For the fresh fruits, the most abun

For the fresh fruits, the most abundant protein amino
acids are Glx and Leu (20–19 mol%, each) and Asx
(17–13 mol%) (Fig. 2b). Also in relevant amount occur Ile
(10–7 mol%), Ala (8–7 mol%) and Val (7 mol%). Asx was
reported by Pilipenko et al. [7] as the predominant amino
acid in Pyrus communis L. fruits of Beurre´ variety
(35 mol%), showing that S. Bartolomeu pears present lower
relative amounts, although similar amounts are observed
when expressed in mg g-1. All amino acids found as constituents
of S. Bartolomeu pears have been also found in
Beurre´ variety. The exception is Hyp, not found in amounts
to be detected in S. Bartolomeu pears. Hyp is an amino acid
characteristic of extensins and arabinogalactan-rich glycoproteins.
Pyrus communis L. arabinogalactan-rich glycoproteins
from suspension cultures are composed mainly by
Glx (16 mol%) [28]. In Chinese species, reporting eight
pear varieties, Chen et al. [8] showed large variations in the
amino acid profile for the different pear varieties. Anyway,
Asn accounted for near 20% of total amino acids. In these
pears, Ser is the main constituent, although not always,
which is not the case of Pyrus communis L., where no Ser
was found.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับผลไม้สด โปรตีน กรดอะมิโนที่มีมากที่สุดและมีเพียง
ลิว ( 20 – 19 โมล % แต่ละ ) และคณะกรรมการบริหาร
( 17 – 13 โมล % ) ( รูปที่ 2B ) นอกจากนี้ ในปริมาณที่เกี่ยวข้องเกิดขึ้นด้วย
( 10 – 7 โมล % ) , เอ๋ ( 8 ) 7 โมลเปอร์เซ็นต์ ) และ วาล ( 7 โมล % ) ที่สุดคือ
รายงานโดย pilipenko et al . [ 7 ] เป็นกรดอะมิโน
เด่นใน pyrus communis L . ผลของ beurre ใหม่หลากหลาย
( 35 โมลเปอร์เซ็นต์ ) , แสดงให้เห็นว่า bartolomeu แพร์ปัจจุบันลด
Sปริมาณสัมพันธ์ แม้ว่าปริมาณที่คล้ายคลึงกันจะสังเกต
เมื่อแสดงในมก. G-1 . กรดอะมิโนที่พบเป็นองค์ประกอบ
S . bartolomeu แพร์ได้ถูกพบใน
beurre ใหม่หลากหลาย ข้อยกเว้น Hyp ไม่พบในปริมาณ
ที่จะตรวจพบใน S . bartolomeu ลูกแพร์ Hyp เป็นลักษณะของกรดอะมิโนไกลโคโปรตีนที่อุดมไปด้วยและ
extensins Arabinogalactan .
pyrus communis Lอุดมไปด้วยโปรตีน Arabinogalactan
จากวัฒนธรรมที่ช่วงล่างจะประกอบด้วยส่วนใหญ่โดย
GLX ( 16 โมล % ) [ 28 ] ในสายพันธุ์จีน รายงาน 8
พันธุ์ลูกแพร์ , Chen et al . [ 8 ] มีขนาดใหญ่การเปลี่ยนแปลงใน
กรดอะมิโนสำหรับพันธุ์ลูกแพร์ที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตาม
asn คิดใกล้ 20% ของทั้งหมดกรดอะมิโน ในลูกแพร์นี้
, เซอร์ เป็นองค์ประกอบหลัก แม้ว่าจะไม่เสมอ ,
ซึ่งไม่ใช่กรณีของ pyrus communis ลิตรที่ไม่มีเซอร์
ถูกพบ