In-vitro microbial production of co

In-vitro microbial production of conjugated linoleic acid by probiotic
L. plantarum strains: Utilization as a functional starter culture in
sucuk fermentation

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในหลอดทดลองการผลิตจุลินทรีย์ของกรดไลโนเลอิกผันโดยโปรไบโอติกลิตร plantarum สายพันธุ์:
การใช้ประโยชน์เป็นวัฒนธรรมเริ่มต้นการทำงานในการหมักsucuk

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในสภาพปลอดเชื้อจุลินทรีย์ผลิตกรด linoleic conjugated โดย L . plantarum สายพันธุ์ : การใช้โปรไบโอติก
เป็นวัฒนธรรมเริ่มต้นการทำงานใน
sucuk การหมัก