The freeze-thawed shrimps were cook

The freeze-thawed shrimps were cooked by boiling for 1 min. In order to compare with the treatment of commercial phosphate compound, sodium tri-polyphosphate (STPP) was also used at 4.0 g/100 ml.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเตรียมแช่แข็งกุ้งถูกปรุงสุก ด้วยการต้ม 1 นาที เพื่อเปรียบเทียบกับการรักษาของฟอสเฟตสารพาณิชย์ โซเดียมไตร-polyphosphate (STPP) ยังใช้ที่ 4.0 กรัม/100 มิลลิลิตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กุ้งแช่แข็งละลายสุกโดยการต้มเป็นเวลา 1 นาที เพื่อนำมาเปรียบเทียบกับการรักษาของสารประกอบฟอสเฟตในเชิงพาณิชย์โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต-(STPP) นอกจากนี้ยังถูกนำมาใช้ใน 4.0 กรัม / 100 มล.