ABSTRACT: Air-classified pulse (non

ABSTRACT: Air-classified pulse (non-oilseed legume)
protein and starch may replace specialty protein
and starch feedstuffs in diets for weaned pigs. In
Exp. 1, three specialty protein sources (5% soy protein
concentrate, 5% corn gluten meal, and 5% menhaden
meal in the control diet) were replaced with 16% zerotannin
hulled or dehulled faba bean, or 17.5% field pea
protein concentrate. In total, 192 group-housed pigs (2
gilts and 2 barrows per pen; BW = 7.5 ± 1.4 kg) were
fed wheat-based diets (3.60 Mcal/kg of DE and 3.3 g
of standardized ileal digestible Lys/Mcal DE) over 28
d for 12 pen observations per each of 4 diets. Overall,
protein source did not affect ADFI, ADG, or G:F. Apparent
total tract digestibility (ATTD) of DM, GE, and
P was greater (P < 0.05) for dehulled faba bean and
field pea protein concentrate diets than the diet with
3 specialty protein sources. In Exp. 2, faba bean and
field pea starch concentrates were compared with corn,
wheat, tapioca, and potato starch as dietary energy
sources. In total, 36 individually housed barrows (BW
= 8.0 ± 1.5 kg) were fed 1 of 6 diets for 15 d. Feces and
urine were collected from d 8 to 14, and jugular blood
was sampled after overnight fast and refeeding on d 15.
Starch source did not affect N retention as a percentage
of N intake. For d 0 to 14, ADFI of pigs fed field
pea starch was greater (P < 0.05) than pigs fed corn,
wheat, potato, and faba bean starch. Pigs fed tapioca,
field pea, wheat, or corn starch grew faster (P < 0.05)
than those fed faba bean or potato starch. For d 0 to
14, pigs fed corn or wheat starch had a 0.1 greater (P <
0.05) G:F than pigs fed faba bean, field pea, or potato
starch. The ATTD of DM, GE, CP, and starch and the
DE value of potato starch were much less (P < 0.05)
than those of other starch diets. Postprandial plasma
glucose was 4.9, 6.3, and 9 mmol/L greater (P < 0.05)
for pigs fed tapioca than for pigs fed faba bean, wheat,
and potato starch, respectively. However, postprandial
plasma insulin tended to be 844 and 577 pmol/L greater
(P < 0.10) for pigs fed faba bean and corn starch,
respectively, than for pigs fed potato starch. The high
insulin response of pigs fed faba starch could not be
explained. In conclusion, air-classified pulse protein
concentrates can replace specialty protein feedstuffs in
diets for weaned pigs. Feeding air-classified pulse starch
concentrates to starter pigs achieved a similar N retention
as a percentage of N intake. The factors responsible
for the reduced ADFI associated with feeding faba
bean starch remain unclear.
Key words:

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นามธรรม: ชีพจรเครื่องจัด (พืชตระกูลถั่วที่ไ​​ม่ oilseed)
โปรตีนและแป้งอาจแทนที่โปรตีนพิเศษ
แป้งและอาหารสัตว์ในอาหารสำหรับสุกรหย่านม ใน
exp 1, สามแหล่งโปรตีนพิเศษ (โปรตีนถั่วเหลือง 5%
สมาธิ, 5% อาหารตังข้าวโพดและ 5% menhaden
อาหารในอาหารควบคุม) ถูกแทนที่ด้วย 16% zerotannin
ปลาหรือถั่วข้าวกล้อง Faba หรือ 17.5% ถั่วสนาม
โปรตีนเข้มข้น ในทั้งหมด192 กลุ่มที่ตั้งหมู (2
สุกรและ 2 สุสานต่อปากกา BW = 7.5 ± 1.4 กิโลกรัม) ได้
กินข้าวสาลีอาหารตาม (3.60 mcal / กิโลกรัมและ 3.3 กรัม
ของมาตรฐาน ileal ย่อยลิซ / mcal de) ผ่าน 28
ง 12 สังเกตปากกาต่อแต่ละ 4 อาหาร โดยรวม
แหล่งโปรตีนไม่ได้ส่งผลกระทบต่อ adfi, ADG หรือกรัมฉ ชัดเจน
ย่อยได้ในระบบทางเดินรวม (attd) ของ DM, ge และ
พีเป็นมากขึ้น (p <0.05) ถั่ว Faba ข้าวกล้องและ
โปรตีนถั่วด้านอาหารที่เข้มข้นกว่าอาหารที่มี
3 แหล่งโปรตีนพิเศษ ในประสบการณ์ 2, ถั่วและ Faba
สนามเข้มข้นแป้งถั่วถูกเมื่อเทียบกับข้าวโพด, ข้าวสาลี
มันสำปะหลังและแป้งมันฝรั่งเป็นอาหารพลังงาน
แหล่งที่มา รวม 36 สุสานตั้งอยู่เป็นรายบุคคล (BW
= 8.0 ± 1.5 กิโลกรัม) ได้รับการเลี้ยงดูที่ 1 จาก 6 อาหารเป็นเวลา 15 ง อุจจาระและปัสสาวะ
ถูกเก็บรวบรวมจากง 8-14, และเลือดคอ
เป็นตัวอย่างในชั่วข้ามคืนหลังจากที่รวดเร็วและ refeeding ที่ 15 ง.
แหล่งแป้งไม่ได้ส่งผลกระทบต่อการเก็บรักษา n เป็นร้อยละของปริมาณ
n เพื่อง 0-14, adfi สุกรที่เลี้ยงด้วยสนาม
แป้งถั่วเป็นมากขึ้น (p <0.05) เมื่อเทียบกับสุกรที่เลี้ยงด้วยข้าวโพด
ข้าวสาลีมันฝรั่งและแป้งถั่ว Faba หมูที่เลี้ยงมันสำปะหลัง
สนามถั่ว, ข้าวสาลีหรือแป้งข้าวโพดเติบโตได้เร็วขึ้น (p <0.05)
กว่าถั่ว Faba อาหารหรือแป้งมันฝรั่ง เพื่อง 0 ถึง
14กรัมแป้งข้าวโพดหรือข้าวสาลีเลี้ยงสุกรมีมากขึ้น (p <0.05
) 0.1: ฉกว่าหมูที่เลี้ยงด้วยถั่ว Faba, ถั่วสนามหรือมันฝรั่ง
แป้ง attd ของ DM, GE, cp และแป้งและ
ค่าของแป้งมันฝรั่งมีมากน้อยกว่า (p <0.05)
กว่าอาหารแป้งอื่น ๆ ภายหลังตอนกลางวันพลาสม่า
กลูโคสเป็น 4.9, 6.3, และ 9 มิลลิโมล / ลิตรมากขึ้น (p <0.05)
สำหรับสุกรที่เลี้ยงมันสำปะหลังกว่าสำหรับสุกรที่เลี้ยงด้วยถั่ว Faba, ข้าวสาลี,
และแป้งมันฝรั่งตามลำดับ แต่อินซูลินภายหลังตอนกลางวัน
พลาสม่ามักจะเป็น 844 และ 577 pmol / ลิตรมากขึ้น
(p <0.10) สำหรับสุกรที่เลี้ยงด้วยถั่ว Faba และแป้งข้าวโพด
ตามลำดับกว่าสำหรับสุกรที่เลี้ยงด้วยแป้งมันฝรั่ง สูง
การตอบสนองต่ออินซูลินของสุกรที่เลี้ยงด้วยแป้ง Faba ไม่สามารถจะอธิบาย
ในการสรุปโปรตีนชีพจรเครื่องจัด
เข้มข้นสามารถแทนที่อาหารสัตว์โปรตีนพิเศษใน
อาหารสำหรับสุกรหย่านมการให้อาหารชีพจรแป้งเครื่องจัด
มุ่งที่จะประสบความสำเร็จเริ่มต้นหมู n การเก็บรักษาที่คล้ายกัน
เป็นร้อยละของปริมาณ n ปัจจัยที่รับผิดชอบ
เพื่อ adfi ลดลงที่เกี่ยวข้องกับการให้อาหาร Faba
แป้งถั่วยังคงไม่มีความชัดเจน
คำสำคัญ.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ: อากาศประเภทชีพจร (ไม่ใช่ oilseed legume)
โปรตีนและแป้งอาจแทนโปรตีนพิเศษ
และแป้ง feedstuffs ในอาหารสำหรับสุกร weaned ใน
exp. 1, 3 แหล่งโปรตีนพิเศษ (โปรตีนถั่วเหลือง 5%
ข้น 5% ข้าวโพด gluten อาหาร และ 5% menhaden
อาหารในอาหารควบคุม) ถูกแทนที่ ด้วย 16% zerotannin
hulled หรือ dehulled, faba ถั่วหรือถั่วหรือ 17.5%
ข้นโปรตีน รวม 192 ห้องพักกลุ่มสุกร (2
2 barrows ต่อปากกา และแม่สุกร BW = 7.5 ± 1.4 กิโลกรัม) ถูก
รับอาหารจากข้าวสาลี (Mcal 3.60 กก.ของ DE และ 3.3 g
ของมาตรฐาน ileal digestible Lys/Mcal DE) กว่า 28
d สำหรับการสังเกตปากกา 12 ต่ออาหาร 4 แห่ง โดยรวม,
แหล่งโปรตีนไม่ได้มีผลต่อ ADFI, ADG หรือ ชัด G:F.
digestibility รวมทางเดิน (ATTD) ของ DM, GE และ
P มากกว่า (P < 0.05) สำหรับถั่ว dehulled faba และ
อาหารข้นโปรตีนถั่วมากกว่าอาหารที่มีฟิลด์
แหล่งโปรตีนพิเศษ 3 Exp. 2 ถั่ว faba และ
ฟิลด์ถั่วแป้งสารสกัดถูกเปรียบเทียบกับข้าวโพด,
แป้งข้าวสาลี มันสำปะหลัง และมันฝรั่งเป็นอาหารพลังงาน
แหล่ง รวม 36 แยกเอน barrows (BW
= 8.0 ± 1.5 กิโลกรัม) ถูกเลี้ยง 1 อาหาร 6 15 d. อุจจาระ และ
ปัสสาวะถูกเก็บรวบรวมจาก 8 ไป d 14 และเลือด jugular
มีความหลังค้างคืนเร็ว และ refeeding บน d 15.
แหล่งแป้งไม่มีผลกระทบต่อเงินวางประกันของ N เป็นเปอร์เซ็นต์
ของบริโภค N สำหรับ d 0-14, ADFI ของสุกรเลี้ยงฟิลด์
แป้งถั่วมีมากขึ้น (P < 0.05) มากกว่าสุกรเลี้ยงข้าวโพด,
แป้งถั่วข้าวสาลี มันฝรั่ง และ faba มันสำปะหลัง เลี้ยงสุกร
ถั่วหรือ ข้าวสาลี หรือแป้งข้าวโพดเติบโตได้เร็วขึ้น (P < 0.05)
กว่าเลี้ยง faba แป้งถั่วหรือมันฝรั่ง สำหรับ d 0 ไป
14 สุกรเลี้ยงข้าวโพด หรือข้าวสาลีแป้งมี 0.1 ที่มากกว่า (P <
0.05) G:F กว่าสุกรเลี้ยง faba ถั่ว ถั่วหรือ หรือมันฝรั่ง
แป้ง ATTD DM, GE, CP และแป้งและ
DE มูลค่าของแป้งมันฝรั่งมีน้อยมาก (P < 0.05)
กว่าบรรดาอาหารแป้งอื่น ๆ พลาสม่า postprandial
กลูโคสถูก 4.9, 6.3 และ 9 mmol/L มากกว่า (P < 0.05)
สำหรับสุกรเลี้ยงมันกว่าถั่ว faba เลี้ยงดูสุกร ข้าวสาลี,
และ แป้งมันฝรั่ง ตามลำดับ อย่างไรก็ตาม postprandial
อินซูลินพลาสม่ามีแนวโน้มจะ 844 และ 577 pmol/L มากกว่า
(P < 0.10) สำหรับสุกรเลี้ยง faba ถั่วและข้าวโพดแป้ง,
ตามลำดับ กว่าสำหรับสุกรเลี้ยงแป้งมันฝรั่ง สูง
ไม่สามารถตอบสนองต่ออินซูลินของสุกรที่เลี้ยง faba แป้ง
อธิบายได้ ในสรุป ชีพจรอากาศประเภทโปรตีน
สารสกัดสามารถแทน feedstuffs โปรตีนพิเศษใน
อาหารสำหรับสุกร weaned อาหารประเภทอากาศแบบหมุนแป้ง
มุ่งสู่สุกรเริ่มต้นรับรักษา N คล้าย
เป็นเปอร์เซ็นต์ของปริมาณ N ปัจจัยมีความรับผิดชอบ
สำหรับ ADFI ลดลงสัมพันธ์กับอาหาร faba
ถั่วแป้งยังคงชัดเจน.
คำสำคัญ:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นนามธรรมแบบแบ่งระดับพร้อมปุ่ม Pulse (ปั่นชั่วขณะ)(ไม้จำพวกที่มีฝักไม่ oilseed )แป้งและ
โปรตีนอาจเปลี่ยนโปรตีนในแบบพิเศษและ
feedstuffs แป้งในอาหารเพื่อหมูหย่านม ใน
หมดอายุ 1 , 3 ในแบบพิเศษแหล่งโปรตีน( 5% โปรตีนจากถั่วเหลือง
ซึ่งจะช่วยให้ความสนใจ, 5% ข้าวโพดกาวอาหาร,และ 5% menhaden
ซึ่งจะช่วยในการควบคุมการ บริโภค )ถูกแทนที่ด้วย 16% zerotannin
จมน้ำหรือ dehulled faba เมล็ดกาแฟ,หรือ 17.5% ฟิลด์ถั่วลันเตา
โปรตีนเข้มข้น. รวมทั้งสิ้น192 กลุ่ม - ตั้งอยู่หมู( 2
gilts และ 2 barrows ต่อปากกา; BW = 7.5 ± 1.4 กก.)ได้
เลี้ยงสาลี - ใช้ลดน้ำหนัก( 3.60 mcal /กก.ของ de และ 3.3 G
ของมาตรฐาน ileal ย่อยง่าย Lys / mcal de )ผ่าน 28
D สำหรับ 12 ปากกาตั้งข้อสังเกตต่อแต่ละตัวของ 4 อาหาร. โดยรวมแล้วแหล่ง
โปรตีนไม่ได้ส่งผลกระทบต่อ adfi adg หรือ G : F . ประจักษ์
รวมย่อยง่ายขึ้น( attd )ของ DM GE และ
P เป็นมากขึ้น( P < 0.05 )สำหรับเมล็ดกาแฟ faba dehulled และ
โปรตีนถั่วลันเตาฟิลด์ให้ความสนใจ บริโภค อาหารมากกว่าการรับประทานอาหารด้วยแหล่งโปรตีนในแบบพิเศษ 3
ในสหรัฐฯ. 2 แป้งถั่วเขียวและถั่ว faba
ซึ่งจะช่วยได้เมื่อเทียบกับฟิลด์ย่ำแย่ด้วยข้าว
สาลีและแป้งมันสำปะหลังมันฝรั่งแป้งเป็นแหล่งอาหาร
ซึ่งจะช่วยประหยัดพลังงาน ในจำนวน 36 barrows แบบตั้ง(กก. BW
= 8.0 ± 1.5 )เป็นของกิน 16 อาหารสำหรับ 15 D อุจจาระและปัสสาวะ
ซึ่งจะช่วยได้จากการเก็บข้อมูลจาก 8 ถึง 14 และเกี่ยวกับคอเลือด
เป็นตัวอย่างหลังจากแหล่งที่มาพักค้างคืนได้อย่างรวดเร็วและ refeeding บน D 15 .
แป้งไม่ได้มีผลต่อการยึด N เป็นเปอร์เซ็นต์
ซึ่งจะช่วยในการ บริโภค n สำหรับ D 0 ถึง 14 adfi ของหมูกินแป้งฟิลด์
ถั่วลันเตาได้มากขึ้น( P < 0.05 )กว่าหมูกินข้าวโพด
สาลีมันฝรั่งแป้งและถั่ว faba หมูกินแป้งมันสำปะหลังแป้งสาลีถั่วลันเตา
ฟิลด์หรือแป้งข้าวโพดขยายตัวเร็วกว่า( P < 0.05 )
กว่ากลุ่มที่กินแป้งมันฝรั่งหรือถั่ว faba สำหรับ D 0 เพื่อ
14หมูกินแป้งสาลีหรือข้าวก็กิน 0.1 มากขึ้น( P <
0.05 ) G : F กว่าหมูที่เมล็ดถั่วลันเตา faba ฟิลด์หรือมันฝรั่ง
แป้ง attd ของโดมินิกา, GE , CP และแป้งและความคุ้มค่า
de ของแป้งมันฝรั่งกันมากน้อยกว่า( P < 0.05 )
กว่าอาหารแป้งอื่นๆผู้ที่. จอพลาสมา postprandial
กลูโคสเป็น 4.9 , 6.3 ,และ 9 มิลลิโมล/ L มากขึ้น( P < 0.05 )
สำหรับหมูกินแป้งมันสำปะหลังมากกว่าสำหรับหมูเลี้ยง faba เมล็ดกาแฟ,แป้งสาลี,
และมันฝรั่งแป้ง,ตามลำดับ. แต่ถึงอย่างไรก็ตามอินซูลิน postprandial
พลาสมามีแนวโน้มที่จะเป็น 844 และ 577 pmol / L มาก
( P < 0.10 )สำหรับหมูเลี้ยงและแป้งข้าวโพดถั่ว faba
ตามลำดับกว่าสำหรับหมูกินแป้งมันฝรั่ง การตอบสนองสูง
ซึ่งจะช่วยอินซูลินของหมูกินแป้ง faba ไม่สามารถ
ซึ่งจะช่วยอธิบาย ในบทสรุปโปรตีนระดับพร้อมปุ่ม Pulse แบบได้รับการจำแนกให้เป็น
ย่ำแย่สามารถเปลี่ยน feedstuffs โปรตีนในแบบพิเศษใน
ซึ่งจะช่วยลดน้ำหนักสำหรับหมูหย่านมแป้ง Pulse แบบแบ่งการป้อนนม
ย่ำแย่หมู, Starter , Starter ได้รับการ บริโภค n ยึด
เป็นเปอร์เซ็นต์ของ n ความเหมือนที่ ปัจจัยที่เป็นผู้รับผิดชอบ
สำหรับ adfi ลดลงที่เชื่อมโยงกับแป้งการป้อนนม faba
เมล็ดกาแฟอยู่ไม่ชัดเจน.คำ
คีย์