It could be observed that the stabi

It could be observed that the stability of anthocyanins pigment was more pronounced at acidic pH values ranged from 1 to 5, while the highest degradation was occurred at pH 7. Stintzing et al. (2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาจสังเกตว่า เสถียรภาพของรงควัตถุ anthocyanins ได้เด่นชัดมากขึ้นที่ค่า pH เป็นกรดไปจนถึง 1 5 ในขณะที่ลดสูงสุดที่เกิดขึ้นที่ pH 7 Stintzing et al. (2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันอาจจะสังเกตเห็นว่าเสถียรภาพของเม็ดสี anthocyanins เป็นเด่นชัดมากขึ้นในค่าที่เป็นกรดด่างอยู่ในช่วง 1-5 ขณะที่การย่อยสลายเกิดขึ้นสูงสุดที่ pH 7 Stintzing et al, (2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มันอาจจะสังเกตเห็นว่าเสถียรภาพของแอนโทไซยานิน เม็ดสีเด่นชัดมากขึ้นในค่า pH เป็นกรดมีค่าตั้งแต่ 1 ถึง 5 ในขณะที่การเกิดสูงสุดที่ pH 7 stintzing et al . ( 2545 )