For the quality, the drying tempera

For the quality, the drying temperature affected the color of cooked rice, but it insignificantly affected shrinkage and rehydration capability of dried cooked rice. As examined by electron microscope, morphologies of cooked rice dried at temperatures were similar, but they were relatively different to that of freshly cooked rice, with slightly more porous material after processing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับคุณภาพของอุณหภูมิการอบแห้งได้รับผลกระทบสีของข้าวหุงสุก แต่การหดตัวและการคืนความสามารถในการได้รับผลกระทบมีนัยสำคัญของข้าวหุงสุกแห้ง เช่นตรวจสอบโดยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนรูปร่างลักษณะของข้าวหุงสุกแห้งที่อุณหภูมิมีความคล้ายคลึงกัน แต่พวกเขาก็ค่อนข้างแตกต่างกับที่ของข้าวปรุงสุกสดใหม่ด้วยวัสดุที่มีรูพรุนมากขึ้นเล็กน้อยหลังจากการประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับคุณภาพ สีของข้าวที่ได้รับผลกระทบของอุณหภูมิอบแห้ง แต่มันกระทบความสามารถในการหดตัวและ rehydration ของข้าวแห้ง insignificantly เท่าที่ตรวจสอบ ด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน morphologies ของข้าวอบแห้งที่อุณหภูมิได้เหมือนกัน แต่พวกเขาค่อนข้างแตกต่างกันที่ข้าวสุกสด ด้วยวัสดุ porous เล็กน้อยหลังจากประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับในด้านของ คุณภาพ ที่ อุณหภูมิ การเป่าผมแห้งที่ได้รับผลกระทบจากสีของข้าวสุกแล้วแต่มันไม่มีความหมายได้ส่งผลกระทบต่อความสามารถในการสูญเสียและ rehydration ข้าวแห้ง เมื่อตรวจสอบด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน morphologies ของข้าวสุกแห้งที่ อุณหภูมิ มีความเหมือนแต่ก็ค่อนข้างแตกต่างไปจากข้าวที่สดใหม่ที่ปรุงขึ้นตามสั่งพร้อมด้วยวัสดุที่มีรูพรุนเล็กน้อยมากขึ้นหลังจากการประมวลผล