Antidesmathwaitesianum Müll. Arg. o

Antidesmathwaitesianum Müll. Arg. or mao is widely used as commercial products of juice and wine in Thailand. As a result, waste products from the mao plant, such as mao seeds (MS) and mao marcs (MM), are plentiful. We aimed to purify and analyze polyphenolic content in both MS and MM and to investigate the radical scavenging activities of these polyphenolics against 1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl (DPPH) and 2,2′-Azinobis (3-ethylbenzothiazoline 6-sulphonate) (ABTS) radicals and thiobarbituric acid reactive products (TBARP). The results showed MS and MM to be an abundant source of polyphenols (97.32 to 130 mg gallic acid equivalents [GAE]/g) and proanthocyanidins. The radical scavenging activities of MS/MM against DPPH and ABTS radicals (IC50 of 0.85 to 1.21 μg/mL) were significantly higher (P < 0.05) than that of standard trolox (IC50 of 5.05 μg/mL). Activity of MS/MM extracts were 3.74 and 3.80 μg/mL troloxeq/g f.w. for the DPPH and ABTS assays, respectively. The oxidation of erythrocyte membranes using 2-thiobarbituric acid demonstrated that the protective effect of MS/MM on lipid peroxidation is as strong as grape seed proanthocyanidin extract. These findings suggest that polyphenolic compounds and proanthocyanidins isolated from these mao extracts had much higher antioxidant activities than those of standard trolox and exhibited similar antioxidant potential to grape seed proanthocyanidin extract. These findings may also increase value of mao waste products and allow development of commercial health products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Antidesmathwaitesianum Müll Arg. หรือเหมาเป็นอย่างกว้างขวางใช้เป็นผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ของน้ำผลไม้และไวน์ในประเทศไทย เสียจากโรงงานเหมา เหมาเมล็ด (MS) และเหมา marcs (MM), เป็นผล จะอุดมสมบูรณ์ เรามุ่ง ให้บริสุทธิ์ และวิเคราะห์เนื้อหา polyphenolic ในทั้ง MS และ MM และ การตรวจสอบเหล่านี้ polyphenolics 1.1 ฟีนิลได-2-picryl-hydrazyl (DPPH) และ 2, 2′-Azinobis (3-ethylbenzothiazoline 6 sulphonate) scavenging กิจกรรมรุนแรง (รเรียน) อนุมูลและผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยา thiobarbituric กรด (TBARP) ผลพบว่า MS และ MM เป็น แหล่งอุดมสมบูรณ์ของ proanthocyanidins และโพลีฟีน (97.32-130 มิลลิกรัมกรด gallic เทียบเท่า [GAE] /g) กิจกรรม scavenging ที่รุนแรงของ MS/MM กับอนุมูล DPPH และรเรียน (IC50 0.85-1.21 μg/mL) ได้อย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) กว่าของมาตรฐาน trolox (IC50 ของ 5.05 μg/mL) กิจกรรมของสารสกัดจาก MS/MM 3.74 และ f.w. troloxeq/g μg 3.80 มิลลิลิตรสำหรับ assays DPPH และรเรียน ตามลำดับ ออกซิเดชันของสารของเม็ดเลือดแดงโดยใช้กรด 2 thiobarbituric แสดงว่าผลป้องกันของ MS/MM peroxidation ของไขมันแข็งแกร่งที่สารสกัดจากเมล็ดองุ่น proanthocyanidin ผลการวิจัยเหล่านี้แนะนำว่า สาร polyphenolic และแยกต่างหากจากสารสกัดเหล่านี้เมา proanthocyanidins มีมากกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าของมาตรฐาน trolox และจัดแสดงคล้ายสารต้านอนุมูลอิสระอาจจะ proanthocyanidin เมล็ดองุ่นสกัด ผลการวิจัยเหล่านี้อาจยังเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์เสียเหมา และให้พัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพเชิงพาณิชย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Antidesmathwaitesianum Müll หาเรื่อง หรือเหมาถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางว่าเป็นผลิตภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์ของน้ำผลไม้และไวน์ในประเทศไทย เป็นผลเสียจากโรงงานเหมาเช่นเมล็ดเหมา (MS) และ Marcs เหมา (MM) มีมากมาย เรามีจุดมุ่งหมายเพื่อการชำระล้างและวิเคราะห์เนื้อหา polyphenolic ทั้ง MS และ MM และการตรวจสอบกิจกรรมต้านอนุมูลของ polyphenolics เหล่านี้กับ 1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl (DPPH) และ 2,2'-Azinobis (3 ethylbenzothiazoline 6 -sulphonate) (ABTS) และกรดอนุมูล thiobarbituric ผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยา (TBARP) ผลการศึกษาพบ MS และ MM จะเป็นแหล่งที่อุดมสมบูรณ์ของโพลีฟี (97.32-130 มิลลิกรัมเทียบเท่าฝรั่งเศสกรด [GAE] / g) และ proanthocyanidins กิจกรรมต้านอนุมูลของ MS / MM ต่อต้านอนุมูล DPPH และ ABTS (IC50 เท่ากับ 0.85-1.21 ไมโครกรัม / มิลลิลิตร) มีค่าสูงอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) กว่า trolox มาตรฐาน (IC50 5.05 ไมโครกรัม / มิลลิลิตร) กิจกรรมของสารสกัดจาก MS / เดือนเป็น 3.74 และ 3.80 ไมโครกรัม / มิลลิลิตร troloxeq / g จืดสำหรับ DPPH และ ABTS ตรวจตามลำดับ การเกิดออกซิเดชันของเยื่อเม็ดเลือดแดงโดยใช้กรด 2 thiobarbituric แสดงให้เห็นว่าผลการป้องกันของ MS / เดือนในการเกิด lipid peroxidation เป็นที่แข็งแกร่งเป็นสารสกัดจากเมล็ดองุ่น proanthocyanidin การค้นพบนี้แสดงให้เห็นว่าสารโพลีฟีและ proanthocyanidins ที่แยกได้จากสารสกัดเหมาเหล่านี้กิจกรรมสูงมากสารต้านอนุมูลอิสระกว่า trolox มาตรฐานและแสดงศักยภาพสารต้านอนุมูลอิสระคล้ายกับสารสกัดจากเมล็ดองุ่น proanthocyanidin การค้นพบนี้อาจจะเพิ่มมูลค่าของเหมาของเสียและช่วยให้การพัฒนาของผลิตภัณฑ์สุขภาพในเชิงพาณิชย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

antidesmathwaitesianum M ü ll ARG . หรือเหมาเป็นอย่างกว้างขวางใช้เป็นผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ของน้ำผลไม้และไวน์ไทย ผลคือ ของเสียจากโรงงาน เช่น เหมา เหมา , เมล็ด ( MS ) และเหมา marcs ( มม. ) มีมากมาย เรามุ่งที่จะชำระและวิเคราะห์เนื้อหาในพรทั้ง MS และมม. และตรวจสอบกิจกรรมของ polyphenolics เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเหล่านี้กับ 11-diphenyl-2-picryl-hydrazyl ( dpph ) และ 2 , 2 - azinobis ’ ( 3-ethylbenzothiazoline 6-sulphonate ) ( Abbr ) และกรดปฏิกิริยาอนุมูลอิสระเท่ากับผลิตภัณฑ์ ( tbarp ) พบ MS และมิลจะเป็นแหล่งอุดมสมบูรณ์ของ โพลีฟีนอล ( 97.32 130 มิลลิกรัมเพิ่มขึ้นเทียบเท่า [ เก ] / g ) และ proanthocyanidins . เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาของ MS / mm กับกิจกรรมและ dpph Abbr อนุมูล ( ic50 0.85 ต่อ 121 μ g / ml ) อย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ ( P < 0.05 ) มากกว่าจากสารมาตรฐาน ( ic50 5.05 μ g / ml ) กิจกรรมของ MS / mm ) และสารสกัด ( 3.80 μ g / ml troloxeq / g และ f.w. สำหรับ dpph Abbr ) ตามลำดับออกซิเดชันของกรด 2-thiobarbituric เม็ดเลือดแดงเยื่อใช้แสดงผลป้องกันของ MS / มม. ในการเกิด lipid peroxidation แข็งแรงเท่าโปรแ โธไซยานิดินสารสกัดจากเมล็ดองุ่นผลการวิจัยนี้ชี้ให้เห็นว่าสารประกอบฟีนอลที่แยกจากสาร proanthocyanidins และเหล่านี้เหมามีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมสูงกว่าสารมาตรฐาน และมีศักยภาพที่คล้ายกันสารต้านอนุมูลอิสระสารสกัดโปรแ โธไซยานิดินเมล็ดองุ่น การค้นพบนี้อาจเพิ่มมูลค่าของเหมา ของเสีย และอนุญาตให้พัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพเชิงพาณิชย์