Abstract
Background: In 2005, we reported on the success of Comprehensive School Health (CSH) in improving diets,
activity levels, and body weights. The successful program was recognized as a “best practice” and has inspired the
development of the Alberta Project Promoting active Living and healthy Eating (APPLE) Schools. The project
includes 10 schools, most of which are located in socioeconomically disadvantaged areas. The present study
examines the effectiveness of a CSH program adopted from a “best practice” example in another setting by
evaluating temporal changes in diets, activity levels and body weight.
Methods: In 2008 and 2010, we surveyed grade 5 students from approximately 150 randomly selected schools
from the Canadian province of Alberta and students from 10 APPLE Schools. Students completed the Harvard
Youth/Adolescent Food Frequency Questionnaire, questions on physical activity, and had their height and weight
measured. Multilevel regression methods were used to analyze changes in diets, activity levels, and body weight
between 2008 and 2010.
Results: In 2010 relative to 2008, students attending APPLE Schools were eating more fruits and vegetables,
consuming fewer calories, were more physically active and were less likely obese. These changes contrasted
changes observed among students elsewhere in the province.
Conclusions: These findings provide evidence on the effectiveness of CSH in improving health behaviors. They
show that an example of “best practice” may lead to success in another setting. Herewith the study provides the
evidence that investments for broader program implementation based on “best practice” are justified.
Keywords: Public health, School health, Nutrition, Physical activity, Obesity, Children, Comprehensive school health,
Health promotion, Program evaluation, Health policy
บทคัดย่อพื้นหลัง: ในปี 2005 เรารายงานสำเร็จของครอบคลุมโรงเรียนสุขภาพ (CSH) ในการปรับปรุงอาหารระดับกิจกรรม และน้ำหนักของร่างกาย โปรแกรมสำเร็จถูกรู้จักว่าเป็นการ "ฝึกฝน" และแรงบันดาลใจในการการใช้งานที่อัลเบอร์ตาโครงการส่งเสริมการพัฒนาชีวิต และสุขภาพกิน (แอปเปิ้ล) โรงเรียน โครงการรวม 10 โรงเรียน มากที่สุดซึ่งอยู่ในพื้นที่ socioeconomically รอง การศึกษาปัจจุบันตรวจสอบประสิทธิภาพของโปรแกรม CSH นำจากตัวอย่าง "ปฏิบัติดี" ในการตั้งค่าอื่นโดยประเมินการเปลี่ยนแปลงชั่วคราวในอาหาร ระดับกิจกรรม และน้ำหนักวิธีการ: ในปี 2008 และ 2010 เราสำรวจนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จากประมาณ 150 สุ่มเลือกโรงเรียนจากแคนาดาจังหวัดอัลเบอร์และนักเรียนจากโรงเรียนแอปเปิ้ล 10 นักศึกษาฮาร์วาร์ดที่เสร็จสมบูรณ์สอบถามความถี่อาหารเยาวชน/วัยรุ่น คำถามในกิจกรรมทางกายภาพ และมีความสูงและน้ำหนักของพวกเขาวัด ใช้วิธีการถดถอยหลายระดับการวิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงในอาหาร ระดับกิจกรรม และน้ำหนักระหว่างปี 2008 และ 2010ผลลัพธ์: ในปี 2553 เทียบกับปี 2008 นักเรียนที่เข้าโรงเรียนแอปเปิ้ลได้กินผลไม้และผัก เพิ่มเติมใช้แคลอรี่น้อยลง ถูกใช้งานมากขึ้นจริง และมีน้อยมีแนวโน้มอ้วน เปลี่ยนแปลงเหล่านี้ต่างเปลี่ยนแปลงที่สังเกตระหว่างนักเรียนในจังหวัดอื่น ๆบทสรุป: ผลการวิจัยเหล่านี้แสดงหลักฐานเกี่ยวกับประสิทธิผลของ CSH ในการปรับปรุงพฤติกรรมสุขภาพ พวกเขาshow that an example of “best practice” may lead to success in another setting. Herewith the study provides theevidence that investments for broader program implementation based on “best practice” are justified.Keywords: Public health, School health, Nutrition, Physical activity, Obesity, Children, Comprehensive school health,Health promotion, Program evaluation, Health policy
การแปล กรุณารอสักครู่..

พื้นหลังนามธรรม
: ในปี 2005 เราได้รายงานความสำเร็จของสุขภาพครอบคลุมโรงเรียน ( csh ) ในการปรับปรุงอาหาร
ระดับกิจกรรม และน้ำหนักของร่างกาย โปรแกรมที่ประสบความสำเร็จได้รับการยอมรับว่าเป็น " การปฏิบัติที่ดีที่สุด " และได้แรงบันดาลใจจากการพัฒนาของโครงการอัลเบอร์ต้าการประจำการอยู่และการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ( แอปเปิ้ล ) โรงเรียน โครงการ
รวม 10 โรงเรียนซึ่งส่วนใหญ่จะอยู่ในพื้นที่ socioeconomically ด้อยโอกาส .
ศึกษาตรวจสอบประสิทธิผลของโปรแกรม csh บุญธรรมจาก " ปฏิบัติที่ดีที่สุด " ในการตั้งค่าตัวอย่างอื่นโดยการประเมินการเปลี่ยนแปลงชั่วคราว
ในอาหาร ระดับกิจกรรม และน้ำหนักตัว .
วิธีการ : ในปี 2008 และ 2010 เราสำรวจ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จากโรงเรียน
ประมาณ 150 สุ่มเลือกจากแคนาดาจังหวัดของอัลเบอร์ต้าและนักเรียนจาก 10 โรงเรียนในแอปเปิ้ล นักเรียนที่จบฮาร์วาร์ด
เยาวชน / วัยรุ่นโดยใช้แบบสอบถามความถี่อาหาร , คำถามเกี่ยวกับกิจกรรมทางกาย และมีความสูงและน้ำหนักของพวกเขา
วัด วิธีการวิเคราะห์ถดถอยพหุระดับการเปลี่ยนแปลงในอาหาร , กิจกรรมระดับและ
น้ำหนักตัวระหว่าง 2008 และ 2010 .
ผล : ใน 2010 เมื่อเทียบกับปี 2008นักเรียนที่เรียนโรงเรียนแอปเปิ้ล กินผักและผลไม้มากขึ้น การบริโภคแคลอรี่น้อยลง
) มากกว่าใช้งานจริง และอาจลดอ้วน การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ผิดแผก
เปลี่ยนแปลงสังเกตนักเรียนอื่น ๆ ในจังหวัด
สรุป : ข้อมูลเหล่านี้มีหลักฐานเกี่ยวกับประสิทธิภาพของ csh ในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ พวกเขา
แสดงให้เห็นว่า ตัวอย่างของการ " ปฏิบัติที่ดีที่สุด " ที่อาจนำไปสู่ความสำเร็จในการตั้งค่าอื่น พร้อมกันนี้ เพื่อให้
หลักฐานว่าเงินลงทุนกว้างโปรแกรมการดำเนินการตาม " ปฏิบัติที่ดีที่สุด " ชอบธรรม .
คำสำคัญ : สาธารณสุข , อนามัยโรงเรียน , โภชนาการ , กิจกรรมทางกาย , โรคอ้วน , เด็ก , สุขภาพครบวงจร
การประเมินผลโครงการส่งเสริม , สุขภาพ , นโยบายสาธารณสุข
การแปล กรุณารอสักครู่..
