reported that the equivalent diamet

reported that the equivalent diameter of ice
crystal in Atlantic salmon (S. salar) samples frozen by
conventional air freezing (−30 °C), Liquid Immersion Freezing
(−20 °C) and PSF at 100 MPa (−8.4 °C), 150 MPa (−14 °C)
and 200 MPa (−20 °C) was 111±41, 16.9±8.4, 16.1±8.8, 8.2±
3.5 and 5.0±2.1 μm, respectively, larger than those observed in
this study

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รายงานว่า เส้นผ่าศูนย์กลางเท่ากับน้ำแข็งคริสตัลในแอตแลนติกแซลมอน (S. ซาลาร์) ตัวอย่างแช่แข็งโดยปกติเครื่องแช่แข็ง (−30 ° C), แช่แข็งแช่ของเหลว(−20 ° C) และ PSF ที่ 100 แรง (−8.4 ° C), 150 แรง (−14 ° C)และแรง 200 (−20 ° C) 111±41, 16.9±8.4, 16.1±8.8, 8.2±3.5 และ 5.0±2.1 μm ตามลำดับ มีขนาดใหญ่กว่าในการศึกษานี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รายงานว่าเส้นผ่าศูนย์กลางเทียบเท่าของน้ำแข็ง
ใสในปลาแซลมอนแอตแลนติก (เอสแซ) ตัวอย่างแช่แข็งโดย
ทั่วไปอากาศแช่แข็ง (-30 ° C), แช่ของเหลวแช่แข็ง
(-20 ° C) และ PSF ที่ 100 MPa (-8.4 ° C) 150 MPa (-14 ° C)
และ 200 MPa (-20 ° C) เป็น 111 ± 41, 16.9 ± 8.4, 16.1 ± 8.8, 8.2 ±
3.5 และ 5.0 ± 2.1 ไมโครเมตรตามลำดับขนาดใหญ่กว่าที่พบใน
การศึกษาครั้งนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รายงานว่าเทียบเท่ากับเส้นผ่าศูนย์กลางของน้ำแข็ง
คริสตัลในปลาแซลมอนแอตแลนติก ( S . ซาลาร์ ) ตัวอย่างแช่แข็งโดย
ปกติอากาศหนาว ( − 30 ° C ) , ของเหลวแช่แข็ง
( − 20 ° C ) และ PSF 100 MPa ( − 4 ° C ) , 150 MPa ( − 14 ° C )
200 MPa และ ( − 20 ° C ) คือ 111 ± 41 , 16.9 ± 8.4 , 16.1 ± 8.8 , 8.2 ±
3.5 และ 5.0 ± 2.1 μเมตร ตามลำดับ มีขนาดใหญ่กว่าที่พบใน
การศึกษา