How to Set Up a BuffetA buffet-styl

How to Set Up a Buffet
A buffet-style meal allows the guests to line up and choose which foods they would like to eat as they move from 1 end of the serving station to the other. The following are the basic guidelines that will help you set up a buffet.
1. Arrange the room for the best flow. Beginning with clearing the room you plan to use for your event, place the serving table in the middle of the room. This allows guests access to the food from both sides of the buffet table and will keep the line moving quickly.
2. Plan a separate table for beverages. By situating the beverage table far away from the food table, you give your guests a chance to choose their food and put the plate down before pouring a drink, minimizing spills. This is another way to ensure that your guests can maneuver the lines with ease.
3. Begin planning your buffet table the night before the event. So you are not making last minute decisions and preparations, gather all of your serving dishes together the night before the event and place them on the table with sticky notes attached reminding you which food goes in which dish.
4. Place the plates at the start of the line. If you are planning an event with a lot of people, it is a good idea to set up a buffet with 2 or 3 stacks of plates with about 10 plates in each stack. You don't want to pile the plates too high so that they won't be in danger of tipping over.
5. Line up the food according to temperature. The first stop on the food line should be the cold foods. The hot foods, which are usually the main dishes, should be at the end of the table. This way, your guests won't be dining on cold main courses when they find their seats.
6. Finish the table with the utensils and napkins. A common mistake made by many hosts when planning an event is to place utensils and napkins at the front end with the plates. It can be cumbersome to try to hold on to knives, forks, spoons and linens along with a plate while your guests are trying to serve themselves.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีการตั้งค่าแบบบุฟเฟต์อาหารแบบบุฟเฟ่ต์ให้พักการจัด และเลือกอาหารที่อยากกินเป็นพวกเขาย้ายจากสิ้นสุดการให้บริการ 1 สถานีไปยังอีก ต่อไปนี้เป็นแนวทางพื้นฐานที่จะช่วยคุณตั้งค่าแบบบุฟเฟต์1. จัดห้องสำหรับการไหลที่ดีที่สุด เริ่มต้น ด้วยล้างห้องที่คุณต้องการใช้งานของท่าน ทำตารางให้บริการกลางห้อง นี้ให้เข้าพักอาหารจากทั้งสองด้านของตารางบุฟเฟ่ต์ และจะเก็บบรรทัดการย้ายอย่างรวดเร็ว2. วางแผนตารางแยกต่างหากสำหรับเครื่องดื่ม โดย situating ตารางห่างจากตารางอาหารเครื่องดื่ม คุณให้ท่านมีโอกาสเลือกอาหาร และใส่แผ่นลงก่อนเทเครื่องดื่ม ลดการหกรั่วไหล นี้เป็นอีกวิธีหนึ่งเพื่อให้แน่ใจว่า ท่านสามารถจัดทำรายการอย่างง่ายดาย3. เริ่มวางแผนตารางบุฟเฟ่ต์กลางคืนก่อนเหตุการณ์ ดังนั้นคุณจะไม่ทำให้ตัดสินใจนาทีสุดท้ายและเตรียม รวบรวมทั้งหมดของอาหารที่ให้บริการคืนเหตุการณ์ และวางบนโต๊ะ ด้วยโน้ตแนบเตือนไปที่อาหารจานใด4. วางแผ่นในการเริ่มต้นของบรรทัด ถ้าคุณกำลังวางแผนเหตุการณ์กับผู้คนจำนวนมาก ได้ควรตั้งค่าบุฟเฟ่ต์กับกองแผ่นมีประมาณ 10 แผ่นในแต่ละแถว 2 หรือ 3 คุณไม่ต้องการกองแผ่นสูงเกินไปนั้นจะไม่ตกอยู่ในอันตรายของการให้ทิปมากกว่า5. รายการค่าอาหารตามอุณหภูมิ จุดแรกบนรายการอาหารควรเป็นอาหารเย็น อาหารร้อน ซึ่งมักจะเป็นอาหารจานหลัก ควรเป็นที่ส่วนท้ายของตาราง ด้วยวิธีนี้ ท่านจะไม่สามารถรับประทานอาหารค่ำเย็นหลักเมื่อพวกเขาพบพวกเขาที่นั่ง6. ทำตารางที่ มีช้อนส้อมและผ้าเช็ดปาก ทำหลายครอบครัวเมื่อวางแผนเหตุการณ์ผิดทั่วไปคือการ วางช้อนส้อมและผ้าเช็ดปากที่ปลายด้านหน้าด้วยแผ่น มันจะยุ่งยากในการพยายามเก็บมีด ส้อม ช้อน และผ้าพร้อมแผ่นในขณะที่ท่านกำลังพยายามทำหน้าที่ตัวเอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการตั้งค่าบุฟเฟ่ต์
อาหารสไตล์บุฟเฟ่ต์ช่วยให้บุคคลที่จะเข้าแถวและเลือกอาหารที่พวกเขาต้องการที่จะกินที่พวกเขาย้ายจาก 1 ในตอนท้ายของสถานีให้บริการอื่น ๆ ต่อไปนี้เป็นแนวทางพื้นฐานที่จะช่วยให้คุณตั้งค่าบุฟเฟ่ต์.
1 จัดให้มีห้องพักสำหรับการไหลที่ดีที่สุด เริ่มต้นด้วยการล้างห้องพักที่คุณวางแผนที่จะใช้สำหรับกิจกรรมของคุณวางตารางการให้บริการในช่วงกลางของห้องพัก นี้จะช่วยให้แขกผู้เข้าพักสามารถเข้าถึงอาหารจากทั้งสองด้านของโต๊ะบุฟเฟ่ต์และจะทำให้สายการเคลื่อนย้ายได้อย่างรวดเร็ว.
2 วางแผนตารางที่แยกต่างหากสำหรับเครื่องดื่ม โดยสภาพที่โต๊ะเครื่องดื่มที่ห่างไกลออกไปจากโต๊ะอาหารที่คุณจะให้แขกของคุณมีโอกาสที่จะเลือกอาหารของพวกเขาและใส่แผ่นลงก่อนที่จะเทเครื่องดื่มลดการรั่วไหล นี่คือวิธีการเพื่อให้แน่ใจว่าแขกของคุณสามารถจัดทำสายได้อย่างง่ายดายอีก.
3 เริ่มต้นการวางแผนตารางบุฟเฟ่ต์ของคุณคืนก่อนการแข่งขัน ดังนั้นคุณจะไม่ได้รับการตัดสินใจในนาทีสุดท้ายและเตรียมรวบรวมทั้งหมดของอาหารที่ให้บริการของคุณร่วมกันคืนก่อนที่เหตุการณ์และวางไว้บนโต๊ะที่มีการบันทึกเหนียวที่แนบมาเตือนให้คุณที่อาหารไปที่จาน.
4 วางแผ่นในช่วงเริ่มต้นของบรรทัด หากคุณกำลังวางแผนเหตุการณ์ที่มีผู้คนจำนวนมากก็เป็นความคิดที่ดีในการตั้งค่าแบบบุฟเฟ่ต์ที่มี 2 หรือ 3 สแต็คของแผ่นเปลือกโลกที่มีประมาณ 10 แผ่นในแต่ละกอง คุณไม่ต้องการที่จะกองแผ่นสูงเกินไปเพื่อให้พวกเขาจะไม่อยู่ในอันตรายจากการให้ทิปมากกว่า.
5 Line up อาหารตามอุณหภูมิ จุดแรกในบรรทัดอาหารที่ควรจะเป็นอาหารเย็น อาหารร้อนซึ่งมักจะมีอาหารจานหลักที่ควรจะที่ส่วนท้ายของตาราง วิธีนี้แขกของคุณจะไม่รับประทานอาหารในหลักสูตรหลักเย็นเมื่อพวกเขาพบที่นั่งของพวกเขา.
6 เสร็จสิ้นตารางที่มีช้อนส้อมและผ้าเช็ดปาก ข้อผิดพลาดทั่วไปทำโดยหลายครอบครัวเมื่อมีการวางแผนเหตุการณ์คือการวางช้อนส้อมและผ้าเช็ดปากที่ปลายด้านหน้าด้วยแผ่น มันอาจจะยุ่งยากในการพยายามที่จะยึดมั่นในมีด, ส้อม, ช้อนและผ้าพร้อมกับแผ่นในขณะที่แขกของคุณกำลังพยายามที่จะทำหน้าที่ของตัวเอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีการตั้งค่าแบบบุฟเฟ่ต์
สไตล์บุฟเฟ่ต์อาหารให้แขกมาเข้าแถว และเลือกอาหารที่พวกเขาต้องการที่จะกินพวกเขาย้ายจาก 1 ปลายให้สถานีอื่น ๆ ต่อไปนี้เป็นแนวทางพื้นฐานที่จะช่วยให้คุณตั้งค่าบุฟเฟ่ต์ .
1 จัดห้องสำหรับการไหลที่ดีที่สุด เริ่มต้นด้วยการล้างห้องที่คุณวางแผนที่จะใช้สำหรับเหตุการณ์ของคุณสถานที่ให้บริการโต๊ะ อยู่กลางห้อง นี้จะช่วยให้แขกผู้เข้าพักสามารถเข้าถึงอาหารจากทั้งสองด้านของตารางบุฟเฟ่ต์ และจะเก็บบรรทัดการย้ายอย่างรวดเร็ว .
2 วางแผนตารางที่แยกต่างหากสำหรับเครื่องดื่ม โดย situating เครื่องดื่มโต๊ะห่างจากโต๊ะอาหาร คุณให้แขกของคุณ โอกาสของการเลือกอาหารของพวกเขาและใส่แผ่นลงไป ก่อนที่จะเทดื่ม ลดการรั่วไหล .นี้เป็นอีกวิธีหนึ่งเพื่อให้แน่ใจว่าแขกของคุณสามารถจัดทำเส้นได้อย่างง่ายดาย .
3 เริ่มต้นการวางแผนตารางบุฟเฟ่ต์กลางคืนก่อนเหตุการณ์ ดังนั้นคุณจะไม่ตัดสินใจในนาทีสุดท้าย และการเตรียมการรวบรวมทั้งหมดของบริการอาหารด้วยกันเมื่อคืนก่อนเหตุการณ์และวางไว้บนโต๊ะกับโน้ตแนบมาเตือนเธอซึ่งอาหารไปที่จาน .
4วางแผ่นที่จุดเริ่มต้นของบรรทัด ถ้าคุณกำลังวางแผนเหตุการณ์ที่มีคนมาก มันเป็นความคิดที่ดีในการตั้งค่าแบบบุฟเฟ่ต์ด้วย 2 หรือ 3 กองแผ่นประมาณ 10 แผ่นในแต่ละกอง คุณไม่ต้องการกองจานที่สูงเกินไปดังนั้นพวกเขาจะไม่ตกอยู่ในอันตรายจากการให้ทิปมากกว่า .
5 บรรทัดขึ้นอาหารตามอุณหภูมิ หยุดแรกในบรรทัด อาหารควรเป็นอาหารเย็นอาหารร้อน ซึ่งมักจะเป็นอาหารหลักน่าจะอยู่ที่ ท้ายตาราง วิธีนี้ แขกของคุณจะไม่ทานอาหารเย็นหลักหลักสูตรเมื่อพวกเขาหาที่นั่งของตน .
6 เสร็จโต๊ะกับเครื่องใช้และผ้าเช็ดปาก ข้อผิดพลาดทั่วไปที่ทำโดยหลายโฮสต์เมื่อวางแผนเหตุการณ์คือการวางช้อนส้อมและผ้าเช็ดปากที่สิ้นสุดหน้าพร้อมจาน มันอาจจะยุ่งยากในการพยายามที่จะยึดมีดส้อม , ช้อนและผ้าพร้อมกับจานในขณะที่แขกของคุณพยายามที่จะให้ตัวเอง