวมเกล็ดเลือดลดลงทุกวันอย่างมีนัยสำคัญ ผู้ศึกษาเรื่องการ ผู้ที่ดื่มยาหลอกพบว่าไม่มีประโยชน์ สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำมะเขือเทศโซเดียมต่ำถ้าคุณพยายามที่จะป้องกันเลือด (เลือด clots ในเส้นเลือด), เป็นระดับโซเดียมสูงอาจทำให้เกิดผลกระทบเชิงลบของโรคชนิดนี้

5 ออกอักเสบ

การศึกษาคนตาบอดคู่พบว่า ดื่มแก้วน้ำมะเขือเทศวันสามารถลดระดับเลือดของ TNF-อัลฟา 34 เปอร์เซ็นต์ TNF alpha ทำให้อักเสบ ระดับสูงพบได้ในบุคคลที่มีโรคเรื้อรังมากที่สุด เสื่อมเช่นโรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรคกระดูกพรุน และของเสื่อม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มะเขือเทศสีดาได้รับการพิจารณาให้เป็นผักที่แม้จะอยู่ในสำนึกที่มีผลไม้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่อยู่ มะเขือเทศเป็นอาหารที่ใช้งานได้อเนกประสงค์มากอย่างไม่น่าเชื่อ ห้องพักมีรสชาติแสนอร่อยรับประทานเป็นวัตถุดิบในสลัดหรือแซนวิชและความหวานที่น่ามหัศจรรย์ใจเมื่อสุก เนื้อหาชนิดตะกั่วกรดแบบซีลสูงทำให้อาหารที่สมบรูณ์แบบสำหรับ Canning Town Tubeมะเขือเทศสีดาเป็นส่วนสำคัญของการรับประทานอาหารแบบอเมริกันที่ว่ามันเป็นเรื่องยากที่จะเชื่อว่าพวกเขาเมื่อได้รับการพิจารณาให้เป็นพิษ สิ่งนี้ไม่เคยเกิดขึ้นเลยจนกลางปี 1800 ที่พวกเขาได้กลายเป็นอาหารที่เป็นพื้นที่ในประเทศสหรัฐอเมริกามะเขือเทศทั้งหมดมีขนาดกลาง

หนึ่งมีประมาณ 22 , 0 กรัมไขมัน 5 กรัมคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมของเส้นใยอาหาร 1 กรัมของอาหารโปรตีนและ 6 กะรัตมีเกลือโซเดียมนอกจากนั้นยังจัดให้บริการร้อยละ 40 ของเงินทุกวันที่แนะนำของวิตามินซีร้อยละ 20 ของ RDA ของที่วิตามินร้อยละ 2 ของ RDA ของเตารีดและร้อยละ 1 ของ RDA ของแคลเซียม ที่นี่มีประโยชน์ต่อ สุขภาพ ของ,มะเขือเทศ,บางส่วน.

1 คุกออกจากการศึกษาจำนวนมากเป็นมะเร็ง

ได้สรุปว่ามะเขือเทศสีดาได้มากขึ้นผู้คนกินลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดโดยเฉพาะปอดมะเร็งต่อมลูกหมากและกระเพาะอาหาร. สารที่เรียกว่าไลโคเปนซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบในมะเขือเทศสีดาสีแดงนั้นคิดว่าเป็นเหตุผลที่ทำให้โรงแรมแห่งนี้มีผลบังคับใช้เพื่อป้องกันมะเร็ง มะเขือเทศสีดาดำเนินการมีมากยิ่งขึ้นกว่าสารวัตถุดิบ ขั้นตอนการปรุงอาหารจะแตกลงมาตามผนังเซลล์ที่จะให้ความช่วยเหลือในการปล่อยสารที่ การรับประทานอาหารพร้อมด้วยมะเขือเทศสีดาเพียงเล็กน้อยของไขมันเช่นน้ำมันมะกอกช่วยให้สารเพื่อเป็นการดีกว่าดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย.

2 ป้องกันไม่ให้ดีเอ็นเอ

มะเขือเทศสีดาได้รับความเสียหายสูงในสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญเช่นวิตามิน C . A .และวิตามินและวิตามินเหล่านี้ทำงานการคุ้มครองด้วยความเสียหายของดีเอ็นเอจากแบบไม่เสียค่าบริการ ดังนั้นจึงมีผลทำให้ผลมะเขือเทศสีดาอาจช่วยให้คุณ ปลอดภัย จากโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุเช่น atherosclerosis และโรคเบาหวาน.

3 ลดความเสี่ยงของโรค

มะเขือเทศสีดามีสารอาหารสำคัญเช่น niacin ,สารโฟเลทและวิตามิน B 6 ที่มีเกี่ยวข้องกับการลดลงของความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ. การศึกษาเรื่องการพบว่าผู้หญิงที่กิน 7 ถึง 10 รับประทานใน ผลิตภัณฑ์ มะเขือเทศต่อสัปดาห์มีความเสี่ยงต่ำกว่าร้อยละ 29 ซึ่งการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจมากกว่าผู้หญิงที่ถูกใช้น้อยลงกว่าที่จัดให้บริการและครึ่งของ ผลิตภัณฑ์ มะเขือเทศแต่ละสัปดาห์ผลการศึกษานี้ได้น่าประทับใจมากยิ่งขึ้นเมื่อผู้หญิงที่รับประทาน ผลิตภัณฑ์ น้ำมัน - คนรวยมะเขือเทศ.

4 การป้องกันการศึกษา

ตามมาตรฐาน,โรคหัวใจ,อีกแสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำผลไม้ 8 ออนซ์มะเขือเทศทุกวันลดลงอย่างเห็นได้ชัดในการผนวกรวม platelet เรื่องการศึกษา ผู้ที่ดื่มโรเชสเตอร์รัฐที่ไม่มีทีท่าว่าจะได้รับประโยชน์เป็นเรื่องที่สำคัญที่จะต้องดื่มน้ำมะเขือเทศควรต่ำ - โซเดียมหากคุณกำลังพยายามที่จะป้องกันโรคหัวใจ,โรค(งดน้ำงดใน ภาชนะ เลือด)เป็นระดับเกลือโซเดียมสูงสามารถทำให้เกิดผลกระทบทางลบสำหรับ ประเภท นี้ของโรค.

5 การศึกษาคนตาบอดแบบเตียงนอนเดี่ยวขนาดใหญ่หนึ่งเตียงคุกออกอาการอักเสบ

ที่พบว่าการดื่มน้ำผลไม้ของกระจกที่มะเขือเทศวันที่สามารถลดระดับเลือดของ tnf - แอลฟาโดยร้อยละ 34 tnf - แอลฟาทำให้เกิดอาการอักเสบระดับสูงพบว่ามีผู้ใช้บริการแบบเฉพาะรายพร้อมด้วยมากที่สุดในโรคแห่งความเสื่อมเช่นโรคหัวใจโรคมะเร็งโรคกระดูกพรุนและ' salzheimer .