Figure 1 The change of pH, titratab

Figure 1 The change of pH, titratable acidity (%) and total soluble solid (°Brix) of ripe mango cubes after storage from 0 – 9 days at 4°C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูปที่ 1 การเปลี่ยนแปลงของ pH ว่า titratable (%) และรวมละลายน้ำแข็ง (° Brix) ของ cubes สุกมะม่วงหลังจากเก็บจาก 0 – 9 วันที่ 4 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูปที่ 1 การเปลี่ยนแปลงของค่า pH, ปริมาณกรด (%) และปริมาณของแข็งที่ละลาย (° Brix) ของก้อนมะม่วงสุกหลังการเก็บรักษา 0-9 วันที่ 4 ° C

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 1 การเปลี่ยนแปลงของ pH , ปริมาณกรด ( % ) ปริมาณของแข็งที่ละลายได้ ( องศาบริกซ์ ) ของมะม่วงสุกก้อนหลังกระเป๋าจาก 0 – 4 ° C .
9 วัน