Mw and Mn values decreased with inc

Mw and Mn values decreased with increasing UHP pressure, suggesting that lotus seed starch was slightly degraded
during UHP treatment and formed molecular chains with a low degree of polymerization.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่า mw และ Mn ที่ลดลง มีความดันถึง UHP เพิ่ม แนะนำว่า แป้งเมล็ดบัวเสื่อมโทรมเล็กน้อยในระหว่างรักษาถึง UHP และโซ่โมเลกุลรูปแบบกับ polymerization ระดับต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

MW และ Mn ลดลงเมื่อความดันเพิ่มขึ้น uhp บอกว่าเมล็ดบัวแป้งเล็กน้อยในระหว่างการเกิดการสลายตัว
uhp โซ่โมเลกุลที่มีระดับต่ำของพอลิเมอไรเซชัน