The cold chain is not a generator o

The cold chain is not a generator of value itself; thus scale and capacity
utilization are the keys to efficiency in preserving the value of foods that rely on
cold chain infrastructure. The fact that a developing country is the location of
final customers in the chain offers the prospect of higher growth, but
potentially higher risk. This case study of networks involved in frozen potatoes
demonstrates that ordinary supply chain logistics challenges are compounded
by economic crisis and resource limitations of the destination market. Chains
led by foreign multinationals managed these challenges with tight
specifications and exclusive supply chains, rather than the extensive
networks that supply the less formal kiosk outlets.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เย็นแช่ไม่กำเนิดของตัวเอง ดังนั้นขนาดและความจุใช้ใจประสิทธิภาพในการรักษาค่าอาหารที่ใช้ในการโครงสร้างพื้นฐานของสายเย็น ความจริงที่ว่าประเทศกำลังพัฒนาเป็นที่ตั้งของลูกค้าในกลุ่มมีโอกาสเติบโตสูง แต่เสี่ยงสูงอาจ กรณีนี้ศึกษาเครือข่ายที่เกี่ยวข้องในมันฝรั่งแช่แข็งอธิบายว่า ธรรมดาซัพพลายเชนโลจิสติกส์ท้าทายอยู่มากโดยเศรษฐกิจวิกฤตและทรัพยากรมีข้อจำกัดของตลาดปลายทาง ห่วงโซ่นำโดยบริษัทต่างประเทศมีจัดการความท้าทายเหล่านี้มีข้อมูลจำเพาะ และห่วงโซ่อุปทานที่เฉพาะ มากกว่าธรรมดาเครือข่ายที่เป็นแหล่งร้านตู้ทางน้อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ห่วงโซ่เย็นไม่ได้เป็นเครื่องกำเนิดไฟฟ้าของมูลค่าตัวเอง; ดังนั้นขนาดและความจุของ
การใช้เป็นกุญแจสู่ความมีประสิทธิภาพในการรักษาคุณค่าของอาหารที่พึ่งพา
โครงสร้างพื้นฐานโซ่เย็น ความจริงที่ว่าประเทศที่กำลังพัฒนาเป็นที่ตั้งของ
ลูกค้าสุดท้ายของห่วงโซ่มีโอกาสของการเติบโตที่สูงขึ้น แต่
ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นที่สูงขึ้น กรณีศึกษานี้ของเครือข่ายที่เกี่ยวข้องในมันฝรั่งแช่แข็ง
แสดงให้เห็นว่าความท้าทายจิสติกส์ห่วงโซ่อุปทานสามัญจะประกอบ
จากวิกฤตเศรษฐกิจและทรัพยากรข้อ จำกัด ของตลาดปลายทาง โซ่
นำโดยบรรษัทข้ามชาติที่มีการจัดการกับความท้าทายเหล่านี้แน่น
ข้อกำหนดและโซ่อุปทานพิเศษมากกว่าที่กว้างขวาง
เครือข่ายที่จัดหาน้อยร้านคีออสก์อย่างเป็นทางการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โซ่เย็นไม่สร้างคุณค่าตัวเอง ดังนั้นขนาดและความจุการใช้เป็นคีย์เพื่อประสิทธิภาพในการรักษาคุณค่าของอาหารที่อาศัยระบบลูกโซ่ความเย็น ความจริงแล้วการพัฒนาประเทศคือที่ตั้งของลูกค้าสุดท้ายในห่วงโซ่ที่มีโอกาสการเติบโตสูง แต่ความเสี่ยงที่อาจสูงขึ้น กรณีศึกษาของเครือข่ายที่เกี่ยวข้องในมันฝรั่งแช่แข็งแสดงให้เห็นว่าธรรมดาห่วงโซ่อุปทานโลจิสติกท้าทายประเทศไทยจากภาวะวิกฤติเศรษฐกิจและทรัพยากรที่จำกัดของตลาดปลายทาง โซ่นำโดย บริษัท ข้ามชาติต่างประเทศการจัดการความท้าทายเหล่านี้ด้วยคับข้อกําหนดและห่วงโซ่อุปทานพิเศษมากกว่าอย่างละเอียดเครือข่ายจัดหาร้านตู้ที่เป็นทางการน้อยลง