Our resultsshowed that DPPH radical

Our results
showed that DPPH radical-scavenging activity of fresh-cut red cabbage was 95.64% more than the raw broccoli florets (78.17%),
which were reported by Turkmen, Sari, and Velioglu (2005),
because of the higher amounts of anthocyanins in red cabbage than
that in other vegetables

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของเรา
แสดงให้เห็นว่า DPPH กิจกรรมที่รุนแรง-ไล่ของกะหล่ำปลีสีแดงสดตัดเป็น 95.64% มากกว่า orets ผักชนิดหนึ่งดิบฟลอริดา (78.17%)
ซึ่งได้รับรายงานจากเติร์กเมนิสถาน Sari และ Velioglu (2005)
เพราะปริมาณที่สูงขึ้นของ anthocyanins ในกะหล่ำปลีสีแดงกว่า
ว่าในผักอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของเราเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา พบว่า dpph กิจกรรมตัดสดแดงกะหล่ำปลีเป็น 95.64 มากกว่าผักชนิดหนึ่งดิบfl orets ( 78.17 % )ซึ่งถูกรายงานโดยเติร์กส่าหรี และ velioglu , ( 2548 )เพราะมีปริมาณที่สูงขึ้นของแอนโทไซยานินในกะหล่ำปลีแดงมากกว่าในผักชนิดอื่น ๆ