ตามที่ Parkouda et al, การหมักจะดำเนินการโดยทั่วไปออกจะนำความหลากหลายเป็นชนิดของอาหารและเครื่องดื่มที่มีอยู่; ทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารกินไม่ได้กินอย่างอื่น; เพิ่มมูลค่าทางโภชนาการ; ลดความเป็นพิษ; รักษา
อาหาร ลดเวลาในการทำอาหารและความต้องการพลังงาน
การแปล กรุณารอสักครู่..
