Coagulation of soybean protein in t

Coagulation of soybean protein in the manufacture of tofu
In dairy industry for cheese curd formation
and for improvement of heat stability of
milk

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แข็งตัวของโปรตีนถั่วเหลืองในการผลิตเต้าหู้ในอุตสาหกรรมนมสำหรับชีซีอิ้วก่อและปรับปรุงความมั่นคงความร้อนของนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การแข็งตัวของโปรตีนถั่วเหลืองในการผลิตเต้าหู้ในอุตสาหกรรมนมสำหรับการก่อเต้าหู้ชีสและการปรับปรุงเสถียรภาพความร้อนของนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การตกตะกอนของโปรตีนถั่วเหลืองในการผลิตเต้าหู้
ในอุตสาหกรรมนมชีสเต้าหู้สำหรับการปรับปรุงเสถียรภาพและการพัฒนา


ความร้อนของนม