Dietary yeast supplementation may i

Dietary yeast supplementation may improve the digestive efficiency of ruminants, but responses
depend on the yeast strain and the diet composition. Corn silage and citrus pulp are usual carbohydrate sources for
dairy cows in southeast Brazil. This study evaluated the supplementation of dairy cows fedding on corn silage-citrus pulp-based diets with Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1077 (Lallemand SAS, Toulouse, France). Twenty
multiparous, midlactation Holstein cows were assigned to two treatments in crossover design. Treatments were:
live yeast on oyster meal capable of supplying a daily minimum of 1 × 1010
CFU per cow or oyster meal top-dressed
at 10 g to the morning meal. Diet contained (% of dry matter): 16.8% crude protein, 30.9% neutral detergent
fiber, 43.9% corn silage, 2% tifton hay, 14.4% steam flaked corn, 16.9% citrus pulp and 21.7% soybean meal.
Yeast supplementation increased daily yields of milk (29.4 vs. 28.5 kg, p = 0.11), protein (0.939 vs. 0.908 kg, p =
0.05), and lactose (1.294 vs. 1.241 kg, p = 0.06), but did not affect milk fat contents (p = 0.59). Daily dry matter
intake was 21.4 with yeast and 20.7 kg for the control (p = 0.11). Total tract apparent digestibility of the neutral
detergent fiber was 48.1% with yeast and 43.2% for the control (p = 0.08). There was a trend for increased intake
of digestible organic matter with yeast supplementation (p = 0.07). The positive milk protein yield response to
yeast supplementation may have resulted from the increased fiber digestibility, but the response mechanism could
not be elucidated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เสริมอาหารยีสต์อาจปรับปรุงประสิทธิภาพย่อยอาหารของสัตว์เคี้ยวเอื้อง แต่การตอบสนองขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ยีสต์และองค์ประกอบของอาหาร ข้าวโพดหมักและกากส้มเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตปกติสำหรับวัวนมในบราซิลตะวันออกเฉียงใต้ การศึกษานี้ประเมินเสริมของ fedding นมวัวบนข้าวโพดส้มหมักเยื่ออาหารกับ Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1077 (Lallemand SAS ตูลูส ฝรั่งเศส) ยี่สิบmultiparous, midlactation โฮลชไตน์วัวถูกกำหนดให้กับสองการรักษาในการออกแบบครอสโอเวอร์ รักษาได้:ยีสต์สดในอาหารหอยนางรมสามารถส่งขั้นต่ำ 1 × 1010 วัน CFU ต่อวัวหรือหอยนางรมอาหาร top-dressedที่ 10 กรัมการรับประทานอาหารเช้า อาหารที่มีอยู่ (%ของแห้ง): 16.8% โปรตีน ผงซักฟอกกลาง 30.9%ไฟเบอร์ 43.9% ข้าวโพดหมัก หญ้าแห้ง 2% tifton, 14.4% ไอฟิล์มข้าวโพด 16.9% เยื่อส้ม และ 21.7% กากถั่วเหลืองยีสต์เสริมเพิ่มผลผลิตน้ำนมทุกวัน (29.4 เจอ 28.5 กก. p = 0.11), โปรตีน (0.939 เจอ 0.908 กก. p =0.05) และแลคโตส (1.294 เจอ 1.241 กก. p = 0.06), แต่ไม่มีผลต่อเนื้อหาไขมันนม (p = 0.59) เรื่องแห้งทุกวันบริโภคคือ 21.4 ยีสต์และ 20.7 กก.สำหรับตัวควบคุม (p = 0.11) ทางเดินรวม digestibility ชัดเจนกลางใยผงซักฟอกเป็น 48.1% กับยีสต์และ 43.2% สำหรับตัวควบคุม (p = 0.08) มีแนวโน้มการบริโภคที่เพิ่มขึ้นสารอินทรีย์ย่อยกับยีสต์เสริม (p = 0.07) การตอบสนองผลผลิตโปรตีนนมบวกกับยีสต์เสริมอาจมีผลมาจากการย่อยไฟเบอร์เพิ่มขึ้น แต่กลไกการตอบสนองอาจไม่สามารถอธิบาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เสริมอาหารยีสต์อาจปรับปรุงประสิทธิภาพการย่อยอาหารของสัตว์เคี้ยวเอื้อง แต่คำตอบ
ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ยีสต์และองค์ประกอบของอาหาร ข้าวโพดหมักและเยื่อกระดาษส้มเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตปกติสำหรับ
โคนมในตะวันออกเฉียงใต้ของบราซิล การศึกษาครั้งนี้ได้รับการประเมินการเสริมโคนม fedding ข้าวโพดหมักส้มอาหารเยื่อกระดาษที่ใช้กับ Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1077 (Lallemand SAS, ตูลูส, ฝรั่งเศส) ยี่สิบ
multiparous, midlactation โฮลวัวได้รับมอบหมายให้รักษาทั้งสองในการออกแบบครอสโอเวอร์ การรักษาคือ:
ยีสต์สดในอาหารหอยนางรมที่มีความสามารถในการจัดหาขั้นต่ำประจำวันของ 1 × 1010
CFU ต่อวัวหรืออาหารหอยนางรมบนแต่งตัว
ที่ 10 g รับประทานอาหารเช้า อาหารการกินที่มีอยู่ (% ของน้ำหนักแห้ง): 16.8% โปรตีน 30.9% ผงซักฟอกเป็นกลาง
. เส้นใยข้าวโพดหมัก 43.9%, 2% Tifton ฟาง 14.4% อบไอน้ำเกล็ดข้าวโพดอ้อยส้ม 16.9% และถั่วเหลือง 21.7% อาหาร
เสริมยีสต์เพิ่มขึ้นทุกวัน อัตราผลตอบแทนของนม (29.4 เทียบกับ 28.5 กก., P = 0.11) โปรตีน (0.939 เทียบกับ 0.908 กก., P =
0.05) และแลคโตส (1.294 เทียบกับ 1.241 กก., P = 0.06) แต่ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อปริมาณไขมันนม ( p = 0.59) เรื่องในชีวิตประจำวันแห้ง
บริโภคเป็น 21.4 กับยีสต์และ 20.7 กก. สำหรับการควบคุม (p = 0.11) ระบบทางเดินย่อยรวมที่ชัดเจนของกลาง
ใยผงซักฟอกเป็น 48.1% โดยมียีสต์และ 43.2% สำหรับการควบคุม (p = 0.08) มีแนวโน้มการบริโภคเพิ่มขึ้นเป็น
สารอินทรีย์ที่ย่อยที่มีการเสริมยีสต์ (p = 0.07) โปรตีนนมการตอบสนองต่ออัตราผลตอบแทนในเชิงบวกต่อ
การเสริมยีสต์อาจมีผลมาจากการย่อยเส้นใยเพิ่มขึ้น แต่กลไกการตอบสนองอาจ
ไม่ได้รับการอธิบาย