Soaking temperatures were chosen at

Soaking temperatures were chosen at ̴ 3–5 °C below To of individual and commingled rice samples. Rough rice (100 g) was soaked in 250 mL of deionized water in a water bath at 65°, 70°, or 75 °C for 3 h in order to reach a minimum 30% MC. The soaked rice was then dried at room temperature overnight and afterwards at an equilibrium moisture content (EMC) chamber at 26 °C and 65% RH for 2 days to reach ∼12% MC.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อุณหภูมิแบบแช่ตัวเลือกในที̴่ด้านล่าง 3-5 ° C ถึงข้าวซึ่งผสมรวม และแต่ละอย่าง ข้าวหยาบ (100 กรัม) ถูกแช่จุน้ำในอ่างน้ำที่ 65°, 70°, 75 ° C เป็นเวลา 3 ชม. หรือ 250 ml เพื่อให้ครบขั้นต่ำ 30% MC ข้าวแช่ได้แล้วอบแห้ง ที่อุณหภูมิห้องค้างคืน และหลังจากนั้น ในการสมดุลความชื้นเนื้อหา (EMC) ห้องที่ 26 ° C และ 65% RH 2 วันถึง ∼12% MC

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุณหภูมิแช่ได้รับการแต่งตั้งที̴่ 3-5 องศาเซลเซียสด้านล่างเพื่อของตัวอย่างข้าวแต่ละบุคคลและการผสมปนเป ข้าวหยาบ (100 กรัม) คือการแช่ใน 250 มิลลิลิตรของน้ำปราศจากไอออนในอ่างน้ำที่ 65 องศา 70 องศาหรือ 75 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 3 ชั่วโมงเพื่อไปให้ถึงขั้นต่ำ 30% MC ข้าวแช่แห้งแล้วที่อุณหภูมิห้องในชั่วข้ามคืนและหลังจากที่ความชื้นสมดุล (EMC) ห้องที่ 26 องศาเซลเซียสและ 65% RH เป็นเวลา 2 วันในการเข้าถึง ~12% MC

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การแช่อุณหภูมิที่เลือก̴ 3 – 5 ° C ด้านล่างของแต่ละบุคคลและทั่วถึงตัวอย่างข้าว ข้าวหยาบ ( 100 กรัม ) หมักในน้ำ 250 มิลลิลิตร คล้ายเนื้อเยื่อประสานในอ่างน้ำที่ 65 / 70 องศา หรือ 75 องศา C เป็นเวลา 3 ชั่วโมง เพื่อที่จะไปถึงพิธีกร 30 % ขั้นต่ำ แช่ข้าวแห้งที่อุณหภูมิห้องในชั่วข้ามคืน และหลังจากนั้นที่ความชื้นสมดุล ( EMC ) ห้องที่ 26 ° C และความชื้นสัมพัทธ์ 65% เป็นเวลา 2 วันถึง∼ 12% MC