During the first analysis, 17 amino

During the first analysis, 17 amino acids comprising arginine, hydroxyproline, serine, aspartic acid, glutamic acid, threonine, glycine, alanine, tyrosine, proline, methionine, valine, phenylalanine, isoleucine, leucine, histidine and lysine were determined. An amount of ground, freeze-dried meat was weighed accurately and hydrolysed with 6 N hydrochloric acid. Internal standard (aamino-b-guanidinopropionic acid) was added to the hydrolysate, after which the hydrolysate was filtered. An aliquot of the hydrolysate was dried under nitrogen-flow. The hydrolysate was derivatized with FMOC reagent (9-fluorenylmethyl chloroformate), after which the amino acid content was determined by means of an HPLC (using an AminoTag column) and, as the eluent, a tertiary gradient of pH, methanol and acetonitrile. Peak detection was carried
out by means of a fluorescent detector.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในช่วงการวิเคราะห์ครั้งแรก, 17 ประกอบไปด้วยกรดอะมิโนอาร์จินี, hydroxyproline, ซีรีนกรด aspartic กรดกลูตามิก, threonine, Glycine, อะลานีน, ซายน์, โพรลีน, methionine, valine, นิล, isoleucine, Leucine ฮิสติดีนและไลซีนได้รับการพิจารณา ปริมาณของพื้นดินเนื้อแห้งได้รับการชั่งน้ำหนักอย่างถูกต้องและย่อยด้วย 6 N กรดไฮโดรคลอริก ภายในมาตรฐาน (aamino-B-guanidinopropionic กรด) ถูกบันทึกอยู่ในไฮโดรไลหลังจากที่ไฮโดรไลถูกกรอง aliquot ของไฮโดรไลแห้งภายใต้ไนโตรเจนไหล ไฮโดรไลถูก derivatized กับน้ำยา FMOC (9-fluorenylmethyl chloroformate) หลังจากที่ปริมาณกรดอะมิโนที่ถูกกำหนดโดยวิธีการ HPLC (โดยใช้คอลัมน์ AminoTag) และเป็นตัวชะ, การไล่ระดับตติยภูมิของพีเอชเมทานอลและ acetonitrile การตรวจสอบยอดได้ดำเนิน
การโดยวิธีการตรวจจับเรืองแสง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในระหว่างการวิเคราะห์กรดอะมิโนอาร์จินีนแรก 17 ประกอบด้วยไฮดรอกซิโพรลีน , เอนไซม์กรด กรดกลูตามิก , ทรีโอนีน , ไกลซีน , อะลานีน ไทโรซินโพรลีนวาลีน , methionine , phenylalanine , isoleucine , ลิวซีน , ไลซีน , และเมื่อตัวอย่าง จํานวนพื้นดินแห้งเนื้อหนักอย่างถูกต้องและผ่านกับ 6 N กรดไฮโดรคลอริค .มาตรฐานภายใน ( aamino-b-guanidinopropionic กรด ) คือเพิ่มไปตามลำดับ หลังจากที่ผู้ถูกกรอง เป็นส่วนลงตัวของผู้ถูกทำแห้งภายใต้การไหลของแก๊สไนโตรเจน ส่วนผู้ถูก derivatized กับ fmoc Reagent ( 9-fluorenylmethyl คลอโรฟอร์เมต ) หลังจากที่เนื้อหากรดอะมิโนถูกกำหนดโดยวิธีการของ HPLC ( ใช้ aminotag คอลัมน์ ) และเมื่อแยก ,การไล่ระดับตติยภูมิของ pH , ไนล . ตรวจสอบยอดการ
ออกมาโดยวิธีการของเครื่องตรวจจับการเรืองแสง