e inhibitory nature of transition metals has been thought to be due to the interaction of ions with charged side-chain groups of surface amino acids, thus in uencing the conformation and stability of the enzyme
E ธรรมชาติยับยั้งการเปลี่ยนแปลงของโลหะได้รับการคิดว่าจะเกิดจากการทำงานร่วมกันของไอออนที่มีการเรียกเก็บเงินกลุ่มด้านห่วงโซ่ของกรดอะมิโนผิวจึง uencing ในโครงสร้างและความมั่นคงของเอนไซม์